పొయ్యి లో రేకు లో పింక్ సాల్మన్ - సెలవు మరియు మాత్రమే బేకింగ్ చేప ఉత్తమ మరియు అసలు వంటకాలు!

పొయ్యి లో రేకు లో కాల్చిన గులాబీ సాల్మన్ ఎల్లప్పుడూ ఈ చేప యొక్క లక్షణాలు ఇచ్చిన చాలా ముఖ్యమైన ఇది రుచికరమైన, సువాసన మరియు జ్యుసి, మారుతుంది. మృతదేహాన్ని తయారుచేయడంలో కొన్ని సున్నితమైనవాటిని తెలుసుకోవడం మంచిది మరియు నిరూపితమైన రెసిపీని ఉపయోగించి, ప్రతి కుక్ విందులో ఒక ప్రత్యేక స్థలంలో విలువైనది, అద్భుతమైన వంటకం ఉంటుంది.

పొయ్యి లో పింక్ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎలా?

మొత్తం మృతదేహాన్ని లేదా ఫిల్లెట్ను కొనుగోలు చేసిన తరువాత, అనేక మంది గృహిణులు ఓవెన్లో రేకులో పింక్ సాల్మోన్ను కాల్చడానికి ఎంత తెలియదు, ఇది ప్రధాన సమస్యగా మిగిలిపోయింది. ఈ చేప మోజుకనుగుణంగా మరియు కొవ్వులో ఉండదు, అందువలన రొట్టెలు వేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది.

1. మొత్తం గులాబీ సలాడ్ నలభై కంటే ఎక్కువ నిమిషాలు ఓవెన్లో రేకులో కాల్చినది. కవరు తెరవటానికి 10 నిమిషాల ముందు, ఎర్రని పొరను ఏర్పరచడానికి తెరవండి.
2. స్టీక్స్ కూడా వేగంగా వండుతారు - 20-25 నిమిషాలు మరియు అసలు భాగం భోజనం పట్టికలో ప్రదర్శించబడుతుంది.
3. రేకు లో గులాబీ సాల్మొన్ యొక్క శీఘ్ర ఫిల్లెట్ . 200 డిగ్రీల వద్ద డిష్ 15-20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

నిమ్మ తో పొయ్యి లో రేకు లో పింక్ సాల్మొన్

చేపల వంటకాలకు ఉత్తమంగా అదనంగా నిమ్మకాయ ఉంది, అందువల్ల సిట్రస్ ముక్కలతో అనుబంధంగా రేకులో ఓవెన్లో కాల్చిన గులాబీ సాల్మోన్ ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడతారు. మీరు ఒక ఫిల్లెట్ తీసుకుంటే, ముందుగానే దానిని తీయటానికి అవసరం లేదు. బేకింగ్ ముందు, ఉప్పు మరియు సుగంధాలతో మీరే పాట్ చేయండి.

పదార్థాలు:

• సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
• నిమ్మ - ½ PC లు.
• ఉప్పు, చేపలు కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిగిన చేప ఉప్పు, ఆలివ్ నూనెతో కప్పండి.
2. రేకు లో ముక్క ఉంచండి, పైన నిమ్మ ముక్కలు, కవచ ముద్ర.
3. 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

పొయ్యి లో రేకు బంగాళదుంపలు పింక్ సాల్మొన్

ఒక ఉత్సవ పట్టిక కోసం పరిపూర్ణ పరిష్కారం అలంకరించు ఒక రేకు లో కాల్చిన గులాబీ సాల్మొన్ కోసం రెసిపీ ఉంది. అనేక కుటుంబాలకు సాంప్రదాయకంగా ప్రధాన వంటలలో అదనంగా బంగాళదుంప. ఇంకొక చేప ఇతర కూరగాయలతో కలిపి ఉంటుంది, కాబట్టి ఒక రేకు ఎన్వలప్ లో మీరు marinated ఉల్లిపాయలు, గంట మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఉంచవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మోన్ (స్టీక్స్ లేదా ఫిల్లెట్స్) - 700 గ్రా;
• బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
• తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ, వెనిగర్లో marinated - ½ pc;
• టమోటా - 1 శాతం;
• నిమ్మరసం మరియు ఆలివ్ నూనె - 20 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, రోజ్మేరీ యొక్క మొలక.

