పెరుగుతున్న పేస్ట్రీ ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైన రుచికి ప్రసిద్ధి చెందింది. కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఒక మినహాయింపు మరియు పై, ఇది నిజంగా రాయల్ గా మారుతుంది. మీరు కోసం, ఆపిల్ల తో ఉత్పత్తి యొక్క వెర్షన్ మరియు ఆతురుతలో dainties కోసం సరళమైన మరియు వేగవంతమైన వంటకం.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ల తో రాయల్ కేక్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి sifted - 470 గ్రా;
- క్రీము రైతుల నూనె - 290 గ్రా;
- కాటేజ్ చీజ్ పొడి - 510 గ్రా;
- ఎంపిక గుడ్లు - 6 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 395 గ్రా;
- డౌ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- చక్కెర వనిల్లా - 35 గ్రా;
- ఆపిల్ - 450 గ్రా.
తయారీ
నిజం రాజప్రాసాదం కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఆపిల్ తో ఒక కేక్. దాని తయారీ కోసం, మూడు yolks కలిపి చక్కెర 90 గ్రాముల మరియు వనిల్లా చక్కెర సగం, మృదువైన వెన్న జోడించడానికి మరియు పూర్తిగా మెత్తగా మరియు whisk. ఇప్పుడు బేకింగ్ పౌడర్ చల్లుకోవటానికి, పిండి sifted మరియు ఒక గిన్నె లో సేకరించి ఇది ఒక కండరముల పిసుకుట / పట్టుట సాఫ్ట్ మెత్తగా తయారు, ఇది సృష్టిని ఫ్రిజ్ లోకి ముప్పై నిమిషాలు ఒక బ్యాగ్ లో పంపించండి.
డౌ చల్లబరుస్తుంది, 150 గ్రాముల చక్కెర, మూడు సొనలు మరియు మిగిలిన వనిల్లా చక్కెరతో ఒక గిన్నెలో పొడి పొడి పొడిని కలపాలి. చక్కెర స్ఫటికాలు కరిగిపోయేంతవరకు పూర్తిగా మాస్ కలుపుతుంది. మేము కూడా ఆపిల్ల సిద్ధం. మేము పండ్లు శుభ్రం చేయు, చర్మము మరియు విత్తనాలు నుండి వాటిని పీల్, మరియు మాంసం సన్నని ముక్కలు లోకి కట్.
ఇప్పుడు చల్లటి డౌ బేకింగ్ డిష్లో పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఇది వైపులా ఏర్పడుతుంది మరియు పైన నుండి నింపి పెరుగుతుంది. ఎగువ నుండి, ఆపిల్ ముక్కలు వేయడానికి, నిరంతర పొర తో కేక్ ఉపరితలంపై వాటిని పంపిణీ. మేము ఇప్పుడు 180 డిగ్రీ పొయ్యికి preheated లో ముప్పై నిమిషాలు కేక్ ఉంచండి. ఈ సమయంలో, ఉత్పత్తి కొద్దిగా గోధుమ మరియు బంగారు మారింది ఉండాలి.
బేకింగ్ సమయంలో, వారు ప్రోటీన్లు whisk వారు దట్టమైన శిఖరాలు వరకు, ప్రక్రియలో మిగిలిన పంచదార పోయడం. ఫలితంగా ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశి కేక్ పైభాగంలో ఉంచబడుతుంది మరియు సమం చేయబడుతుంది. ఇది గోధుమ ఉత్పత్తి పైన మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది చేయుటకు, అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్లో మరొక పది నిమిషాలు ఉంచండి.
పొయ్యి నుండి పూర్తిస్థాయి రుచికరమైన పదార్ధాలను తొలగించి, ఎనిమిది గంటలు లేదా రాత్రిపూట గది పరిస్థితులలో వదిలివేస్తాము. నిర్ధారణ తర్వాత, కాటేజ్ చీజ్తో రాజ ఆపిల్ పై సమతుల్య రుచిని పొందుతుంది మరియు మరింత రుచికరమైన అవుతుంది.
ఒక సాధారణ రెసిపీ - కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఒక రాజ పై ఉడికించాలి ఎలా
పదార్థాలు:
- sifted పిండి - 470 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 210 గ్రా;
- రైతు వెన్న - 295 గ్రా;
- పొడి పొడి కాటేజ్ చీజ్ - 520 గ్రా;
- ఎంపిక గుడ్లు - 5 PC లు.
- చక్కెర వనిల్లా - 20 గ్రా.
తయారీ
అమలు మరియు సరళమైన వంట సరళత ఉన్నప్పటికీ, కాటేజ్ చీజ్ కేక్ రాయల్ మరియు రుచికరమైన అవుతుంది.
పై తయారీకి ప్రణాళిక సిద్ధం చేస్తే, ముందుగానే రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వెన్నను పొందడం మరియు గది పరిస్థితులలో కరిగించుటకు ఇది అవసరం. భవిష్యత్తులో, మాకు రెండు లోతైన బౌల్స్ అవసరం. వాటిలో ఒకటి గోధుమ పిండిని మృదువుగా చేసి, మృదు నూనెను వ్యాప్తి చేస్తాము. ఇప్పుడు, చేతులు మెత్తగా పిండి పొందడం, కలిసి భాగాలు రుబ్బు. ఇతర గిన్నెలలో, మేము కాటేజ్ చీజ్ను, ఎంపిక చేసిన గుడ్లులో డ్రైవ్ చేశాము, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర మరియు అలంకరించు బాగా స్పూన్తో పోయాలి. మీరు కొంచెం పగుళ్లు కొంచెం సహాయపడవచ్చు, తద్వారా పెద్దదనం పెరుగుతుంది.
మేము జాగ్రత్తగా బేకింగ్ కంటైనర్ ను నూనె వేసి, పిండి మరియు వెన్న యొక్క అన్ని మృదు ముక్కల యొక్క మూడింట రెండు వంతుల క్రుళ్ళిపోయింది. మేము క్రింద మరియు గోడలు సమానంగా మాస్ పంపిణీ, pritrambovyvaya కొద్దిగా మరియు దాని సహాయం ఆకృతులను తో పునరావృత. ఎగువ నుండి తయారుచేసిన పెరుగు-గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఒక చెంచాతో దాన్ని వ్యాప్తి చేసి, పై నుండి మిగిలిన ముక్కను ముక్కలు ముక్కలు వేయండి. ఇది 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన రాయల్ పెరుగు కేక్ను మాత్రమే కాల్చడానికి మాత్రమే ఉంటుంది. ఇది మీ సమయం యాభై నిమిషాలు పడుతుంది.
రెడీ కేక్ చల్లబరుస్తుంది అనుమతి, కానీ ఇప్పటికే వెచ్చని రూపంలో రుచికరమైన, అలాగే డౌన్ చల్లబడి లో ఉంటుంది.