పాన్కేక్లు కలిగిన సలాడ్లు ఎల్లప్పుడూ చాలా పోషకమైనవి, మరియు దాచడానికి కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి. అందువల్ల, వారు జనాభాలోని మగ భాగం ద్వారా ఎక్కువగా ప్రేమించబడ్డారు, అయితే నిన్నటి పాన్కేక్లకు దరఖాస్తును గుర్తించేటప్పుడు గృహిణులు అలాంటి వంటకాలను గుర్తుంచుకోవాలి. బాగా, వాటిని గురించి నేడు మాట్లాడనివ్వండి.
ఎలా పాన్కేక్లు, జున్ను మరియు పంది తో "గులాబీలు" యొక్క సలాడ్ సిద్ధం?
పదార్థాలు:
- హామ్ - 300 గ్రా;
- జున్ను హార్డ్ - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- అక్రోట్లను - 0,5 అంశాలు;
- దుంప - 1 శాతం;
- క్యారెట్లు కొరియన్ - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- చాంపినాన్స్ (ఫ్రెష్) - 300 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- మయోన్నైస్ - 200 గ్రా;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్.
వేఫర్లు కోసం:
- పిండి - 1,5 అంశాలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 1 అంశం;
- నీరు - 1 అంశం;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
మొదటి మేము పాన్కేక్లు చేస్తాము. గుడ్లు కొంచెం కొట్టాయి. మేము వాటిని పాలు, నీరు మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి. మిక్స్ మరియు క్రమంగా ఉప్పు పిండి తో sifted పరిచయం. ఎటువంటి నిరపాయ గ్రంథులు మిగిలిపోయి తద్వారా whisk బీట్. బాగా వేడి వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా ఫ్రై పాన్కేక్లు.
సలాడ్ కోసం మేము దుంపలు మరియు గుడ్లు కాచు. వండుతారు వరకు ఉల్లిపాయలతో కలిసి ప్లేట్లు లోకి వేసి వేసి వేసి వేయాలి. మేము ఎండుగడ్డిని కట్ చేసాము. మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద జున్ను మరియు గుడ్లు రుద్దు. నైఫ్ చిన్న వేరుశెనగ గింజలు. మేము సలాడ్ పొరలు, ప్రతి మయోన్నైస్ నికరతో కప్పడం: హామ్, కొరియన్ క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులు, చీజ్, గుడ్లు మరియు కాయలు.
వండిన దుంపలు శుభ్రం మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఒక చిన్న mayonnaise జోడించండి మరియు వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా వీలు. చల్లటి మిరపకాయలను మేము వ్యాప్తి చేసాము, ఒక ట్యూబ్లో వాటిని చుట్టండి మరియు 2 వేళ్ళ మందంతో రోల్స్లో కట్ చేయాలి. ఒక వైపు, మేము "గులాబీలు" తెరిచిన కాబట్టి మేము క్రాస్ కట్ లో ఒక చిన్న కోత చేయండి. సలాడ్ పైన మరియు వైపులా "ప్లాంట్" పువ్వులు. మేము గ్రీన్స్ తో ఖాళీలను పూరించడానికి. మేము డిష్ ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో కాయడానికి ఒక గంట ఇవ్వాలని మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
గుడ్డు పాన్కేక్లు మరియు పంది మాంసం తో సలాడ్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ham - 200 g;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 బి.
- మయోన్నైస్ - 150 గ్రా;
- మెంతులు, పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
వేఫర్లు కోసం:
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
గుడ్లను సాల్టెడ్, ఫోర్క్ తో బీట్ చేసి, స్టార్చ్ జోడించండి. చమురు జోడించకుండా స్కిల్లెట్లో కాని స్టిక్ పూతతో బాగా వేయించి గుడ్డు వేయాలి. మరియు వారు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, కుట్లు గా కట్, హామ్ వంటి. టొమాటోస్ scalded, చర్మం నుండి వాటిని తొలగించి చిన్న cubes కట్. మొక్కజొన్న 2/3 డబ్బాలను (గతంలో ద్రవ ఆఫ్ ప్రవహిస్తుంది) జోడించండి, ఇంట్లో మయోన్నైస్ నింపండి. ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సలాడ్ కదిలించు. మేము ఒక పారదర్శక సలాడ్ గిన్నెలో దానిని వ్యాప్తి చేసి మిగిలిన మొక్కజొన్న మరియు ఆకుకూరలతో టాప్ అలంకరించాము.