మా వంటకాలను నుండి మీరు సరిగా syrniki సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు. ఈ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డిష్ అల్పాహారం లేదా మధ్యాహ్నం చిరుతిండికి అనువైనది, మరియు అది వేడి టీ, కాఫీ లేదా కోకోతో వడ్డిస్తారు.
పాల ప్రోటీన్ యొక్క ఉత్తమ మూలం, అలాగే కాల్షియం, ఇనుము, భాస్వరం మరియు మా శరీరం మరియు అనేక విటమిన్లు కోసం అవసరమైన అనేక ఇతర అంశాలను పరిగణించబడుతున్న కాటేజ్ చీజ్, ఆధారపడి ఎందుకంటే జున్ను కేకులు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు స్పష్టంగా ఉన్నాయి.
పొయ్యి లో రుచికరమైన చీజ్ కేకులు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కొవ్వు పొడి కాటేజ్ చీజ్ - 630 గ్రా;
- పిండి - 390 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 175 గ్రా;
- వనిలిన్ - 5 గ్రా;
- raisins లేదా ఎండిన ఆప్రికాట్లు - రుచి చూసే;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
జున్ను curlers కోసం, తక్కువ తేమ తక్కువ కంటే తొమ్మిది శాతం కాదు కొవ్వు కంటెంట్ తో కాటేజ్ చీజ్ ఎంచుకోండి. ఒక లీన్, తడి పెరుగు ద్రవ్యరాశి ఒక చెడ్డ వంటకం స్థావరాన్ని సృష్టించి, దానిని పాడుచేయగలదు. రెసిన్లు గుంటలు లేకుండా ఉండాలి మరియు వేడిచేసిన నీటితో కొన్ని నిమిషాలు ఆవిరిని ఉంచి దానిని వంట చేయడానికి ముందు మంచిది.
సో, మేము ఒక బ్లెండర్ తో పొడి పెరుగు విచ్ఛిన్నం లేదా ఒక జల్లెడ ద్వారా పాస్ వీలు. దానికి చక్కెర, ఉప్పు, వనిలిన్, కొట్టిన గుడ్లు మరియు కదిలించు. అప్పుడు sifted పిండి పోయాలి మరియు ఏకరీతి వరకు బాగా కలపాలి. ఇప్పుడు ముందు నానబెట్టిన మరియు ఎండిన raisins లేదా ముక్కలు ఎండిన ఆప్రికాట్లు జోడించండి. మీరు ఎండిన పండ్లతో పాక ఉత్పత్తులను ఇష్టపడకపోతే ఈ దశను వదిలివేయవచ్చు.
అందుకున్న పరీక్షల నుండి మనం బంతులను ఏర్పరుచుకుంటాం, అది ఒక నూనెతో కూడిన బేకింగ్ ట్రేలో పిండి మరియు ప్రదేశంలో ముంచు, చేతులతో నొక్కడం మరియు కేక్ ఆకారంలో ఉంచడం. మేము ఇరవై నుండి ముప్పై నిమిషాలు లేదా కావలసిన రంగు వరకు 190 డిగ్రీ పొయ్యికి preheated లో syrniki రొట్టెలుకాల్చు.
ఒక బహుళజాతి లో లష్ పెరుగు కేకులు ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- కొవ్వు పొడి కాటేజ్ చీజ్ - 520 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 175 గ్రా;
- raisins లేదా ఇతర ఎండిన పండ్లు (ఐచ్ఛిక) - రుచి చూసే;
- గుడ్డు yolks - 5 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 135 గ్రా;
- వనిలిన్ - 5 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 25 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
సిర్నికి లష్ మరియు అవాస్తవికతను తయారు చేయడానికి, మేము ఒక జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ను రుద్దుతాము లేదా బ్లెండర్తో కూల్చివేస్తాము. అప్పుడు చక్కెర సగం, వేనిలిన్, వేడినీటితో పూరించిన మరియు ఒక టవల్ raisins, లేదా ఇతర పిండిచేసిన ఎండబెట్టిన పండ్లు మరియు మిక్స్ న ఎండబెట్టి.
గుడ్డు yolks మిగిలిన గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మిళితం మరియు మెత్తటి వరకు బాగా కొట్టారు, మరియు అప్పుడు మేము పెరుగు మాస్ లోకి ఎంటర్. ఇప్పుడు వేయించిన పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ చల్లుకోవటానికి, బంతులను వేసి కలపాలి.
మల్టివార్కా సామర్థ్యం, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి, "బేకింగ్" మోడ్ ఆన్ చెయ్యి, ఒకదాని నుండి దూరం లో కాటేజ్ చీజ్ బంతుల్లో వ్యాప్తి మరియు కేకులు తయారు వాటిని నొక్కండి. మేము పది నిమిషాలు రెండు వైపులా బ్లష్ పట్టుకోగలము.
ఒక మాంగాతో సిరినిక్ను ఎలా సిద్ధం చేయాలి?
పదార్థాలు:
- కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 610 గ్రా;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 175 గ్రా;
- పిండి - 30 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 160 గ్రా;
- వనిలిన్ - 5 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 25 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఇతర వంటకాల్లో వలె, ఒక జల్లెడ ద్వారా ఒక కాయగూర జున్ను లేదా ఒక బ్లెండర్తో కూడిన రష్ను రబ్ చేయాలి. మీరు ఒకే విధమైన క్రీమ్ అనుగుణంగా పెరుగుతున్నట్లయితే మాత్రమే ఈ విధానం తగ్గిపోతుంది. అప్పుడు చక్కెర, వనిలిన్, బేకింగ్ పౌడర్ (మీరు లేకుండా కూడా చేయవచ్చు), ఉప్పు చిటికెడు, సెమోలినా మరియు పిండి ఒక tablespoon తో కలపండి. మేము ప్రతిదీ కలిపి, మేము సెమోలినా లో పైన ముంచు ఇది, అందుకున్న మాస్ నుండి బంతుల్లో ఏర్పాటు, ఒక ఫ్లాట్ కేక్ ఆకారంలో నొక్కండి మరియు కూరగాయల నూనె తో వేడి ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి. రెండు వైపులా బ్రౌనింగ్ వరకు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి.
ఇటువంటి సిరినికి సోర్ క్రీం, తేనె లేదా జామ్లతో వేడి మరియు చల్లగా ఉంటాయి.