చాలా గృహిణులు ఉప్పగా లేదా పొగబెట్టిన మేకరేల్కు అలవాటు పడ్డారు, ఈ తక్కువ కాలరీలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన చేప పొయ్యిలో సంపూర్ణంగా కాల్చినట్లు కూడా అనుమానం లేదు. మాకేరెల్ నుండి వివిధ రకాల వంటకాలన్నీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా వండుతారు. అదనంగా, మాకేరెల్ యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకదానిలో చిన్న ఎముకలు లేవు, అందువల్ల మీ పిల్లలను సురక్షితంగా ఇవ్వండి.
పొయ్యి లో మాకేరెల్ ఉడికించాలి ఎలా?
పొయ్యి లో మాకేరెల్ వంట కోసం రెసిపీ చాలా సులభం మరియు చాలా నైపుణ్యం అవసరం లేదు, మరియు పూర్తి డిష్ నోటిలో కరుగుతుంది.
పదార్థాలు:
- తాజాగా ఘనీభవించిన మేకరెల్ - 2 PC లు.
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
మొదటి, మాకేరెల్ కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. ఒక చిన్న గిన్నెలో వెల్లుల్లి ఉంచండి, తాజాగా నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పును జోడించండి. సగం నిమ్మకాయ రసం పిండి వేయు, కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట జోడించవచ్చు మరియు బాగా కలపాలి. చేపలను కడగడం, కటిలోపల నుండి శుభ్రం చేసి దానిని కొద్దిగా పొడిగా ఉంచండి. డ్రెస్సింగ్ వెలుపల మరియు లోపల చేపలు గ్రౌండింగ్ కోసం మంచి. రేకు తో పాన్ కవర్ మరియు దానిపై చేప వేయండి. ప్రతి చేప ఉదరం లో, నిమ్మ మరియు పార్స్లీ యొక్క ముక్కలు ఒక జంట ఉంచండి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సగం ఒక గంట రొట్టె చేప. నిమ్మ తో పొయ్యి లో మాకేరెల్ స్వయంగా రుచికరమైన మారుతుంది, కానీ ఒక విందు గా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో బాగా వెళ్తుంది.
పొయ్యి లో చీజ్ తో మేకరెల్ - రెసిపీ
పొయ్యి లో ఈ సగ్గుబియ్యము మేకెరెల్ ఏ సెలవు పట్టిక కోసం ఆదర్శ ఉంది. ఇది చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు, ఏ ఉంపుడుగత్తె సురక్షితంగా ఆమె బ్రాండ్ లో ఈ రెసిపీ తీసుకోవచ్చు.
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ - 2 ముక్కలు;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- ఉడికించిన గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- పార్స్లీ;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
మాకేరెల్, గట్ కడగడం మరియు మొప్పలు తొలగించండి. అది పొడిగా చేసి, ఒకవైపు కత్తిరించండి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం: ఉడికించిన గుడ్లు మరియు చీజ్, పెద్ద grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, పార్స్లీ చక్కగా గొడ్డలితో నరకడం, మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద సగం నిమ్మ తో పీల్. ఒక గిన్నె, ఉప్పు, మిరియాలు లో అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి, సగం నిమ్మకాయ యొక్క ఆవాలు మరియు రసం జోడించండి. రేకు మీద చేప వేయండి, డ్రెస్సింగ్ తో పని చేసి, నిమ్మకాయ ముక్కలతో పాటు కోతలు ఉంచండి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద, 40 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చేపలు వ్రాప్.
పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో మాకేరెల్
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ - 3 ముక్కలు;
- బంగాళదుంపలు - 1 కిలోల;
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- గ్రౌండ్ కొరియెర్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
సగం వండుతారు వరకు ఉప్పునీరు లో మీడియం lobules మరియు కాచు లోకి బంగాళాదుంపలు కట్. బల్గేరియన్ మిరియాలు చక్కగా కత్తిరించి బ్లెండర్లో ఉంచండి. వెల్లుల్లి, నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు 2 స్పూన్లు జోడించండి. మెత్తని బంగాళదుంపలు ప్రతిదీ గ్రైండ్, అప్పుడు చేపలు వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. గాజు రూపంలో బంగాళదుంపలు చాలు చుట్టూ, మృతదేహాన్ని ఉంచండి. నిమ్మకాయ 4 ముక్కలుగా కట్ చేసి, చేప చుట్టూ చాలు. మిగిలిన ఆలివ్ నూనె తో బంగాళదుంపలు పోయాలి. ఒక preheated పొయ్యి లో అరగంట కోసం రొట్టె చేప మరియు బంగాళాదుంపలు.
పొయ్యి లో కూరగాయలు తో మాకేరెల్
పదార్థాలు:
- మాకేరెల్ - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- మయోన్నైస్;
- మసాలా - రుచి కు;
- ఉప్పు.
తయారీ
చేపలు కత్తిరించు, మొప్పలు మరియు తలలను తొలగించండి. ఉప్పు మరియు సుగంధాలతో సుగంధం మరియు బయట నుండి మీ రుచికి. వైపు కోతలు మరియు నిమ్మకాయ ముక్కలను చొప్పించండి. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు kruglyashkami, మిరియాలు straws, ఉల్లిపాయ semirings లోకి కట్. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి, బాగా కలపాలి. కూరగాయలు మరియు చేపలు స్లీవ్లో ఉంచి అంచుల చుట్టూ కట్టుకోవాలి. అనేక ప్రదేశాల్లో, పియర్స్ స్లీవ్ తో టూత్పిక్స్ మరియు రొట్టెలో పొయ్యిలో పొయ్యిలో పొయ్యిలో కాల్చడం వరకు కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉండగా, 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద.