ఒక బాస్ శుభ్రం చేయడానికి ఎలా?

పెర్చ్, పెర్సిడే కుటుంబానికి చెందిన చేపలని సూచిస్తుంది, ఇది ట్రంక్ యొక్క ఎగువ మరియు దిగువ భాగాలలో పదునైన రెక్కలను కలిగి ఉంటుంది, మరియు చిన్నది, శరీరంలో బలంగా పొలుసులు ఉంటాయి. సాధారణంగా మంచినీటి పెర్చ్ యొక్క బరువు 900 g నుండి 1.3 కిలో ఉంటుంది, కానీ పెద్ద నమూనాలు కూడా ఉన్నాయి. అతను తాజా నీటి, నదులు మరియు సముద్రాలలో నివసిస్తున్నాడు.

ఇది పెరుగుతుంది, ఉడికించిన, వేయించిన మరియు సాల్ట్ చేయవచ్చు చాలా రుచికరమైన చేప. మరియు సాధారణంగా, పెర్చ్ వంట వంటలలో అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. కానీ ఒక సహజ ప్రశ్న తలెత్తుతుంది, కానీ పెర్చ్ శుభ్రం చేయడానికి ఇది అవసరం? ఖచ్చితంగా, అవును. దురదృష్టవశాత్తు, ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, ఈ చేపల ప్రమాణాలు శరీరానికి కఠినంగా ఉంటాయి, మరియు రెక్కలు చాలా పదునైనవి, కాబట్టి మీరు కష్టపడదు. మేము ఇప్పటికీ కొన్ని సలహా ఇవ్వాలని ధైర్యం మరియు ప్రమాణాల నుండి పెర్చ్ శుభ్రం ఎలా త్వరగా మీరు చెప్పండి ధైర్యం.

తాజా నది కొమ్మ శుభ్రం ఎలా?

ఫ్రెష్ పెర్చ్ డౌన్ పడుట కంటే కొద్దిగా సులభం శుభ్రం. మొదట, మేము అన్ని రెక్కలను కత్తెరతో కత్తిరించేటట్లు చేస్తాము. అప్పుడు మేము తలని కత్తిరించాము. ఒక కత్తి మరియు ఫోర్క్ తో సాయుధ, శుభ్రం ప్రారంభమవుతుంది. పని ప్రారంభం కావడానికి ముందు మేము చేతి తొడుగులు, చేపల స్లిప్స్ లాగా ఉంచాము. కట్టింగ్ బోర్డుకు తోకను నొక్కండి, గీరిన మరియు తొలగించడానికి ఒక ఫోర్క్ లేదా కత్తిని ఉపయోగించండి. ఇది తోక నుండి తల వరకు కాదు, కానీ ఉదరం నుండి వెనుకకు శుభ్రం చేయడానికి మరింత సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ఈ పద్ధతి యొక్క మైనస్ వంటగది మీద అన్ని ప్రమాణాలను కలిగి ఉంది, మరియు అది పొందడానికి కష్టం. కానీ సులభంగా కొమ్మ శుభ్రం చేయడానికి వేగవంతమైన మార్గం ఉంది: మీరు అన్ని రెక్కలను కట్ చేసి, తల వేరు చేసిన తర్వాత, ఫ్రీజర్లో కొంతకాలం మృతదేహాన్ని ఉంచండి. వారు కొంచెం స్తంభింప చేసినప్పుడు, మేము బయటకు తీసుకొని, స్తంభాలతో సులభంగా కత్తిరింపును ఒలికి పట్టుకోవాలి. మరియు వంటగది లో క్రమంలో మరియు చెత్త ఉంది. మీరు మాంసం లేదా లవణీకరణ కోసం చేపలను కత్తిరించినట్లయితే ఈ పద్ధతి మంచిది. వేయించడానికి మరియు బేకింగ్ కోసం, ఈ పద్ధతి పనిచేయదు. ఎలా, అప్పుడు, పెర్చ్ శుభ్రం చేయడానికి సరైన మార్గంలో? ఈ పద్ధతిని జానపద కళాకారులు అందిస్తారు. చిత్రంలో చూపిన విధంగా, ఒక సాధారణ, కానీ సౌకర్యవంతమైన చెక్క స్టిక్, గోర్లు మేకుకు ఇనుము బీరు సీసాలు నుండి ప్లగ్స్. ఇటువంటి సంఖ్యల సంఖ్యను 1-2 LID లు ఉపయోగించడం అవసరం లేదు. లేదా ఇతర అనుసరణ: కూరగాయలు కోసం పాత తురుము పీట నుండి మేము ఒక వస్త్రం కట్ మరియు మేము ఒక చెక్క బార్ అది ఓడించారు. అలాంటి అనుసరణలతో చేపలు సులభంగా మరియు త్వరగా శుభ్రం చేయబడతాయి. ప్రమాణాలు అన్ని దిశల్లోనూ ఎగురుతాయి, ఎందుకంటే వీధిలో మంచిది. సామాన్యంగా ఇప్పుడు వస్తువుల విఫణిలో, సార్వత్రిక చేపల క్లీనర్ల విస్తృత శ్రేణిని అందిస్తారు, అందులో సేకరించే ప్రమాణాల కొరకు జేబు అందించబడుతుంది. కొనుగోలు చేసినప్పుడు, ఉత్పత్తి నాణ్యత మరియు మెటల్ యొక్క మందం దృష్టి చెల్లించటానికి, అది విచ్ఛిన్నం లేదు మరియు వాలు లేదు.

