కోడి గుడ్డు చాలా తరచుగా కొనుగోలు చేసిన ఆహార ఉత్పత్తులలో ఒకటి, ఇది వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
కోడి గుడ్ల యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్
కోడి గుడ్డు యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ దాని పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల వద్ద, 157 కేలరీలు ఉన్నాయి. ఒక గుడ్డు బరువు 35 నుండి 75 గ్రాములు. అంటే, సగటు గుడ్డు పరిమాణం సుమారు 78 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.
కోడి గుడ్డు పచ్చసొన మరియు ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. గుడ్డు ప్రోటీన్లో 90% నీరు, మరియు 10% ప్రోటీన్ ఉంటుంది. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తిలో కోడి గుడ్డు ప్రోటీన్ యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 44 కిలో కేలరీలు. అందువల్ల, గుడ్డు తెల్లగా ఉన్నత-స్థాయి ప్రోటీన్ల తక్కువ కేలరీల ఆధారం. ఇది శరీరం యొక్క కండర ద్రవ్యరాశి కోసం విశ్వజనీన నిర్మాణ పదార్థంగా పనిచేస్తుంది.
చికెన్ పచ్చసొనలో కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఉంటుంది. ఇది చాలా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి. గుడ్డు పచ్చసొన యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకి 352 కిలో కేలరీలుగా ఉంటుంది. ఇది పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, శాతం పరంగా, కోడి గుడ్డు యొక్క 56% ప్రోటీన్, 32% పచ్చసొన మరియు 12% షెల్.
కోడి గుడ్లు యొక్క కావలసినవి
కోడి గుడ్డు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది విటమిన్లు A మరియు D, B విటమిన్లు చాలా ఉన్నాయి, మరియు E. అదనంగా, కోడిపిల్ల ఒక చికెన్ గుడ్డు యొక్క గుడ్డు పచ్చసొన భాగం. చికెన్ గుడ్డు అన్ని ఖనిజాలలో 96% కలిగి ఉంది. కాల్షియం, భాస్వరం, అయోడిన్, రాగి, ఇనుము మరియు కోబాల్ట్ లలో ముఖ్యంగా రిచ్. ఈ ఉత్పత్తి దాదాపు పూర్తిగా శరీరం ద్వారా గ్రహించబడుతుంది.
చికెన్ గుడ్లు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
మితమైన మొత్తాలలో కోడి గుడ్లు రెగ్యులర్ వినియోగం పిత్త వాహిక మరియు కాలేయ పనితీరును సరిచేయడాన్ని, ఆంకాలజీ మరియు హృదయ వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది. కాల్షియం మొత్తం జుట్టు, గోర్లు మరియు ఎముక వ్యవస్థ యొక్క స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది. గుడ్లు కొన్ని చికిత్సా పోషణ మరియు వివిధ ఆహారాల యొక్క వ్యవస్థల్లో ఉపయోగిస్తారు.
చికెన్ గుడ్లు యొక్క హానికరమైన లక్షణాలు
అన్ని విషయాలలో ఒక కొలత అవసరం, ఇది కూడా చికెన్ గుడ్లు వర్తిస్తుంది. వాస్తవానికి, గుడ్లు పెద్ద మొత్తంలో కొలెస్ట్రాల్ను కలిగి ఉంటాయి , ఇది రక్తనాళాలు మరియు రూపాలు అని పిలవబడే ఫలకములను ఏర్పరుస్తుంది. అందువల్ల, కోడి గుడ్లను వారానికి నాలుగు భాగాలుగా పరిమితం చేయడం అవసరం. ఇటువంటి మొత్తం ఆరోగ్యం హాని లేదు, కానీ, దీనికి విరుద్ధంగా, ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో శరీరం నింపి ఉంటుంది.
ఎలా మరియు ఎంత ఒక చికెన్ గుడ్డు ఉడికించాలి?
దీని ఫలితంగా కోడి గుడ్డు వేర్వేరు సమయాలలో పాలుపంచుకుంటుంది. ఆరు నిమిషాలు, మరియు గుడ్డు హార్డ్-ఉడికించిన, అది తొమ్మిది నిమిషాలు ఉడికించాలి ఉండాలి - - ఒక బ్యాగ్ లో ఒక గుడ్డు కోసం ఒక మృదువైన ఉడికించిన గుడ్డు తగినంత మూడు నిమిషాలు, పొందడానికి. ఉడికించిన కోడి గుడ్లు యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాములకి 160 కిలో కేలరీలు. గుడ్డును పులియబెట్టే నీటిని సాల్ట్ చేయటానికి మంచిది. సో, ఒక పగుళ్లు విషయంలో, అది బయటకు లీక్ కాదు.
కోడి గుడ్ల నుండి వంటల యొక్క వైవిధ్యాలు
గుడ్డు నుండి, మీరు omelettes మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు రకాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉడికించాలి చేయవచ్చు. గుడ్లగూబ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో తయారు, మరియు ఒక పొయ్యి లో కాల్చిన ఉంది. గుగోల్-మొగోల్ - గుడ్లు చాలా మంది పిల్లల ఇష్టమైన రుచికరమైన చేస్తుంది. చికెన్ గుడ్లు పరీక్ష మరియు కట్లెట్స్లో భాగంగా ఉంటాయి, అవి కొన్ని కాక్టెయిల్స్కు కూడా కలుపుతారు.