గసగసాలు తో కేక్

అనేక మంది hostesses ఈస్టర్ కేకులు ఈస్టర్ హాలిడే కోసం వారి సొంత న ఉడికించాలి. వారి తయారీ కోసం భారీ సంఖ్యలో వంటకాలు ఉన్నాయి. గసగసాలు తో కేకులు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా, క్రింద చదవండి.

గసగసాలు తో కేక్ - రెసిపీ

పదార్థాలు:

అభిప్రాయం కోసం:

• అత్యధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 1,5 స్పూన్.
• తాజా ఒత్తిడితో కూడిన ఈస్ట్ - 30 గ్రా;
• చక్కెర - 30 గ్రా;
• పాలు - 150 ml.

పరీక్ష కోసం:

• గుడ్డు సొనలు - 3 ముక్కలు;
• 2.5 కిలోల గరిష్ట గ్రేడ్ యొక్క sifted పిండి;
• ఇసుక చక్కెర - 200 గ్రా;
• mak - 100 g;
• సహజ వెన్న - 50 గ్రా;
• వెనిలిన్.

తయారీ

స్పోర్ట్స్ కోసం, మేము కొద్దిగా వేడెక్కిన పాలు లో తాజా ఈస్ట్ కాయడానికి, పిండి మరియు చక్కెర లో పోయాలి. పూర్తిగా మిక్స్ మరియు వెచ్చదనం లో ఉంచండి. విడిగా చక్కెర, వనిలిన్ మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో yolks కలపాలి. ద్రవ్యరాశి వెలుగులోకి వచ్చేవరకు తీవ్రంగా రుద్ది. మృదువైన నూనె వేసి, మృదువైన వరకు మిక్సర్ను కొట్టండి. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని ఒక సరిఅయిన అపారదర్శకంగా మరియు కదిలిస్తుంది. ముందుగా పిండి పిండిని బాగా కలిపి బాగా కలపాలి. మేము పిండి నుండి ఒక బంతిని ఏర్పరుచుకుంటాం, మేము కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో గ్రీస్ చేస్తాము మరియు దానిని వేడిగా తీసివేస్తాము. అది 2 సార్లు లేచినప్పుడు, దాన్ని తిరగండి మరియు గసగసాలు వినండి. నూనె తో అచ్చులను తేలిక. సిద్ధం టెస్ట్ 1/3 వాటిని నింపి కనీసం అరగంట కోసం ఒక ప్రూఫింగ్ కోసం వేడి ఉంచండి. ఆ తరువాత, మేము పొయ్యికి రూపాలను పంపుతారు మరియు గోధుమ విత్తనాలను ఈస్టర్ కేకులు సుమారు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండుతారు. అదే విధంగా, మీరు గసగసాలు మరియు ఎండుద్రాక్షలతో రొట్టెలు కాల్చవచ్చు. గడ్డిబీడు విత్తనంతో మొట్టమొదటి అధిరోహణ తర్వాత రైసిన్లు డౌకి చేర్చాలి.

గోధుమ పిండితో ఉన్న కేక్

పదార్థాలు:

• sifted గోధుమ పిండి - 500 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 50 గ్రా;
• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె - 70 ml;
• కాటేజ్ చీజ్ - 220 గ్రా;
• ఆవు పాలు - 200 ml;
• కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• గసగసాల - 40 గ్రా.

తయారీ

రొట్టెకర్ యొక్క సామర్ధ్యం పాలలో పోయాలి, పొడి ఈస్ట్ ను వేసి, ఒక గంట క్వార్టర్లో వదిలేయండి. బుడగలు గుడ్డు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెన్న లో డ్రైవ్, ప్రారంభమవుతుంది ఉన్నప్పుడు. మీకు కావాలంటే, కాబట్టి డౌ సజాతీయ ఉంది, అది ఒక జల్లెడ ముందు కాటేజ్ చీజ్ తుడవడం ఉత్తమం. అప్పుడు sifted పిండి పోయాలి మరియు సిద్ధం గసగసాలు. మేము కార్యక్రమం "స్వీట్ బ్రెడ్" ఆన్ మరియు సిగ్నల్ వరకు గసగసాలు తో పెరుగు కేక్ సిద్ధం.

రెడీమేడ్ కేకులు పూర్తిగా విభిన్నంగా అలంకరించబడతాయి. చాలా తరచుగా వారు ప్రోటీన్-చక్కెర పూతతో కప్పుతారు. ఇది చేయటానికి, జాగ్రత్తగా ముడి ప్రోటీన్ ఓడించింది, అప్పుడు చక్కెర 1 కప్ గురించి పోయాలి, లేదా మంచి - పొడి చక్కెర మరియు whisk బాగా ఆకారం కలిగి ఒక మెత్తటి తెలుపు మాస్. కులిచికి నురుగును సరళీకృతం చేసి మిఠాయి పొడితో పైభాగాన్ని అలంకరించండి.