ఒక మత్స్యవిశేషము వంటి ఒక చేప మల్టీవర్క్లో ఉడికించడం చాలా సులభం. ఎటువంటి రుచి లేదా రూపాన్ని కోల్పోకుండా, తుడిచివేయడం, వేయించడం, ఆవిరి చేయడం వంటి వాటికి ఇది కూడా ఇస్తుంది.
ఒక multivark లో ఒక మత్స్యవిశేషము ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- హేక్ ఫిల్లెట్లు - 4 ముక్కలు (200 గ్రా ప్రతి);
- పిండి
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఒక కాగితపు టవల్తో ఫిష్ ఫిల్లెట్ పొడిగా ఉంటుంది. మేము పిండి వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక మంచి చిటికెడు తో కలపాలి. మేము పిండిలో చేపను, మిగులును వణుకుతున్నాం.
"బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" లో మల్టీవర్క్కు చేర్చారు. మేము నూనె పోయాలి పరికరం యొక్క గిన్నె లోకి. మేము హేక్ ఫిల్లెట్ చర్మం వేసి వేసి వేయకుండా, 7-8 నిముషాలు లేకుండా లేదా చర్మం బంగారు క్రస్ట్లోకి మారుతుంది. రెండు నిమిషాలు వేరే వైపు వేసి చేపలను తిరగండి.
ఈ విధంగా వండుతారు మల్టీవెర్కెట్లోని హేక్ ఫిల్లెట్, వెలుపల మరియు టెండర్ మరియు జ్యుసి లోపల చాలా మర్యాదగా మారుతుంది.
బహుళ జత స్టోర్ లో హేక్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- హేక్ ఫిలెట్లు - 2-3 ముక్కలు;
- 1 నిమ్మ రసం;
- ధాన్యం ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- కూరగాయల నూనె - 4-6 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్.
తయారీ
మేము ఫిల్లెట్ను భాగాలుగా కట్ చేసి గాజు లేదా ఎనామెల్లె పాత్రలలో వాటిని ఉంచాము. నూనె మరియు నిమ్మరసంతో చేపలను పూరించండి, ఆవాలు , ముక్కలు చెయ్యబడ్డ ఆకుకూరలు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు 20-30 నిమిషాలు ప్రతిదానిని వదిలివేయండి.
గిన్నె లో multivarki నీటి పోయాలి మరియు పరికరం ఆవిరి కోసం ఒక గ్రిల్ ఇన్స్టాల్. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం యొక్క మిరపకాయ ముక్కలను విస్తరించండి మరియు 30 నిమిషాలు "ఉడికించిన స్టీమింగ్" మోడ్ను ఎంచుకోండి. సమయం ముగింపులో, చేప సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
హేక్, ఒక మల్టీవర్క్లో కూరగాయలతో ఉడికిస్తారు
పదార్థాలు:
- హేక్ - 700 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 1/4 శతాబ్దం;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- సొంత రసం లో టమోటాలు - 4-5 ముక్కలు;
- నీరు - 1 అంశం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
మేము చేపలను ముక్కలుగా ముక్కలు చేస్తాము, నూనెతో ఒక tablespoon పోయాలి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో దాతృత్వముగా సీజన్. మిగిలిన పదార్థాల తయారీ సమయం - 10-15 నిమిషాలు మత్స్యవిశేషము వదిలివేయండి.
ఉల్లిపాయలు వలయాల్లో కట్. వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా వెళుతుంది మరియు ఒక బ్లెండర్లో బ్లెండర్ చేసిన రసంలో టొమాటోస్తో కలుపుతారు. బల్గేరియన్ మిరియాలు రింగులుగా కూడా కత్తిరించబడతాయి.
కప్ multivarka లో ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు వలయాలు మరియు గంట మిరియాలు వేస్తాయి. మేము పైన చేప ఉంచుతాము, టమోటాలు మరియు నీటితో నింపండి. మేము 1 గంట కోసం మోడ్ "కూర" లేదా "కూర" ఉంచాము. పూర్తి డిష్ మూలికలు తో చల్లిన మరియు రొట్టె ముక్క తో, వేడిగా వేడి సర్వ్.
హేక్ ఒక బహువచనం లో కాల్చిన
ఒక మల్టీవర్క్ స్టోర్ లో బేకింగ్ చేప మీరు సమయం మొత్తం చాలా సేవ్ చేస్తుంది, మరియు మీరు ఇప్పటికీ మా వంటకం ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు అవుట్పుట్ మీరు రెస్టారెంట్ పట్టిక వద్ద పనిచేస్తున్న యోగ్యమైనది ఒక శీఘ్ర కానీ కూడా చాలా రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హేక్ ఫిలెట్లు - 2-3 ముక్కలు;
- చెర్రీ టమోటాలు - 12 ముక్కలు;
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- రొట్టె బ్రెడ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
రొట్టె రొట్టె ఉప్పు చిటికెడు, చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి వేడి మిరియాలు, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ముక్కలుగా చేసి గ్రీన్స్తో కలుపుతారు. ఫిష్ ఫిల్లెట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా జాగ్రత్తగా రుచికోసం. నిమ్మకాయలు ముక్కలుగా కత్తిరించి, చెర్రీ టమోటాలు మొత్తం మిగిలి ఉన్నాయి.
Multivarka యొక్క కప్ లో మేము "బేకింగ్" మోడ్ ఉపయోగించి చమురు వేడి. మేము టమోటాలు మరియు నిమ్మకాయలు ఉంచాము, పైన ఉన్న చేప ఫిల్లెట్లను ఉంచి సుగంధ బ్రెడ్ తో కప్పాలి. మేము 30 నిమిషాలు బేకింగ్ మోడ్ని సెట్ చేసాము. ముగింపు సమయంలో, చేప ఫిల్లెట్ ఒక బంగారు బ్రెడ్ క్రస్ట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.
కాల్చిన టమోటాతో కాల్చడం, నిమ్మరసంతో చల్లడం, వంట తరువాత వెంటనే, డిష్ వేడిగా ఉంటుంది మరియు రొట్టె ముక్క దాని క్రంచ్ నిలబెట్టుకుంటుంది.