చలికాలంలో, తగినంత విటమిన్లు మరియు తాజా బెర్రీలు లేనప్పుడు మేము మాత్రమే వాంఛతో గుర్తుంచుకోవాలి, మీరు ఈ సువాసన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదిస్తారు. బహువచనలో వండిన బెర్రీ పండ్ల రసం సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా వండుతారు మరియు ఇది మీ పట్టికలో, అదే సమయంలో, ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఫ్రీజర్లో స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి చిన్న స్టాక్ చేయడానికి వేసవిలో సోమరితనం పొందవద్దు. సో, మీరు బహువిధి లో బెర్రీ రసం కోసం కొన్ని వంటకాలు పరిగణలోకి తెలపండి.
మల్టీవర్క్లోని కౌబెర్రీ సోర్స్
పదార్థాలు:
- తేనె - 80 ml;
- లింగాన్బెర్రీ - 500 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
ఒక బహువచనం లో ఒక mors ఎలా చేయాలో యొక్క లెట్. సో, మేము జాగ్రత్తగా బెర్రీ శుభ్రం చేయు, multivariate యొక్క గిన్నె లో ఉంచండి, రుచి మరియు చల్లని ఉడికించిన నీరు పోయాలి తేనె జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేస్తారు, పరికరం మూతతో మూసివేసి, ప్యానెల్లో "సూప్" ప్రోగ్రామ్ను ఉంచండి. మేము మల్టీవాక్లో 90 నిమిషాల పండు రసం సిద్ధం, తరువాత పానీయం చల్లబడి, అద్దాలు లోకి కురిపించింది మరియు మమ్మల్ని చికిత్స!
మల్టీవర్క్లో ఎండుద్రాక్ష నుండి మోర్స్
పదార్థాలు:
- చక్కెర - రుచి;
- ఎరుపు లేదా నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 500 గ్రా;
- నీరు - 2 లీటర్లు.
తయారీ
మీరు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలను ఉపయోగించినట్లయితే, మొదట వాటిని కరిగించి, రసంను తొలగించి, మల్టివర్కార్క్ యొక్క సామర్థ్యంలో మిగిలిన పల్ప్ను పెట్టి, చక్కెరతో నిద్రపోయి, ఫిల్టర్ చేసిన నీటితో నింపండి. మేము 15 నిమిషాలు కార్యక్రమం "సూప్" సెట్, తర్వాత మేము ఎండుద్రాక్ష రసం జోడించండి మరియు మరొక గంట "తాపన" మోడ్ ఎంచుకోండి.
మల్టీవర్క్లో క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్
పదార్థాలు:
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష - 50 గ్రా;
- నలుపు ఎండుద్రాక్ష - 50 గ్రా;
- స్ట్రాబెర్రీ - 10 ముక్కలు;
- క్రాన్బెర్రీస్ - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 300 గ్రా.
తయారీ
మల్టివార్క్లో పండ్లను పడగొట్టడానికి మరో ఎంపికను అందిస్తాము. మేము ప్రతి రుచులలో కొన్నింటి కోసం మీ రుచి మంచి స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు కోసం ఎంపిక చేస్తాము. అప్పుడు పూర్తిగా వాటిని శుభ్రం మరియు ఒక మల్టీవిటైట్ కంటైనర్ లో నిద్రపోవడం.
స్ట్రాబెర్రీస్ సగం లేదా నాలుగు భాగాలలో కత్తిరించబడతాయి. అప్పుడు చక్కెర పైన చక్కెరను పోయాలి, చివర వరకు నిలబడటానికి మరియు విడిచిపెట్టడానికి కొంతసేపు రుచి మరియు వదిలివేయండి. తరువాత, కేటిల్ నుండి వేడి నీటితో బెర్రీలు నింపండి, బాగా కలపాలి, తద్వారా అన్ని చక్కెర స్ఫటికాలు కరిగిపోతాయి.
ఇప్పుడు మేము పరికరం యొక్క మూతని తగ్గించి, కార్యక్రమం "వర్క" సెట్ చేసి 5 నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, మనం మళ్ళీ ప్రతిదీ కలపాలి మరియు, చివరకు చివరకు కరిగిపోయినప్పుడు, మనం 10 గంటల పాటు తాపన మోడ్లో ఉన్న క్రాన్బెర్రీ నుండి క్రాన్ బెర్రీ నుండి పండ్ల రసాలను ఉంచాలి. సమయం ముగిసిపోయిన తరువాత, మెత్తగా పిండిపదార్ధాల ద్వారా పూర్తిస్థాయి పానీయాలను ఫిల్టర్ చేసి, మంచులను విడిచిపెడతారు.