Strudel - జర్మన్ రొట్టెలు, దీర్ఘ దాని సున్నితమైన రుచి మరియు దాఖలు పద్ధతి మాకు గెలుచుకుంది. స్ట్రుడెల్స్ మాంసం మరియు కూరగాయలు, అలాగే పెరుగు, పండ్లు మరియు బెర్రీ పూరకాలతో తయారు చేస్తారు.
డెజర్ట్ స్ట్రుడెల్ ఉపయోగం పఫ్ కోసం, డౌ మరియు తీపి stuffing, తరచుగా పండు లేదా బెర్రీ. వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ తో ఒక వెచ్చని తీపి strudel కలయిక, లేదా కొరడాతో క్రీమ్ తో చాక్లెట్ సిరప్ కేవలం దైవ ఉంది.
ఇటువంటి డెజర్ట్ సిద్ధం సులభం. మేము ఒక మల్టీవర్క్ లో స్ట్రుడల్స్ సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
మల్టీవర్క్లో పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి ఆపిల్ స్ట్రుడెల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- డౌ ఫ్లాకీ (ఘనీభవించిన) - 300 గ్రా;
- ఆపిల్స్ - 250-300 గ్రా;
- raisins - 50 g;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 50 గ్రా;
- దాల్చిన చెక్క - 7-8 గ్రా;
- వెన్న, ద్రవ - 10 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 7-10 గ్రా.
తయారీ
డౌ defrosting ఉండగా, మేము నింపి సిద్ధం. ఈ కోసం, మేము, ఆపిల్స్ శుభ్రం మరియు కట్ ఒక వేయించడానికి పాన్ వాటిని చాలు మరియు 5 నిమిషాలు మూత కింద కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి. సుమారు 5 నిమిషాలు ఎండుద్రాక్ష, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర, మరియు లోలోపల మధనపడు జోడించండి. షుగర్ గోధుమ రంగు తీసుకోవచ్చు, అందుచే మల్టీవర్టీలో ఆపిల్ స్టూడెల్ సున్నితంగా ఉంటుంది.
మేము నింపి చల్లగా ఉండనివ్వండి మరియు ఈ సమయంలో మేము సన్నని పొరతో పిండిని బయటకు వెళ్లండి. మేము అంచులను తప్పించుకుంటూ, టెస్ట్ ప్రకారం నింపి పంపిణీ చేస్తాము, తరువాత రసంను బయటకు ప్రవహించకుండా నిరోధించండి. మృదువైన వెన్న తో రోల్స్, గ్రీజు తో జాగ్రత్తగా పిండి మడత, మేము మా strudel ఆపిల్ ఓడ పేరు multivark యొక్క గిన్నె ఆకారంలో, వంగి. మేము సుమారు అరగంట కోసం "బేకింగ్" మోడ్లో రొట్టెలు వేయాలి. సువాసన డెజర్ట్ పొడి చక్కెరతో చల్లబడుతుంది.
మల్టీవర్క్లో చెర్రీతో స్ట్రుడెల్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి - 250-300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె శుద్ధి - 55 ml;
- ఉప్పు - 3-4 గ్రా.
- నీరు వెచ్చగా ఉంటుంది - 120 ml.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- చెర్రీ తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన యంత్రం - 0.5 కిలో;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 150-170 గ్రా;
- బన్ను (ఫ్రెంచ్ పాస్ట్రీ) - 2 PC లు.
- వెన్న - 100-150 గ్రా;
- బాదం - 50 గ్రా;
- సిన్నమోన్ - 10 గ్రా.
తయారీ
మొదటి, నిటారుగా పిండి మెత్తగా పిండి వేసి అది కనీసం ఒక గంట చిత్రం కింద నిలబడటానికి వీలు. ఈ సమయంలో, మేము నింపి తయారు చేస్తున్నారు. ఇది చేయటానికి, బన్స్ రెండు నుండి మూడు నిమిషాలు వెన్న లో ఒక skillet లో చిన్న ముక్కలు, మరియు వేసి లోకి చూర్ణం, పొయ్యి లో ఎండబెట్టి, అప్పుడు పిండిచేసిన బాదం, దాల్చిన చెక్క మరియు చక్కెర జోడించడానికి, మిక్స్ మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
చల్లబరిచింది stuffed వ్యాప్తి, సన్నగా గాయమైంది మరియు వెన్న తో smeared,
అప్పుడు మేము మా సృష్టిని ఒక మల్టీవర్క్లో వేసి, 50 నిమిషాలు "బేకింగ్" రీతిలో రొట్టెలు వేయాం. 30 నిముషాల తరువాత, స్ట్రుడెల్ పూర్తయింది.
రెడీ డెజర్ట్ చెర్రీ సిరప్ మరియు ఐస్ క్రీం యొక్క బంతిని ఒక ప్లేట్ పనిచేశారు. మరియు ఆనందించండి!