రొట్టెలుకాల్చు రుచికరమైన ఇంట్లో బ్రెడ్ నిజమైన కళ. కానీ అతను సార్వత్రిక ఉత్పత్తి, ఖచ్చితంగా ప్రతిదీ సరిఅయిన. అదనంగా, ఇది ఏ రూపంలోనైనా ఉపయోగించవచ్చు: వెచ్చని లేదా చల్లని, ప్రత్యేకంగా లేదా వెన్న, జామ్, సోర్ క్రీం లేదా తేనెతో తినండి. మనం ఒక బహుళజాతి రొట్టె కోసం కొన్ని వంటకాలను మీతో భాగస్వామ్యం చేస్తాము.
మల్టీవిట్రేట్ లో తెలుపు రొట్టె కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- ఈస్ట్ తక్షణ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పాలు - 500 ml;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- పిండి - 800 గ్రా.
తయారీ
సో, మల్టీవాక్ లో ఒక బ్రెడ్ చేయడానికి, వెచ్చని పాలు లో కరిగి, పొడి, చక్కెర, ఉప్పు త్రో మరియు కొద్దిగా నూనె పోయాలి. అప్పుడు మేము పిండి యొక్క భాగాలు పరిచయం మరియు శాంతముగా, ఒక చెంచా తో మొదటి కలపడం మొదలు, ఆపై చేతులతో, మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఆ తరువాత మేము ఒక టవల్ తో గిన్నె వ్రాప్ మరియు 40 నిమిషాల పెంచడానికి ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. అప్పుడు మళ్ళీ, మేము మా చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు multivarka యొక్క గిన్నె లోకి మారవచ్చు, చమురు కొద్దిగా అద్ది. పరికరం యొక్క మూతను మూసివేసి, 10 నిమిషాలు "తాపన" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. తరువాత, కార్యక్రమం ఆఫ్ మరియు మరొక 40 నిమిషాలు నిలబడటానికి పిండి వదిలి ఆ తరువాత, "బేకింగ్" ఎంచుకోండి మరియు 90 నిమిషాలు టైమర్ సెట్. సమయం పూర్తయిన తర్వాత, మరోవైపు రొట్టె తిరగండి మరియు "బేకింగ్" మోడ్ను 30 నిముషాల వరకు సెట్ చేయండి. జాగ్రత్తగా మల్టీవిక్ నుండి పూర్తి తెల్ల రొట్టె తీసుకొని చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
మల్టీవిటరేట్ లో ఇంట్లో బ్రెడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఈస్ట్ పొడి - 2 స్పూన్.
- నీరు 325 g;
- పిండి - 550 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
వేడి నీటిలో మనం చక్కెర, ఉప్పు మరియు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. మేము ఈస్ట్ పోయాలి, మేము వేడి లో ఉంచండి మరియు అరగంట కోసం వదిలి. ఈ సమయంలో మేము పిండిని పంచుకుంటాము. ఈస్ట్ ఈస్ట్ లో, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు పిండి పోయాలి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. అప్పుడు పాన్ లో వ్యాప్తి, చిత్రం బిగించి మరొక 3 గంటలు అది తొలగించండి. తరువాత, మల్టీవాక్ యొక్క గిన్నెలో పిండిని పంపిణీ చేసి మూత మూసివేయండి. వెంటనే పిండి మళ్లీ పెరుగుతుంది, 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్ లో రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై శాంతముగా ఇతర వైపు దానిని తిరగండి మరియు 15 నిమిషాలు అది గుర్తించండి. అంతే, మల్టీవర్క్లో లష్ హౌస్ రొట్టె సిద్ధంగా ఉంది!
మల్టీవాక్ లో రొట్టె కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- మిక్కిలి అస్థికలు - 1 అంశం;
- raisins - ఒక చూపడంతో;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- సోడా - 1,5 స్పూన్.
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- అక్రోట్లను - కొంతమంది;
- కేఫీర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్.
తయారీ
ఒక మల్టీవాక్ లో శీఘ్ర బ్రెడ్ చేయడానికి, ఒక గిన్నె తీసుకుని, రేకులు, పిండి పోయాలి, సోడా మరియు చక్కెర జోడించండి. చల్లని నూనె చక్కగా గొడ్డలితో నరకడం, పొడి పదార్ధాలకు మారడం మరియు ముక్కలు వరకు రుబ్బు. మరొక గిన్నె లో మేము ఎండుద్రాక్షలు ఉంచి, వేడి నీటితో పోయాలి మరియు పక్కన పెట్టండి. ఈ సమయంలో, అక్రోట్లను మెత్తగా మరియు మిగిలిన పదార్ధాలకు వాటిని మార్చండి. ఎండుద్రాక్ష నీరు పోయాలి, ఒక టవల్ మీద అది పోయాలి, promakivaem, మరియు అప్పుడు ఒక సాధారణ గిన్నె లో త్రో. తరువాత, కేఫీర్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ పోయాలి. మేము మృదువైన పిండిని మెత్తగా పెట్టుకుంటాము, 55 నిమిషాలు "రొట్టె" మోడ్లో ఒక మల్టీవర్కెట్ మరియు రొట్టె గోధుమ రొట్టెలో పంపిణీ చేస్తాము. సిగ్నల్ తరువాత, మేము రొట్టె కిటికీలకు కదిలించి చల్లబరుస్తుంది.
ఒక బహువిధి లో లెంట్ బ్రెడ్
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీటి 250 ml;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- తడి ఈస్ట్ - 25 గ్రా;
- జీలకర్ర - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
వెచ్చని నీటిలో మేము పులిసిన ఈస్ట్, మేము చక్కెర, ఉప్పు త్రో మరియు మేము నూనె పోయాలి. మేము పిండి పోయాలి, జీలకర్ర, మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండి వేయండి. అప్పుడు మేము మా చేతులు మెత్తగా, ఒక బంతిని రోల్ చేసి మల్టీవర్క్ యొక్క గిన్నెలో వ్యాప్తి చేస్తాము. మేము సరైన రీతిలో 40 నిముషాల రొట్టెని రొట్టె కాల్చుకుంటాము, తర్వాత జాగ్రత్తగా 10 నిమిషాలు గుర్తుకు తెచ్చుకోండి.