మరియు ఎలా సముద్ర బాస్ శుభ్రం చేయడానికి ఉత్తమ?

సూత్రం కూడా. ట్రూ, సముద్రపు బాస్ - చేప ప్రిక్లీ మరియు రెక్కలపై విష గ్రంథులు కలిగి ఉంటాయి మరియు అవి pricked ఉంటే, గాయం చాలా జబ్బుపడిన ఉంటుంది మరియు ఒక కాలం నయం చేస్తుంది. అందువలన, మీరు ఎల్లప్పుడూ చేతి తొడుగులు ధరించాలి మరియు రెక్కలను కట్ చేయాలి. అదనంగా, మీరు కొన్ని చిట్కాలను జోడించవచ్చు:

1. మీరు చేపలను శుద్ధి చేయటానికి ముందు, మరికొన్ని సెకనులకు మరిగే నీటిలో ముంచండి. ప్రధాన విషయం అది overdo కాదు, మరియు అప్పుడు చర్మం పొలుసులు పాటు ఆఫ్ peels.
2. ఇప్పటికీ ఒక చేప ఒక పెద్ద రాక్ ఉప్పు రాత్రి నిద్రపోవడం సాధ్యమే. ఉదయం, మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా కత్తితో తీసివేయవచ్చు.
3. మీరు కొమ్మ పొగ చేయబోతున్నట్లయితే, అది శుభ్రం చేయడానికి అవసరం లేదు.

ఒక చిన్న కొమ్మ శుభ్రం చేయడానికి ఎలా?

శీతాకాలంలో, చిన్న కొమ్మ చాలా తరచుగా దొరుకుతుంది. చేప, కోర్సు యొక్క, బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన, కానీ అది చాలా ఇబ్బంది ఉంది. ఇది వెంటనే శుభ్రం మరియు చర్మం కలిసి ప్రమాణాల తొలగించడానికి ఉత్తమం. ఈ కోసం మేము ఎగువ ఫిన్ పాటు రెండు notches, తల నుండి తోక వరకు తయారు. ఈ సందర్భంలో, కత్తి చాలా పదునైన ఉండాలి. ఈ విధంగా ఒక చేప కత్తిరించడం అనేక నిమిషాలు పడుతుంది. వేయించడం పనిచేయకపోతే, మంచి సున్నితమైన క్రస్ట్, కానీ సున్నితమైన మాంసం కొమ్మ ఆస్వాదించండి.

తల నుండి అనల్ ఫిన్ కు ఒక కోత తయారు, ఉదరం వైపు నుండి Gutted పెర్చ్. ఆ తరువాత, మేము ఇన్సైడ్లను తీసుకొని ఉదర కుహరం కడగాలి. అప్పుడు, దోర్సాల్ ఫిన్ రెండు వైపులా, మేము కోతలు మరియు అది బయటకు లాగండి. మృతదేహము సిద్ధంగా ఉంది.

మేము కొమ్మ శుభ్రం ఎలా ఈ సాధారణ చిట్కాలు, సహాయం మరియు ఈ చేప నుండి అద్భుతమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు తయారీ సులభతరం ఆశిస్తున్నాము.