నువ్వుల గింజలు కలిగిన బన్స్ సున్నితమైన రొట్టెలు, ఇవి ఏవైనా సందర్భాలలో అద్భుతమైనవి. బన్స్ ఒక సెలవు కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు కేవలం ఆ వంటి. వారు చీజ్బర్గర్లు లేదా హాంబర్గర్లు సృష్టించడానికి ఉపయోగించవచ్చు. వారు చాలా మృదువైన, పోరస్ మరియు రుచి లో అద్భుతమైన ఉన్నాయి. ఇది నమ్మకం లేదు, మీ కోసం చూడండి!
నువ్వు గింజలు తో రెసిపీ బన్స్
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 125 ml;
- పొడి ఈస్ట్ - 4 గ్రా;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- వనస్పతి - 40 గ్రా;
- నువ్వులు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
ఇప్పుడు మేము నువ్వుల గింజలతో బన్స్ ఎలా తయారు చేయాలో గుర్తించడానికి చేస్తాము. మొదట మేము అన్ని అవసరమైన ఉత్పత్తులను తయారుచేస్తాము: మేము పిండిని మలిచేందుకు, ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు పంచదార, మరియు వెన్న కరిగేలా చేస్తాయి. మేము మాస్ లోకి వెచ్చని పాలు పోయాలి, గుడ్డు చేర్చండి, చల్లబరిచిన వెన్న లో మిక్స్ మరియు పోయాలి. సుమారు 10 నిముషాల పాటు మీ చేతులతో పిండిని కదిలించండి. ఇది కొద్దిగా కర్ర ఉండాలి, కానీ అదే సమయంలో మృదువైన మరియు ప్లాస్టిక్ ఉంటుంది. అప్పుడు ఒక క్లీన్ టవల్ తో డౌ కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 2 గంటల ఉంచండి. తరువాత, మేము అది మెత్తగా పిండి వేయుట మరియు మేము ఒక greased బేకింగ్ షీట్ లో చాలు ఇది చిన్న రొట్టెలు, ఏర్పాటు. 20 నిమిషాలు వాటిని వదిలి, కాబట్టి వారు 20 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నువ్వులు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో, కొద్దిగా, మరియు పచ్చసొన తో గ్రీజు అప్ వస్తాయి. వెంటనే, ఎముకలు, నువ్వులు బల్లలను వెంటనే తీసివేసి, టేబుల్కి ఉపయోగపడతాయి లేదా హాంబర్గర్లు వంట కోసం ఉపయోగించాలి
నువ్వుల గింజలతో టర్కిష్ బన్స్
పదార్థాలు:
- పాలు 20% - 2 అంశాలు;
- గోధుమ పిండి - 5 అంశాలు;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- తొట్లను లేకుండా ఆలివ్ - 5 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 200 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- నువ్వుల విత్తనాలు - 50 గ్రా.
తయారీ
ఒక గాజు లో మేము వెచ్చని పాలు పోయాలి మరియు అది ఒక లోబ్స్టర్ పొందవచ్చు కాబట్టి అది లో ఈస్ట్ మరియు చక్కెర కాయడానికి. నురుగు కనిపిస్తుంది వెంటనే, ఒక పెద్ద గిన్నె లోకి ప్రతిదీ పోయాలి, కూరగాయల నూనె లో పోయాలి, రుచి ఉప్పు, మిగిలిన పాలు జోడించండి. జెంట్లి ముందుగానే sifted పిండి పోయాలి మరియు సాగే మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, కానీ చేతులు, డౌ అంటుకునే లేదు. మేము దీనిని తువ్వాలతో మూసివేసి సుమారు 40 నిముషాల పాటు వదిలివేస్తాము. పూర్తి డౌ రూపం నుండి 20 చిన్న రోల్స్. ఒలివ్లు సన్నగా ముక్కలు చేయబడ్డాయి. ప్రతి రోల్ ఒక ఫ్లాట్ కేక్ లోకి గాయమైంది, వెన్న తో greased, ఆలివ్ తో చల్లబడుతుంది, కొద్దిగా వాటిని నొక్కడం. రోల్ మరియు రోల్ను సర్కిల్లోకి ఆపివేయండి. మేము ఒక రొట్టె తయారీలో ఎద్దుతో విత్తనాలు వేసుకొని, గుడ్లుతో గ్రీస్, నువ్వుల విత్తనాలతో చల్లుకోవటానికి, ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలని నెలకొల్పండి మరియు వాటిని అరగంట కొరకు వదిలివేయండి.