తయారీ

1. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెన్న మరియు నిమ్మ రసం మిశ్రమాన్ని, రేకులో ఉంచాలి.
2. బంగాళాదుంపలను కట్ చేసి, ఉప్పునీటిలో సగం తయారు చేసే వరకు ఉడికించాలి.
3. బంగాళాదుంపలు, మెరిసిన ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు రింగులు మరియు టమోటా కప్పులను ఉంచండి, రోజ్మేరీ వచ్చే చిక్కులు చల్లుకోవటానికి.
4. ఎన్వలప్ సీల్. బుక్వీట్ మరియు బంగాళాదుంపలు 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రేకులో కాల్చబడతాయి.

పొయ్యి లో రేకు తో పింక్ సాల్మొన్

ఈ డిష్ కోసం కూరగాయల సమితి బహు భావంతో ఉంటుంది. కూరగాయలు తో రేకు లో స్ట్రింగ్ బీన్స్, వంకాయలు, తీపి మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు మరియు అటువంటి గులాబీ సాల్మన్ చేర్చండి, ఒక బంగాళాదుంప మిమ్మల్ని మీరు పరిమితం లేదు ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు. వెనిగర్లో ఉల్లిపాయ ముందు marinate, మరియు వంకాయ చేదు నుండి ఉపశమనం, ఉప్పు వాటిని మరియు ప్రక్షాళన.

పదార్థాలు:

• చేపలు (ఫిల్లెట్లు లేదా స్టీక్స్) - 600 గ్రా;
• వంకాయ, తీపి మిరియాలు, క్యారట్లు, టమోటా - 1 శాతం;
• చంపినాన్స్ - 6 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ, రింగులలో marinated - 1/2 PC లు.
• స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 100 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె - 20 ml;
• వెల్లుల్లి 2 పళ్ళు;
• రోజ్మేరీ - 1 శాఖ;
• ఉప్పు.

తయారీ

1. వెల్లుల్లి రుద్దు, రోజ్మేరీ, ఉప్పు, నూనె.
2. రేకు లో చేప ఉంచండి, కాబట్టి పెద్ద కాదు మరియు పుట్టగొడుగులను ప్లేట్లు కట్ అని కూరగాయలు పంపిణీ.
3. ఉప్పు మరియు డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, కవచ ముద్ర.
4. 15 నిమిషాల్లో పొయ్యి లో రేకు లో కూరగాయలు తో కాల్చిన సాల్మన్. ఎన్వలప్ విప్పు మరియు 5 నిముషాలు కాల్చడం.

పిండిలో ఓవెన్లో పింక్ సాల్మొన్ కాల్చినది

పింక్ సాల్మన్ పూర్తిగా రేకు కాల్చిన - రెసిపీ క్లిష్టమైన కాదు. మృతదేహాన్ని సిద్ధం, కడగడం, పొడి, అన్నం మరియు పొరలను తొలగించండి, మొప్పలు కత్తిరించుకోండి, రుచి చేదుగా లేదు. మొత్తం చేపలు బేకింగ్ చేసినప్పుడు, అది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆలివ్ నూనెలో కొద్దిగా కలుపుకోవడం మంచిది, కాబట్టి డిష్ మరింత జ్యుసి బయటకు వస్తాయి.

పదార్థాలు:

• గులాబీ సాల్మొన్ - 1 శాతం;
• ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• పార్స్లీ, మెంతులు - 30 గ్రాముల ప్రతి;
• రోజ్మేరీ - 1 శాఖ;
• నిమ్మ ½ శాతం.

