చాలామంది ముత్యాల బార్లీని ఇష్టపడరు, అది ఒక కఠినమైన, సాధారణ ఆహారం. కానీ ఇది ఒక తప్పుడు అభిప్రాయం. రష్యాలో "సార్సిస్ట్" గంజి ఈ ధాన్యం నుండి తయారు చేయబడింది. మరియు అది ఏ ప్రమాదం - పెర్లోవా చాలా ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. ఇది సంపూర్ణ విషాన్ని మరియు విషాన్ని యొక్క శరీరం శుభ్రపరుస్తుంది. దాని యొక్క రెగ్యులర్ ఉపయోగం చర్మంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఈ గ్రూపులో లైసిన్ను కలిగి ఉంది - యాంటీవైరల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న పదార్ధం. సాధారణంగా, ఒక ధాన్యం, కానీ నిజమైన నిధి. ఒక రుచికరమైన బార్లీ ఉడికించాలి ఎలా, మేము ఇప్పుడు మీరు చెప్పండి చేస్తాము.
రుచికరమైన పెర్ల్ బార్లీ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పెర్ల్ బార్లీ - 200 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 450 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 130 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 1/3 కప్పు;
- నీటి 400 ml;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు.
తయారీ
క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు గ్రైండ్, చిన్న ముక్కలుగా ఫిల్లెట్లు కట్. పెర్ల్ croup పూర్తిగా కడుగుతారు. మీరు దానిని వేగంగా వండుకోవాలనుకుంటే, అది నీటిలో ముందుగా ముంచిన ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తేలికగా నూనెలో వేయించాలి, అప్పుడు చికెన్ ఫిల్లెట్, కదిలించు మరియు వేయించాలి. అన్ని ఉత్పత్తులు ఒక cauldron లో వేయించిన ఉంటే, అప్పుడు నేరుగా పెర్ల్ బార్లీ జోడించడానికి, నీటిలో పోయాలి, రుచి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఆ తరువాత, మేము వేడిని మరియు వంటకం డిష్ ని తయారు చేస్తాము. ఒక నియమం ప్రకారం, మాంసంతో సిద్ధంగా ఉన్న ఒక రుచికరమైన పెర్ల్ బార్లీ చేయడానికి 40 నిమిషాలు సరిపోతాయి.
ఒక బహువచనం లో ఒక ముత్యాలు బార్ ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన?
పదార్థాలు:
- పెర్ల్ బార్లీ - 1 బహుళస్థాయి;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- చంపినాన్స్ - 400 గ్రా;
- నీరు - 2.5 మంది బహుళస్థాయి;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
పెర్ల్ croup కొట్టుకుపోయిన మరియు నీటితో పోస్తారు. మేము 4 గంటలను వదిలివేసాము. మేము మల్టీకర్కా కప్లో కూరగాయల నూనె పోయాలి, తరిగిన ఉల్లిపాయలను మరియు మోడ్లో "బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" వేసి 7 నిముషాలు ఆహ్లాదకరమైన బంగారు రంగు వరకు ఉంచుతాము. ఇప్పుడు ముక్కలుగా చేసి, పుట్టగొడుగులను జోడించండి. అదే రీతిలో, మేము 15 నిముషాలు సిద్ధం చేస్తాము.సొలిమ్, మిరియాలు, రుచిని కురుస్తాయి, దాని నుండి నీరు విలీనం చేయాలి. ఇప్పుడు మేము క్లీన్ వాటర్లో పోయాలి మరియు "బుక్వీట్" మోడ్లో సిగ్నల్కి ముందు సిద్ధం చేస్తాము. బదులుగా నీటి, ఒక పెర్ల్ బార్లీ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో కురిపించింది చేయవచ్చు - కూరగాయల లేదా మాంసం, అది కూడా రుచిగా ఉంటుంది.
మరియు కేవలం అలంకరించు కోసం ఒక పెర్ల్ బార్లీ సిద్ధం చేయడానికి, అది, ఒక బహుళ కుక్ కుండ లో రూకలు ఉంచండి 1: 2.5-3 యొక్క రేటు వద్ద నీరు జోడించండి, రుచి ఉప్పు మరియు వెన్న యొక్క భాగాన్ని జోడించండి. మీరు కూడా "బుక్వీట్" మోడ్లో ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
రెసిపీ - టమోటాలు మరియు మిరియాలు ఒక ముత్యము బార్లీ ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన
పదార్థాలు:
- పెర్ల్ బార్లీ - 1 గాజు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 150 గ్రా;
- దాని సొంత రసంలో టమోటాలు - 1 కుండ;
- తాజా వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఆలివ్ నూనె - 30 మి.లీ;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 800 ml;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
మేము సగం తాడు తో ఉల్లిపాయ గుడ్డ ముక్క. వెల్లుల్లి చక్కగా కత్తిరించి, మరియు క్యారట్లు స్ట్రాస్ కట్. పాన్ లో, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. 10 నిమిషాలు ఫ్రై, బర్నింగ్ నివారించడానికి గందరగోళాన్ని. ఇప్పుడు కూరగాయలు కడిగి పెర్ల్ బార్లీ వేయడానికి మరియు మరొక 5 నిమిషాలు పడుతుంది చిన్న ముక్కలుగా కట్ బల్గేరియన్ పెప్పర్ peeled. వేయించడానికి పాన్ లో గుజ్జు టొమాటోలు, టమోటా పేస్ట్, మిరియాలు మరియు వేడి నీటిని (800 మి.లీ.) పోయాలి. ఒక మూతతో వేయించడానికి పాన్ వేయండి మరియు త్రిప్పి, డిష్ను సంసిద్ధతతో తీసుకురండి. చివరగా, మేము రుచి చూసే మిరియాలు మరియు ఉప్పు. ఇది సాస్ కొంతవరకు పుల్లని బయటకు వచ్చింది అని మారితే, మీరు కొద్దిగా చక్కెర జోడించవచ్చు.
పెర్ల్ బార్లీ తో రుచికరమైన rassolnik - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఎముక మీద మాంసం - 400 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 300 గ్రా;
- క్యారట్లు - 280 గ్రా;
- లారెల్ ఆకు - 3 ముక్కలు;
- నల్ల మిరియాలు - 4 PC లు.
- పెర్ల్ బార్లీ - 1 గాజు;
- ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- దోసకాయ ఉప్పునీరు - 130 ml.
తయారీ
మాంసం కడుగుతారు, ఒక saucepan ఉంచి, గురించి చల్లని నీటి 2 లీటర్ల పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. నురుగు రూపాన్ని తర్వాత, నీరు ప్రవహిస్తున్నాయి, తాజా నీటి 2.5 లీటర్ల పోయాలి,