మేము ఈ వ్యాసంలో శ్రద్ధ చూపాలని నిర్ణయించుకున్నాము ఒక అద్భుతమైన వంటకం, మీ పట్టిక అలంకరించడం మరియు ఒక ఆహ్లాదకరమైన, సామాన్య రుచి తో అతిథులు దయచేసి కనిపిస్తుంది. కల్ల సలాడ్ను కలుసుకోండి!
చికెన్ ఫిల్లెట్తో సలాడ్ "కాలాస్" కోసం రెసిపీ
మీరు మొదట ఈ డిష్ రెసిపీ తో పరిచయం పొందడానికి - మీరు దాని సరళత్వం మరియు మోసపూరిత plainness దృష్టి చెల్లించటానికి మొదటి విషయం. చాలా సాధారణ పదార్ధాలను ఒక సలాడ్ లోకి కురిపించింది, దాని రూపాన్ని మొదటిసారి అతిథులు ఆకర్షించి, ఆపై రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- కోడి రొమ్ము - 1 శాతం;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- హార్డ్ జున్ను - 100 గ్రా;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
- మయోన్నైస్;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి.
అలంకరణ కోసం:
- ప్రాసెస్ చీజ్ యొక్క ప్లేట్లు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- కొరియన్ క్యారెట్లు.
తయారీ
వండిన వరకు ఉడికించిన నీటితో చికెన్ ఫిల్లెట్ వేసి, తరువాత చల్లగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి. మేము ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద క్యారట్లను రుద్దుతాము, మేము ఉల్లిపాయలను గొడ్డలితో నరికివేసి, పుట్టగొడుగులను సన్నని పలకలతో కట్ చేస్తాము. కూరగాయల నూనె లో ఫ్రై కూరగాయలు. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు చూర్ణం, మరియు చీజ్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, లేదా చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
ఇప్పుడు సలాడ్ను తయారు చేయడాన్ని ప్రారంభిద్దాం: ఉడకబెట్టిన కోడిని ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద ఉంచండి మరియు మయోన్నైస్తో కప్పాలి. తరువాత, మాంసం వేయించిన పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఒక పొర పంపిణీ మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ పొర తో ప్రతిదీ కవర్. మూడవ పొర గుడ్లు మరియు జున్ను, తరువాత మయోన్నైస్. సలాడ్ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు అలంకరించండి.
మీరు కాల్స్ పద్ధతిలో ముడుచుకున్న అవసరం, క్యారెట్లు నుండి పుష్పం యొక్క కేసరాలు, మరియు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు నుండి కాడలు అవసరమైన ద్రవ జున్ను ప్లేట్లు, సహాయంతో సలాడ్ అలంకరించవచ్చు.
అందించే ముందు, సలాడ్ 30-60 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలేయాలి, తర్వాత ఇది టేబుల్కు అందించబడుతుంది.
చిన్నరాయలు మరియు పీత కర్రలతో కల్ల సలాడ్
పదార్థాలు:
- షెల్ లేకుండా ఉడికించిన చిన్నరొయ్యలు - 150 గ్రా;
- క్రాబ్ స్టిక్స్ - 150 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 100 గ్రా;
- తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్.
అలంకరణ కోసం:
- కొరియన్ క్యారెట్లు - 50 గ్రా;
- కరిగిన చీజ్ యొక్క ప్లేట్లు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు.
తయారీ
సలాడ్ తయారీకి, పెద్ద ఉడికించిన చిన్న చిన్న ముక్కలు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, పీత కర్రలు తెరుచుకుంటాయి మరియు కట్లకు కట్ చేయబడతాయి . గుడ్లు కాచు, క్రష్. దోసకాయలు మరియు పైనాఫిళ్లు ఘనాల లోకి కట్. అన్ని పదార్ధాలను మిశ్రమంగా మరియు మయోన్నైస్తో కలిపి ఉంటాయి. మేము ఒక డిష్ మీద సలాడ్ ను వ్యాప్తి చేసాము మరియు కొరియన్ క్యారెట్లు పొరతో కప్పాము. మేము కరిగించిన చీజ్, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయల నుండి కాల్లాలతో సలాడ్ కిరీటం చేస్తాము.
హామ్లో కల్ల సలాడ్
సలాడ్ "కాల్ల" యొక్క అలవాటు లేని వర్షన్, జున్ను సన్నని ముక్కల నుండి తయారుచేసిన పువ్వులు తమను తాము కూరటానికి ఇష్టపడతారు. ఫలితంగా, మేము ప్రాసెస్ చీజ్ నుండి చాలా తెలిసిన అల్పాహారం యొక్క అసలు వివరణ పొందండి.
పదార్థాలు:
- హామ్ - 500 గ్రా;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 170 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- మయోన్నైస్ - రుచి చూసే;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
సలాడ్ తయారు చేసే పథకం ప్రాధమిక సులభం. మేము, ద్రవ చీజ్ రుద్దడం తో వంట ప్రారంభమవుతుంది గుడ్లు కాచు, రుబ్బు మరియు చీజ్ తో వీలయినంత ఎక్కువగా కలపాలి. Sdabrivaem జున్ను-వెల్లుల్లి మాస్ రుచి వెల్లుల్లి, mayonnaise మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఒత్తిడి.
క్యారెట్లు సన్నని బ్లాక్స్ లోకి కట్. హామ్ సన్నని స్లైస్ మధ్యలో, జున్ను మిశ్రమాన్ని చిన్న మొత్తాన్ని ఉంచండి మరియు ఒక పువ్వు ఆకారంలో హామ్ అంచులను తిరగండి. ఒక చిన్న ఉంగరం విల్లు లేదా సాధారణ టూత్పిక్తో డిజైన్ను పరిష్కరించండి. "పువ్వు" మధ్యలో మేము క్యారట్ భాగాన్ని ఇన్సర్ట్ చేస్తాము.