తయారీ

1. ఉప్పుతో వెల్లుల్లి శుభ్రం చేయు, మిరియాలు వేసి చమురులో పోయాలి.
2. ఫలితంగా సాస్ తో, మొత్తం చేపలు రుబ్బు, 40 నిమిషాలు వదిలి.
3. ఆకుకూరలు మరియు రోజ్మేరీని సేకరించి ఉదరంలో ఉంచండి.
4. పైన నుండి కోతలు తయారు మరియు వాటిని ఒక నిమ్మకాయ రింగులు ఇన్సర్ట్.
5. 200 డిగ్రీల 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి.
6. మరొక 10 నిమిషాలు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు.

పొయ్యి లో రేకు లో పుల్లని క్రీమ్ పింక్ సాల్మొన్

చాలా రుచికరమైన, టెండర్ మరియు అన్ని వద్ద పొడి కాదు, అది సోర్ క్రీం తో రేకు లో కాల్చిన గులాబీ సాల్మొన్ అవుతుంది. ఈ వంటకం కూరగాయల నింపి మరియు స్వతంత్రంగా తయారు చేయవచ్చు, ఇది ఒక ఇష్టమైన సైడ్ డిష్తో అనుబంధంగా పనిచేస్తుంది. సోర్ క్రీం కొవ్వు ఎంచుకోండి, అది చేప పొడిగా అనుమతించదు. సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏ, ఆదర్శంగా - thyme, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరలు ఉపయోగించండి.

పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, థైమ్, నల్ల మిరియాలు;
• పార్స్లీ మరియు మెంతులు.

తయారీ

1. తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, ఎండిన thyme మరియు మిరియాలు సోర్ క్రీం కలిపి, తరిగిన గ్రీన్స్ జోడించండి.
2. ఈ మిశ్రమాన్ని చేపలతో కుంచించు, గది పరిస్థితుల్లో 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
3. బుక్వీట్ 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో రేకులో వేయించి వేయాలి.

రేకు మరియు జున్ను పింక్ సాల్మన్

ఒక నిజంగా పండుగ ఒక జున్ను "టోపీ" కింద కాల్చిన రేకు ముక్కలు, లో పొయ్యి లో పింక్ సాల్మొన్ ఉంది. ఏ కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు లేదా ఇతర పదార్ధాలను డిష్కు జోడించవద్దు, విడిగా ఉడికించాలి. ఈ ఆకలి పుట్టించే చికిత్స కోసం, వెనిగర్ ఉల్లిపాయ మరియు రుచికరమైన, నాణ్యత జున్ను లో marinated తగినంత సుగంధ marinade ఉంది.

పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మొన్ ముక్కలు - 1 కిలోల;
• ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
• ధాన్యం ఆవాలు - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• రోజ్మేరీ ముక్కలు - 10 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం;
• ఉల్లిపాయలు, సెమిరింగులతో marinated - 1 శాతం;
• చీజ్ హార్డ్ - 250 గ్రా.

తయారీ

1. ఉప్పు, రోజ్మేరీ, మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం, వెన్న మరియు ఆవాలు లో మిక్స్, మిక్స్ తో గుజ్జు వెల్లుల్లి.
2. ఫిల్లెట్లు ద్రవపదార్థం మరియు 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
3. రేకు లో ముక్కలు ఉంచండి, పైన ఉల్లిపాయలు పొర వ్యాప్తి, తడకగల చీజ్ తో కవర్.
4. 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు ఎన్వలప్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు సీల్.
5. మరొక 10 నిముషాల కోసం కట్ట మరియు రొట్టెలు వేయడం.

రేకు పాన్స్ వంటకం లో పింక్ సాల్మొన్

పొయ్యి లో రేకు లో సాల్మొన్ పింకీ స్టీక్స్ ఉడికించాలి ఇది మంచి ఆలోచన. ప్రతి కట్టలో ఒక చేప ముక్క, ఒక టమోటాతో అనుబంధంగా ఉంటుంది, కావాలనుకుంటే, మీరు చీజ్ను నమలు చేయవచ్చు. ఫలితంగా, ప్రతి ముక్క సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల రసాలను లో soaked ఎందుకంటే వంటకం చాలా త్వరగా తయారు, మరియు కూడా వేగంగా తింటారు.

