కాటేజ్ చీజ్ తో పీ - రెసిపీ

కాటేజ్ చీజ్ బేకింగ్ కోసం ఒక అద్భుతమైన పునాది. ఈ సోర్-పాల ఉత్పత్తిని నేరుగా పిండికి చేర్చవచ్చు, మరియు ఇది ఒక ఉప్పగా లేదా తీపి నింపిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. చివరి ఎంపిక మేము ఈ వ్యాసంలో శ్రద్ధ చూపించాలని నిర్ణయించుకున్నాము, ఇది సున్నితమైన మరియు సువాసన గల తీగ కేకులకు అంకితం చేసింది.

కాటేజ్ చీజ్ తో shortcake కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 125 గ్రా;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• వెన్న - 55 గ్రా;
• చల్లని నీరు - 30-45 ml.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• గోధుమ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఎరుపు వైన్ వినెగార్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్లు - 5 PC లు.
• సోర్ క్రీం - 1/2 టేబుల్;
• కాటేజ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
• థైమ్.

తయారీ

పరీక్ష కోసం, మేము పిండిని ఎత్తండి మరియు మంచు వెన్నతో కత్తితో చాప్ చేస్తాము. ఉప్పు ఒక రెడీమేడ్ చిన్న ముక్క, ఒక గిన్నె లోకి చల్లని నీరు మరియు రూపం జోడించండి. మేము బంతితో బంతిని వ్రాసి 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము.

ఈలోగా, ఫిల్లింగ్తో వ్యవహరించండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో బంగారు గోధుమ వరకు వెన్న మరియు వేయించిన ఉల్లిపాయలను కరుగుతాయి. తరువాత మేము వెల్లుల్లి మరియు చక్కెర జోడించండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మేము వేచి ఉండండి, వినెగార్ వేసి 5 నిముషాల పాటు ఉడికించాలి.

ఓవెన్ 200 డిగ్రీల వరకు తిరుగుతుంది. పిండి చుట్టిన మరియు ఒక అచ్చు లో వేసాడు, తరువాత మేము 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

వేయించిన ఉల్లిపాయ మిశ్రమం ఇసుక ఆధారంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. Whisk గుడ్లు మరియు సోర్ క్రీం కలిసి, సీజన్ మిశ్రమం ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఈ మిశ్రమం మీద పోయాలి. అప్పుడు పైన నుండి అన్ని కాటేజ్ చీజ్ మరియు థైమ్ చల్లుకోవటానికి. మేము 25-30 నిమిషాలు 180 డిగ్రీ పొయ్యికి ముందుగానే కేక్ను ఉంచుతాము.

కాటేజ్ చీజ్ తో కేక్ కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

పదార్థాలు:

• పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ డౌ - 320 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, మెంతులు -1 బంచ్;
• కాటేజ్ చీజ్ - అంశానికి 1/3;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• తురిమిన చీజ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.

తయారీ

పిజ్జా కోసం పిండి రోల్ మరియు పూసలతో ఒక greased రూపం లో చాలు, గతంలో నూనె తో సరళత మరియు పిండి తో చల్లబడుతుంది. ఒక బ్లెండర్ తో, తరిగిన మూలికలు, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో whisk కాటేజ్ చీజ్. ఫలితంగా మాస్ డౌ యొక్క మూలంపై వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు కేక్ను preheated లో 180 డిగ్రీ పొయ్యికి 35 నిమిషాలు ఉంచాలి. తడకగల చీజ్ తో పూర్తి కేక్ చల్లుకోవటానికి.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఈస్ట్ పై, మేము పరిగణించిన ఇది రెసిపీ, పిజ్జా కోసం సిద్ధంగా ఆధారంగా ఇప్పటికే తయారు చేయవచ్చు, లేదా మీ ఇష్టమైన వంటకం ప్రకారం సిద్ధం డౌ ఆధారంగా.

కాటేజ్ చీజ్ తో తురిమిన పై కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• చిన్న పాస్ట్రీ;
• నలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
• కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
• గుడ్లు - 5 PC లు.
• పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 90 గ్రా;
• వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్;
• 1 నిమ్మకాయ పై తొక్క.

తయారీ

మేము కొంచెం డౌ నుండి బేస్ ను సిద్ధం చేసాము (మొదటి రెసిపీ ను చూడండి), చిన్న ముక్కను విడిచిపెట్టాము. చాక్లెట్ కరిగించి చిన్న డౌ యొక్క బేస్ నీరు కారిపోయింది. గుడ్లు చక్కెర మరియు వనిల్లా సారం తో బీట్, నిమ్మ పై తొక్క మరియు కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి మరియు whisk మళ్ళీ సజాతీయ వరకు. పైన చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని పూరించండి, పై నుండి మిగిలిన పిండిని రుబ్బు చేసి, 20-25 నిముషాల వరకు 160 డిగ్రీల ఓవెన్లో కేక్ వేయాలి.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఒక రుచికరమైన పఫ్ కేక్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• పార్స్లీ, మెంతులు - 1 బంచ్;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• పఫ్ పేస్ట్రీ - 1 ప్యాక్;
• పాలకూర - 250 గ్రా;
• కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
• ఫెటా ఛీజ్ - 120 గ్రా;
• 1 నిమ్మ పై తొక్క
• గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క;
• ఆలివ్ నూనె.

తయారీ

ఓవెన్ 230 డిగ్రీలకి రీహీట్ చేస్తారు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, అది చమురు వేసి, దానిపై ఉల్లిపాయ వేసి పారదర్శకంగా ఉంటుంది. చివరిలో ఉల్లిపాయలు కు వేయించు 30 సెకన్లు, వెల్లుల్లి జోడించండి.

నింపి రెండవ సగం సిద్ధం: ఒక బ్లెండర్ తో కాటేజ్ చీజ్ ఓడించారు, పాలకూర సహా, చూర్ణం పచ్చదనం, అలాగే నిమ్మ పై తొక్క మరియు ఫెటా ఛీజ్ జోడించండి. మేము వేయించిన ఉల్లిపాయతో మరియు రుచికి రుచిని పూరకంతో పూర్తి చేస్తాము.

పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు ఒక greased రూపం లో వెళ్లండి. బేస్ పైన మేము పెరుగు నింపి పంపిణీ మరియు తేలికగా డౌ యొక్క ఉచిత అంచులతో అది కవర్. మేము 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పై చాలు, తడకగల గుడ్డు పచ్చసొనతో డౌ యొక్క అంచులను అద్ది చూశాము.