ఆధునిక మరియు సరసమైన వంటకాల యొక్క రావడంతో, ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులు మాత్రమే నైపుణ్యం కలిగిన గృహిణులుగా నిలిచిపోయాయి. ఇప్పుడు, ఎవరైనా తమ బేకింగ్ నైపుణ్యాలను ప్రయత్నించవచ్చు, ఇంటర్నెట్లో బుట్టకేక్లు మరియు ఇతర రుచికరమైన పదార్ధాల కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకాలు నిర్వహించబడతాయి. నెట్వర్క్లో ఇప్పటికే ఉన్న సేకరణకు అదనంగా, మీరు ఆశ్చర్యపరిచే కొన్ని ఇష్టాలు మేము తీసుకుంటాం.
అత్యంత సాధారణ మరియు రుచికరమైన కప్ కేక్ వంటకం
ఒక పువ్వుల వనిల్లా కేక్, దాని సచ్చిద్రత మరియు సిరప్లను పీల్చుకునే సామర్ధ్యం కోసం స్పాంజ్ అని పిలుస్తారు - బేసిక్ల ఆధారంగా మొదలుపెట్టమని మేము సూచిస్తున్నాము. దాని తయారీ కోసం, మీరు కేవలం ఐదు పదార్థాలు అవసరం, ఇది కలిసి ఒక ఆదర్శ తడి మరియు దట్టమైన కేక్ ఇస్తుంది, స్వీయ దాణా కోసం తగిన మరియు బహుళ పొర డిజర్ట్లు సృష్టించడం.
పదార్థాలు:
- వెన్న - 135 గ్రా;
- పిండి - 115 గ్రా;
- చక్కెర - 115 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/4 tsp;
- గుడ్లు - 2 PC లు.
తయారీ
ఈ కప్ కేక్ను ప్రామాణికమైనదిగా పిలుస్తారు, ఇది శాస్త్ర సాంకేతికతచే తయారు చేయబడుతుంది. మొదటిగా, నూనెను తయారు చేసి, పార్చ్మెంట్ రూపంలో కప్పబడి, ఒక గిన్నెలో చక్కెరతో ఒక మృదువైన వెన్న వేసి, వాటిని ఒక అద్భుతమైన తెల్లని క్రీమ్లో కొట్టాడు. ఇంకా, గుడ్లు పరిచయం ప్రారంభించండి, ప్రాథమికంగా గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడిగా అవసరం. కేక్ బేస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పిండితో బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి మరియు మాన్యువల్ కండరాలకు వెళ్లండి. ఈ దశలో ప్రధాన విషయం చాలా పొడవుగా కేక్ మిక్స్ కాదు, లేకుంటే అది బేకింగ్ తర్వాత రబ్బరు అవుతుంది.
180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 35 నిమిషాల పాటు పొయ్యిలో కేక్ ఉంచడానికి అనుమతించండి.
50-55 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ను నెలకొల్పడానికి, ఈ సాధారణ మరియు రుచికరమైన కప్ కేక్ కోసం రెసిపీ మల్టీవర్కర్లో పునరావృతమవుతుంది.
సిలికాన్ అచ్చులలో సాధారణ మరియు రుచికరమైన కప్ కేక్ వంటకం
మీరు క్యాప్కెట్ కోసం ప్రత్యేక సిలికాన్ అచ్చుల్లో, భాగాలలో కప్ కేక్ సిద్ధం చేయవచ్చు. శీతలీకరణ తర్వాత, ఈ మఫిన్లు క్రీమ్ మరియు తీపి పౌడర్తో అలంకరించబడతాయి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 145 గ్రా;
- పిండి - 225 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 55 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 స్పూన్.
- సోర్ క్రీం - 65 ml;
- సోడా - 1/2 టీస్పూన్;
- వెన్న - 55 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 185 ml.
తయారీ
మేము తెలుపు భాగం యొక్క చక్కెర రూపంలో చక్కెర మరియు చమురు యొక్క సాధారణ కొరడాతో ఈ భాగంతో తయారు చేయబడిన బుట్టకేక్లను సిద్ధం చేస్తాము. ఆ తరువాత, మేము గుడ్లు పరిచయం ప్రారంభించండి, మరియు ఆ తర్వాత మేము కూరగాయల నూనె మరియు సోర్ క్రీం లో పోయాలి. పరీక్ష బేస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము జాబితా నుండి పొడి పదార్ధాలను మిశ్రమం తో జోడించండి, మరియు చాలా చివరిలో మేము పాలు లో పోయాలి చివరకు whisk కలిసి ఒక మృదువైన పిండి వరకు అన్ని మార్గం. బుట్టకేక్లను రూపాల్లో పంపిణీ చేస్తే, వాటిని 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చుతాము.
కేఫీర్లో చాక్లెట్ కేక్ కోసం సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం
పదార్థాలు:
- వెన్న - 135 గ్రా;
- చక్కెర - 245 గ్రా;
- కోకో పౌడర్ 85 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కెఫిర్ - 60 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 65 గ్రా.
తయారీ
పొయ్యిలో మొట్టమొదటి మూడు పదార్థాలను వేసి, వెన్న కరుగుతుంది మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు వాటిని ఉడికించాలి. కొంచెం చల్లగా ఫలితంగా మాస్ చల్లబడి, అది గుడ్లు బీట్, kefir లో పోయాలి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ సంస్థ లో పిండి జోడించండి. రొట్టె రొట్టె 20 డిగ్రీలు 160 డిగ్రీల వద్ద.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక సాధారణ మరియు రుచికరమైన కప్ కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 75 గ్రా;
- పిండి - 10 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- చక్కెర పూత - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు - 55 ml;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- నీరు - 30 మి.లీ.
తయారీ
ఈ కేకు తయారు చేసిన సాంకేతికతను ప్రాథమికంగా గుర్తుంచుకోవాలి: మొదటి భాగాలను పొడి భాగాలు, మరియు వాటిని మరియు ద్రవ తర్వాత కలపండి. కలిసి రెండు మిశ్రమాలు కలపండి మరియు cups పైగా పిండి పోయాలి. గరిష్ట శక్తి వద్ద ఒకటిన్నర నిమిషాలు బుట్టకేక్లు ఉడికించాలి. మీరు ఒకదానితో ఒకటి ఇటువంటి బుట్టకేక్లను వేయవచ్చు, క్రీమ్తో కప్పుకోండి మరియు కొన్ని నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉన్న మినీ-కేక్ పొందవచ్చు.