పదార్థాలు:

• స్టీక్స్ - 4 ముక్కలు;
• టమోటా - 2 PC లు.
• ఆకుకూరలు - 50 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 4 పళ్ళు;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• నిమ్మ - 4 lobules;
• ఆలివ్ నూనె - 50 గ్రా.

తయారీ

1. ప్రతి స్టీక్ ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మిశ్రమంతో నూనె.
2. ప్రతి పావును ప్రత్యేక రేకు కట్ లోకి వేయండి మరియు ఒక "పడవ" గా రూపొందిస్తారు.
3. పైన టమోటాలు 2 mugs తో, కూరాకు మరియు చీజ్ తో కూల్చివేసి.
4. 20 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో రేకులో పాలిపోయిన సాల్మొన్.
5. పనిచేస్తున్నప్పుడు, నిమ్మకాయ ముక్కతో ప్రతి పార్సెల్ను అలంకరించండి.

నారింజ తో రేకు లో పింక్ సాల్మొన్

అసాధారణంగా రుచికరమైన రుచికరమైన గులాబీ రంగు, నారింజ తో రేకు లో కాల్చిన . ఒక సిట్రస్ సాస్ ఒక సువాసకరమైన మెరినేడ్ సాస్ తయారుచేస్తుంది, ఇది ఒక అసాధారణమైన రుచితో చేపలను కలిపిస్తుంది. ప్రత్యేకమైన మసాలా దినుసులు అవసరం లేదు, తగినంత ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు ఆవపిండి పల్ప్ యొక్క పోగులను మృదువుగా చేసి డిష్ జ్యుసి తయారు చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పింక్ సాల్మన్ స్టీక్స్ - 2 PC లు.
• నిమ్మ - 1 ముక్క;
• నారింజ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు;
• ఆలివ్ నూనె మరియు ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్ ప్రతి.

తయారీ

1. ఒక నారింజ మరియు ఒక నిమ్మ రసం పిండి వేయు నుండి, ఆవాలు, మిక్స్ జోడించండి.
2. ఉప్పు మరియు మిరియాలతో స్టీక్లను సేకరించి, ఒక గిన్నెలో ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాల పాటు వదిలి వేయాలి.
3. ఫాయిల్, చమురుతో రూపం కవర్, అడుగున నారింజ ముక్కలు పంపిణీ.
4. చేప తో టాప్, marinade పోయాలి.
5. 180 కి 15 నిమిషాలు డిష్ కాల్చండి.

పిండి సాల్మన్ పుట్టగొడుగులను తో రేకు కాల్చిన

రేకు లో ఓవెన్లో రుచికరమైన మరియు జ్యుసి పింక్ సాల్మన్ ప్రతి కుక్ నుండి పొందవచ్చు. ఇది ఒక డిష్ పాడుచేయటానికి దాదాపు అసాధ్యం, మీరు మాత్రమే కొత్త, ఆసక్తికరమైన భాగాలు అనుబంధంగా, ఒక మంచి ఒక దానిని మార్చగలదు. సృజనాత్మకంగా ఈ పదాన్ని చేరుకోవటానికి మరియు పుట్టగొడుగుల నింపి ఒక మిశ్రిత సాల్మన్ నుండి ఒక రుచికరమైన రోల్ తయారు చేసేందుకు ప్రయత్నించండి.

పదార్థాలు:

• ముక్కలు చేప - 500 గ్రా;
• చాంపిగ్నన్స్ - 150 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• గ్రీన్స్, ఉప్పు, మిరియాలు, రొట్టె.

తయారీ

1. వండిన ఉల్లిపాయ, ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను వేసి వేయించాలి.
2. ఉప్పు, మిరియాలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో మిక్స్.
3. రేకు న మాంసఖండం విస్తరించండి, పుట్టగొడుగులను టాప్, చీజ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, రోల్స్ తో రోల్.
4. ఒక కొట్టిన గుడ్డు మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి తో ఉపరితల ద్రవపదార్థం.
5. 200 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.