మీరు దాని కూర్పు లో ఒక ప్రామాణిక సిద్ధం చేయాలనుకుంటే, కానీ ఇప్పటికీ ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన సలాడ్, చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను న పదార్థాల ఎంపిక ఆపడానికి, సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర కలిపి, అలాగే అనేక ఇతర సంప్రదాయ సలాడ్ ఉత్పత్తులు. క్రింద వంటకాలను మేము పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు తో చికెన్ రొమ్ము సలాడ్ సిద్ధం చేస్తుంది.
పొగబెట్టిన కోడి రొమ్ము మరియు పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
బఫే టేబుల్కి సలాడ్లు అందివ్వడం చాలా సులభం, ప్రత్యేకంగా మీరు పఫ్ పేస్ట్రీ లేదా ఇసుక టార్టట్ల యొక్క బుట్టలను ఒక స్నాక్ పంపిణీ చేస్తే. ఈ రెసిపీ కోసం సలాడ్ ఈ ప్రయోజనం కోసం ఉత్తమ ఉంది.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ - 470 గ్రా;
- marinated champignons - 210 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 170 గ్రా;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- మయోన్నైస్ - 65 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 65 గ్రా.
తయారీ
పొగబెట్టిన దస్త్రంను ఎటువంటి అనుకూలమైన మార్గంలోనూ గ్రైండ్ చేయండి: చిన్న ఫైబర్లుగా విభజించండి లేదా ఘనాలపై కట్ చేయాలి. సారూప్యతతో, మిగిలిన పదార్ధాలను చేయండి. పాలకూర యొక్క ఫలిత మిశ్రమంతో రెండు సాస్లను కలిపి మరియు సీజన్లో చేర్చండి. టార్లెట్లలో చికెన్ రొమ్ము మరియు marinated పుట్టగొడుగులను తో సలాడ్ ఏర్పాట్లు లేదా ఒక గిన్నె లో సర్వ్.
పుట్టగొడుగులను, చికెన్ రొమ్ము మరియు మొక్కజొన్న సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 740 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ఈకలు;
- తులసి ఆకులు కొన్ని;
- ఊదా ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా;
- అవోకాడో (పెద్ద) - 1 ముక్క;
- పుట్టగొడుగులను - 165 గ్రా;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 85 గ్రా;
- వెన్న - 15 గ్రా;
- ఒక చిన్న వాల్నట్;
- మయోన్నైస్ - 35 గ్రా;
- రసం 1/2 నిమ్మకాయ.
తయారీ
ఉడికించిన చికెన్ చక్కగా కత్తిరించి ఉడికించాలి. బూజు మరియు చల్లని వరకు శిలీంధ్రాల ప్లేట్లు కాపాడండి. చక్కగా వాల్నట్ గొడ్డలితో నరకడం. ఐచ్ఛికంగా అవోకాడో ముక్క మరియు సగం నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. బల్బ్ను సగం రింగులుగా విభజించండి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న తో అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి, తరువాత మయోన్నైస్ మరియు మిగిలిన నిమ్మ రసం మిశ్రమం నింపండి.
అదనంగా, మీరు పుట్టగొడుగులను మరియు కోడి రొమ్ము పొరల సలాడ్ను అందిస్తారు, మొదట అవోకాడోను పండించడంతోపాటు, ఒక పక్షి తరువాత, ఆపై మిగిలిన అన్ని పదార్ధాలలో పదార్ధాలు ఉంటాయి. ప్రతి పొరలు సాస్తో కప్పబడి ఉంటాయి.
పుట్టగొడుగులతో ఉడికించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 430 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 380 గ్రా;
- క్యారట్లు - 85 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 110 గ్రా;
- మయోన్నైస్ - 55 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 85 గ్రా.
తయారీ
చికెన్ బాయిల్ మరియు చక్కగా చప్. క్యారట్లు రెస్క్యూ తో ఉల్లిపాయలు, పేస్ట్ కు పుట్టగొడుగులను జోడించండి మరియు అన్ని తేమ ఆవిరైపోతుంది వరకు వేచి. ఊరగాయలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఇతర పదార్ధాలతో కలపండి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ తో సీజన్.