అయితే, మీరు వెంటనే సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ కొనుగోలు చేయవచ్చు. మరియు మీరు దానిని నీను నిలబెట్టుకోవచ్చు. రుచికరమైన సాల్టెడ్ హెర్రిగ్స్ యొక్క వంటకాలు క్రింద మీ కోసం వేచి ఉన్నాయి.
రుచికరమైన ఉప్పు హెర్రింగ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- నీరు - 800 ml;
- ఇసుక చక్కెర - 10 గ్రా;
- కొద్దిగా ఉప్పు హెర్రింగ్ - 2 PC లు.
- టేబుల్ ఉప్పు - 50 గ్రా.
తయారీ
హెర్రింగ్ టేక్, మొప్పలు తొలగించి గాజుసామాను లో అది చాలు. Saucepan నీటి కాచు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు కదిలించు పోయాలి. మేము ఉప్పునీరు చల్లగా, చేపల తొట్టెతో నింపండి. సుమారు ఒక గంట పాటు వదిలివేయండి, ఆపై చల్లని లో శుభ్రం చేయండి. ఉప్పు చేపలు 2 రోజుల నుండి ఒక వారం వరకు, రుచికి సంబంధించిన విషయం ఉంది. కొన్ని రోజుల్లో హెర్రింగ్ బలహీనంగా సాల్ట్ అవుతుంది, మరియు ఒక వారం తర్వాత అది మరింత బలమైన లవణ ఉంటుంది.
అత్యంత రుచికరమైన ఉప్పు హెర్రింగ్
పదార్థాలు:
- పెద్దగా తాజాగా స్తంభింపచేసే హెర్రింగ్ - 2 PC లు.
- నీరు - 1 లీటరు;
- నల్ల మిరియాలు - 10 PC లు.
- ఉప్పు - 80 గ్రా;
- ఇసుక చక్కెర - 15 గ్రా;
- మిరియాలు సువాసన బఠానీలు - 10 PC లు.
- లవంగాలు పొడిగా ఉంటాయి - 4 PC లు.
తయారీ
మేము చేపలను కరిగించి, చల్లటి నీటితో బయట కడగడం, మొప్పలను తొలగించి లవణ ట్యాంకులో ఉంచండి. మరుగుతున్న నీటిలో, మేము చక్కెర, ఉప్పును, సుగంధాలను ఉంచి, బాగా కలపాలి. ఉప్పునీరు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, హెర్రింగ్ పోయాలి. మేము దానిని ఒక గంట పాటు వదిలేస్తాము, అప్పుడు మేము దానిని చల్లగా శుభ్రం చేస్తాము. రోజు ద్వారా 2 కొద్దిగా సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
చాలా రుచికరమైన రుచికరమైన ఇంట్లో హెర్రింగ్ ఉప్పు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ పెద్ద తాజా ఫ్రోజెన్ - 2 PC లు.
- ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఫిల్టర్ చేయబడిన నీటి - 1 లీటరు;
- బే ఆకులు - 3 PC లు.
- ఉప్పు - 120 గ్రా;
- నల్ల మిరియాలు బఠానీ - 1 టీస్పూన్;
- ఇసుక చక్కెర - 70 గ్రా;
- కొత్తిమీర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- తరిగిన మెంతులు - 20 గ్రా.
తయారీ
ఫిష్ మొదటి డిప్రొస్ట్, మొప్పలు తొలగించి చల్లని నీటిలో కడిగి. ఒక ఉప్పునీరు కంటైనర్లో ఆవాలు మరియు స్థలాలతో మృతదేహాన్ని పెంచండి. మేము నీరు, చక్కెర, ఉప్పు వేసి, సుగంధాలను ఉంచుతాము. కదిలించు మరియు రెండవ వేసి తీసుకుని. ఉప్పునీరు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, చేపలు పోయాలి మరియు రెండు గంటల పాటు వదిలివేయండి. అప్పుడు మేము 2-3 రోజుల పాటు చల్లగా శుభ్రం చేస్తాము.
సాల్టెడ్ హెర్రింగ్ సిద్ధం ఎలా రుచికరమైన మరియు శీఘ్ర?
పదార్థాలు:
- హెర్రింగ్ పెద్ద తాజా-ఘనీభవించిన - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - 30 గ్రా.
తయారీ
హెర్రింగ్ ఒక గంటకు చల్లటి నీటితో ఒక గిన్నెలో thawed మరియు ఉంచుతారు. అప్పుడు మేము తోక, తల, కత్తిరించిన మరియు కొట్టుకుపోయాము. అప్పుడు తేలికగా కాగితం తువ్వాళ్లు తో ముంచు. చక్కెర తో ఉప్పు కలపండి మరియు మృతదేహాన్ని మిశ్రమంతో శాంతముగా రుద్ది. ఫుడ్ ఫిల్మ్తో దానిని మూసివేయండి మరియు దాని గురించి 3 గంటలు నిలబడండి.ఈ చిత్రం విప్పు, శాంతముగా దాని నుండి ఉప్పు మరియు పంచదారలను కడగాలి మరియు నేప్కిన్స్ తో ముంచెత్తుతుంది. ప్రతిదీ, హెర్రింగ్ నిజానికి సిద్ధంగా ఉంది, ఇప్పుడు మీరు నూనె తో పోయాలి చేయవచ్చు, ఉల్లిపాయ రింగులు తో కలపాలి మరియు చల్లని లో దూరంగా ఉంచడం ముందు. బాన్ ఆకలి!