ఎలా చాలా రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర ప్రయత్నం ఖర్చు లేకుండా, ఒక హృదయపూర్వక భోజనం సిద్ధం. ఈ క్లిష్టమైన పనికి అద్భుతమైన పరిష్కారం ఉంది. చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క సాస్ ఖచ్చితంగా ఏ అలంకరించుతో కలిపి ఉంటుంది. ఈ ఉడికించిన బంగాళదుంపలు , ఏ తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు లేదా పాస్తా ఉంటుంది.
చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి గ్రేవీ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1.5;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్, గ్రీన్స్ - రుచి;
- బే ఆకు, ఉప్పు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
కాబట్టి, చికెన్ ఫిల్లెట్ కొట్టుకుపోయి, ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి మరియు చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్ చేయాలి. బల్బ్ ఊక నుండి ఒలిచిన, semirings ద్వారా పేలికలుగా, మరియు క్యారట్ సన్నని స్ట్రాస్ తో pulverized ఉంది. తరువాత, ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ తీసుకుని, కూరగాయల నూనె పోయాలి, అది వేడి మరియు ఫిల్లెట్లు ముక్కలుగా డ్రాప్. నూనె తేలికగా వేయించినప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి. వేయించు పూర్తిగా వేగి వరకు అన్ని కలిసి ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, పిండి లో పోయాలి మరియు ఉడికించిన నీరు పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కదిలించు, టమోటా పేస్ట్ మరియు చేర్పులు చాలు. ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ వేయండి మరియు ఒక చిన్న నిప్పు మీద చికెన్ ఫిల్లెట్ తో సాస్ను ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము, అది పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు. చాలా చివరిలో మీరు తాజా, సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ జోడించవచ్చు.
పుట్టగొడుగులతో చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి రుచికరమైన సాస్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 300 గ్రా;
- క్రీమ్ - రుచి చూసే;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ
తరిగిన ఉల్లిపాయలతో పాటు ఆలివ్ నూనెలో సన్నని కుట్లు మరియు వేయించడానికి చికెన్ ఫిల్లెట్ కట్ చేయాలి. 20 నిమిషాల తరువాత, పుట్టగొడుగులను జోడించండి, ప్లేట్లు లోకి కత్తిరించి, కదిలించు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మేము కొంచెం నీరు పోయాలి, మరొక 10 నిమిషాలు సాస్ వేయాలి, దాని తర్వాత మేము క్రీంను చేర్చండి మరియు దానిని అగ్ని నుండి తీసివేస్తాము.
పుల్లని క్రీమ్తో చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పసుపు, కోడి మరియు ఉప్పు కోసం మసాలా - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు - కావాలనుకుంటే.
తయారీ
మేము చికెన్ ఫిల్లెట్ తీసుకొని చిన్న భాగాలలో కట్ చేస్తాము. అప్పుడు నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు వెన్న మరియు వేసి ఒక వేడి వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం చాలు. ఆ తరువాత, మసాలా దినుసుల రుచి మీద చల్లుకోవటానికి మరియు బలహీనమైన అగ్నిలో మరో 2 నిముషాల పాటు సాస్ సిద్ధం చేసుకోండి. బల్బ్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి మాంసంతో కలుపుతారు. వెంటనే మీరు ఉల్లిపాయలు మరియు చికెన్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నట్లు చూడండి, కొద్దిగా ఉడికించిన చల్లని నీరు పోయాలి మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, అగ్ని ఆఫ్, ఒక మూత కవర్ మరియు కాయడానికి కాచి వదిలి.