మీరు ఆతురుతలో ఉంటే మరియు సంస్థ ఎలా తింటారు, అసలు మరియు త్వరితగతిన ఎలా తెలియదు, అప్పుడు క్యాబేజీ పైస్ యొక్క వంటకాలకు శ్రద్ద. ఈ వంటకాలను ముసాయిదా లోపల, ప్రధానమైన పదార్థం యొక్క సాధ్యమైనంత త్వరగా సిద్ధం పదార్థాలు తగ్గించడానికి సమయం, మరియు అందువలన క్యాబేజీ తో శీఘ్ర మొత్తాన్ని సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన డౌ గాని లేదా అధునాతన పదార్ధాల నుండి నిమిషాల ఒక జంట లో సిద్ధం ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది.
క్యాబేజీతో కేఫీర్ మీద ఫాస్ట్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- క్రీమ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
- కేఫీర్ - 7 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నూనె (కూరగాయల లేదా క్రీమ్) - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 300 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 7 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- క్యాబేజీ, సోర్ - 450 గ్రా;
- బేకన్ లేదా హామ్ - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం - 200 గ్రా.
తయారీ
పొడి వేయించడానికి పాన్ మీద, బేకన్ ముక్కలు వేసి దానిలోని కొవ్వును వేడి చేసి వేడి చేయాలి. గ్రీజు కోసం, క్యాబేజీ తో ఉల్లిపాయలు సేవ్, మరియు రెండో అగ్ని ఉంటుంది, ఒక సాధారణ డౌ సిద్ధం.
Whisk పెరుగు మరియు వెన్న, మరియు పిండి బేకింగ్ పౌడర్ తో జల్లెడ మిక్స్ గుండా. లిక్విడ్ పొడి పదార్ధాలు లోకి పోయాలి మరియు క్రీమ్ జున్ను ఒక వడ్డన ఉంచండి. క్యాబేజీతో పై రొట్టె పిండి మెత్తగా పిండి వేసి వెంటనే వెనక్కి వెళ్లి, ఎంపిక చేసుకున్న ఆకారంలో అడుగు వేయండి. ఫిల్లింగ్ తో బేస్ కవర్ మరియు తన్నాడు గుడ్లు తో గుడ్లు పోయాలి. 180 డిగ్రీ పొయ్యికి ముందుగానే మరొక అర్ధ గంట, మరియు ఒక ట్రీట్ ను ప్రయత్నించవచ్చు.
క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు మాంసంతో ఫాస్ట్ పై
పదార్థాలు:
- గుజ్జు బంగాళాదుంపలు - 1 అంశం;
- సౌర్క్క్రాట్ - 1 అంశం;
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 1 అంశం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సమూహం;
- పఫ్ పేస్ట్రీ - 2 ఆకులు.
తయారీ
రెండో సిద్ధంగా ఉంది వరకు క్యాబేజీ ఉంచండి మరియు కలిసి మాంసఖండము. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మెత్తని బంగాళాదుంపలతో వేయించిన మాంసాన్ని కలపండి. డౌ రోల్, దాని నుండి రెండు పెద్ద వృత్తాలు కట్ మరియు ప్రతి మధ్యలో నింపి సగం ఉంచండి. డౌ యొక్క అంచులను కట్ చేసుకోండి, తద్వారా కేక్ పిజ్జా కాల్జోన్ (లేదా పెద్ద వెరైనిక్) పద్ధతిలో తయారు చేయబడుతుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు పొయ్యికి రవాణా చేయడానికి ముందు క్యాబేజ్ గుడ్డుతో తడిసిన గుడ్డుతో గ్రీజుకు చేయవచ్చు. రొట్టె అది 220 డిగ్రీల 35 నిమిషాల ఉండాలి.
మయోన్నైస్లో క్యాబేజీతో ఫాస్ట్ పై
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- పిండి - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా -1 tsp;
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రా;
- వెన్న - 100 గ్రా.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- యువ క్యాబేజీ - 1/8 ఒక తల;
- ఊదా క్యాబేజీ - 1/8 ఒక తల;
- తాజా బచ్చలి కూర;
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- బేకన్ - 90 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం.
తయారీ
సగం వండిన వరకు బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో గుజ్జు క్యాబేజీ. వేయించు చివరి నిమిషంలో, వేయించడానికి పాన్ కు బచ్చలికూరలు కొన్ని జోడించండి.
నింపడం నింపినప్పుడు, మయోన్నైస్ మరియు మృదువైన వెన్నతో గుడ్లు కలిపితే, సోయా పిండితో కలిపి ఫలిత ద్రవ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. శీఘ్ర చిన్న పేస్ట్రీ మెత్తగా పిండి వేయు, అది బయటకు వెళ్లండి మరియు సమానంగా రూపంలో పంపిణీ. డౌ పైన, నింపి వేయండి మరియు గుడ్డు తన్నాడు తో పెరుగు లోకి పోయాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద 45 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక జున్ను ఆధారంగా క్యాబేజీ నుండి తక్షణ క్రోటన్
పదార్థాలు:
ఆధారం కోసం:
- ఉడికించిన బియ్యం - 100 గ్రా;
- జున్ను - 75 గ్రా;
- గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- యువ క్యాబేజీ - 500 గ్రా;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- shallot ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 60 గ్రా;
- బేకన్ - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో, ఉడికించిన అన్నం ఉంచండి మరియు మెత్తగా తడకగల జున్ను మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులతో కొట్టండి. ఫలితంగా ద్రవ్యరాశి రూపాన్ని బట్టి పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఇంతకుముందు పార్చ్మెంట్తో ఉపరితలాన్ని కవర్ చేస్తుంది. 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు వేర్వేరుగా పునాది వేసి, బేకన్లో ఉల్లిపాయలతో క్యాబేజీ వేసి వేయండి. ఫిల్లింగ్ కూల్ మరియు జున్ను తో మిళితం, అప్పుడు జున్ను-బియ్యం గిన్నె లో చాలు మరియు తన్నాడు గుడ్డు క్రీమ్ పోయాలి. అదే 180 డిగ్రీల వద్ద మరొక 20 నిముషాల కేక్ను వేయించండి.