ఈ భోజనానికి రెసిపీ తిరిగి XIII శతాబ్దంలో ఉద్భవించింది. అప్పటి నుండి, గృహిణులు అతనిని వైవిధ్యపరిచారు, కనిపెట్టారు, వివిధ రకాల మాంసా వంట పద్ధతులు. ఇది పాలు, సోర్ క్రీం, కెఫిర్, వివిధ బెర్రీలు లేదా చాక్లెట్లు కలిపి వండుతారు. మైక్రోవేవ్ లోని మనిక్ యొక్క వంటకం మంచిది కాదు, అది సమయాన్ని తీసుకోదు. మీరు త్వరగా కొన్ని డెజర్ట్ ఉడికించాలి అవసరమైనప్పుడు ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ దాదాపు సమయం లేదు.
ఒక మైక్రోవేవ్ లో ఒక మనిక్ ఉడికించాలి ఎలా, మీరు ప్రత్యేక ఇబ్బందులు ఎదుర్కునే కాదు. దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక మన్నాను సృష్టించే సరళత మరియు సౌలభ్యాన్ని ఇష్టపడతారు మరియు ఇది మీ కుటుంబంలోని మీ ఇష్టమైన డెజర్ట్లలో ఒకటిగా మారుతుంది.
కెఫిర్లో మనిక్ని ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- సెమోలినా - 1 అంశం;
- కెఫిర్ - 1 అంశం;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- పిండి - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 స్పూన్.
క్రీమ్ కోసం:
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా.
తయారీ
కెఫిర్తో సెమోలినా పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి, అందువల్ల ఎటువంటి గడ్డలూ లేవు. సుమారు 20 నిముషాల పాటు వదిలేయండి. మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ కోసం ఒక ప్రత్యేక రూపంలో, వెన్న కరుగు, అప్పుడు గుడ్లు మరియు చక్కెర జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా తుడుచు మరియు నిజమైన మాంగా జోడించండి. నెమ్మదిగా whisk ఒక సజాతీయ అనుగుణంగా whisk whisk. బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి కలపండి మరియు మన్నా మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మళ్ళీ, అది అన్ని విప్. సుమారు 12 నిమిషాలు మైక్రో వేవ్ ఓవెన్లో కేఫీర్లో కాల్చడం.
ఒక క్రీమ్ చేయడానికి ప్రారంభించండి. ఇది చేయటానికి, అది పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు చక్కెరతో సోర్ క్రీంను whisk చేయండి. మీరు ఒక మందమైన ద్రవ్యరాశి పొందాలి. మ్యానిక్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, దానిని మైక్రోవేవ్ నుండి బయటకు తీసి, దానిని ఒక ఫ్లాట్ డిష్గా మార్చండి. మధ్యలో పూర్తి డెజర్ట్ కట్ రెండు ఒకేలా కేకులు. వాటిని కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు తరువాత క్రీమ్ మధ్యలో మరియు ట్రీట్ యొక్క పైభాగానికి అనుమతిస్తాయి. కావలసిన, మీరు తురిమిన చాక్లెట్ ఒక కేక్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు, ఇది మీ చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి ఒక పండుగ కేక్ రూపాన్ని ఇస్తుంది.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో పాలు మీద మానినిక్
పదార్థాలు:
- సెమోలినా 1 స్టంప్;
- పాలు - 1 అంశం;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- వెన్న - 300 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 15 గ్రా;
- పిండి - 0,5 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె - 70 ml;
- వెనిలిన్;
- పొడి చక్కెర.
తయారీ
ఒక లోతైన గిన్నె లో, గుజ్జు గుడ్లు చక్కెర తో, కూరగాయల నూనె జోడించవచ్చు మరియు బాగా కలపాలి. పాలు వెచ్చగా, కానీ ఒక మరుగు తీసుకుని లేదు. వెన్న వేసి పాలు లో కరుగుతాయి. అప్పుడు గుడ్డు మాస్ తో పాలు మిళితం. వేడి నుండి saucepan తొలగించండి, సెమోలినా లో చాలు మరియు అది 20 నిమిషాలు కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి. ప్రత్యేక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు వనిలిన్ కలపాలి. క్రమంగా సెమోలినా మిశ్రమం లోకి పిండి పోయాలి. వెన్న తో బేకింగ్ గ్రీజు ఏర్పాటు మరియు కొద్దిగా సెమోలినా చల్లుకోవటానికి. పిండిని పోయాలి మరియు మైక్రోవేవ్ లో మీడియం పవర్ వద్ద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పూర్తిచేసిన చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి మైక్రోవేవ్ బయటకు తీసుకు, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
మైక్రోవేవ్ లో చాక్లెట్ మన్నె
పదార్థాలు:
- పాలు - 650 ml;
- సెమోలినా - 250 గ్రా;
- పిండి - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- వెన్న - 20 g;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 80 ml;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 8 గ్రా;
- కోకో - 2 స్పూన్.
- వనిల్లా - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు.
తయారీ
Whisk షుగర్తో గుడ్లు, అప్పుడు విప్ ఆపకుండా కూరగాయల నూనె లో పోయాలి. చిన్న సాస్, పాలు వేడి సగం లో, వెన్న, కోకో మరియు గుడ్డు మాస్ తో మిక్స్ ప్రతిదీ జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మామిడికి చేర్చండి మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడాలి. చివరకు, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి పిండిలో పోయాలి. గట్టిగా ఒక గరిటెలాంటి ప్రతిదీ కలపాలి. వెన్నతో కొద్దిగా ఆకారం మరియు పిండిని పోయాలి. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రెడీ చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి, రూపం నుండి తీసుకోకుండా, కొద్దిగా వెచ్చని పాలు పోయాలి.