అభినందించి త్రాగుట - ఈ వివిధ రకాలుగా కాల్చిన ఇవి బ్రెడ్ ముక్కలు, భాగాన్ని. ఈ వంటకం త్వరిత చిరుతిండి, అల్పాహారం లేదా ప్రధాన వంటకానికి అనుబంధంగా ఉంటుంది. ఈ రోజు మనం మధురంగా వేయించుకోవడానికి ఎలా నేర్చుకున్నామో తెలుస్తుంది.
గ్రీన్స్ తో వేయించడానికి పాన్ లో క్రోటన్లు వేయించడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- గోధుమ రొట్టె - 135 గ్రా;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఎంపిక గుడ్డు - 55 గ్రా;
- మొత్తం పాలు - 10 ml;
- నూనె "డెరెవెన్స్కోయ్" - 55 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మేము గుడ్డును, ఒక piallet లోకి ఉంచి, ఉప్పు వేసి మిక్సర్తో బాగా కలపాలి. అప్పుడు పాలు మరియు మిక్స్ లో పోయాలి. మేము పార్స్లీ ఆకుకూరలు కత్తితో కత్తిరించి, వండిన పిండిలో పోయాలి. బ్రెడ్ ముక్కలుగా చేసి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని చల్లగా మరియు రెండు వైపులా ద్రవ వెన్నపై వేయించి ఉంటుంది.
గుడ్లు మరియు పాలు తో పొగడ్తలను వేయించడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఎంపిక గుడ్డు - 95 గ్రా;
- మొత్తం పాలు - 55 ml;
- రొట్టె - 5 ముక్కలు;
- ఉప్పు - 2 చిటికెడు;
- నూనె "పెసెంట్" - 10 గ్రా;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్ (నలుపు).
తయారీ
గుడ్లు ఒక గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం, పాలు పోయాలి, ఒక మిక్సర్ తో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బీట్ త్రో. క్రీమ్ వెన్న ఒక వేయించడానికి పాన్లో కరుగుతుంది. రొట్టె యొక్క ప్రతి స్లైస్ పూర్తిగా గుడ్డు మిశ్రమానికి గురవుతుంది మరియు ఒక తేలికపాటి క్రస్ట్ వరకు వేయించబడుతుంది. మేము వేడి టీ లేదా తాజాగా బ్రూ కాఫీకి తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంటాము.
వెల్లుల్లి తో పొరలు వేసి ఎలా?
పదార్థాలు:
- బోరోడిన్స్కీ రొట్టె - 155 గ్రా;
- లెంట్ నూనె - 15 ml;
- వెల్లుల్లి;
తయారీ
మేము రొట్టె ముక్కలుగా ముక్కలు చేసాము. వేయించడానికి పాన్లో రెండు వైపులా తయారుచేసిన ముక్కలను చమురు వేసి వేడి చేయండి. కొంచెం చల్లని croutons మరియు పూర్తిగా ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి వాటిని రుద్దు. మేము డిష్ మీద చిరుతిండిని చాలు మరియు టేబుల్ కి సర్వ్ చేస్తాము.
తీపి రొట్టె నుండి పొరలు వేయించడానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- గుడ్డు - 95 గ్రా;
- పాలు - 180 ml;
- పొడి చక్కెర ;
- చక్కెర;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెర మరియు ఉప్పుతో మిక్సర్తో వాపుతో ఉంటాయి. బటాన్ అదే ముక్కలను ముక్కలు చేసి, పాలుతో ముంచిన తరువాత, తీపి మిశ్రమాన్ని మరియు చమురుతో వేడి చేసిన పాన్పై వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఎర్రని వరకు క్రోటన్లు ఫ్రై చేసి, ఆపై డిష్కు మారండి మరియు పొడి చక్కెరతో అలంకరించండి.
చీజ్ తో రొట్టె నుండి వేయించుకోవటానికి ఎలా?
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 155 గ్రా;
- జున్ను;
- నీరు - 25 ml;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- నూనె "రైతు" - 10 గ్రా;
- లీన్ నూనె;
- ఉప్పు.
తయారీ
ఫ్రైయింగ్ క్రోటన్లు ముందు, అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం: ప్లేట్లు లోకి జున్ను కట్. మేము, ఒక గిన్నె లోకి గుడ్డు విచ్ఛిన్నం ఉప్పు ఒక చిన్న చిటికెడు త్రో, నీటి కొన్ని స్పూన్లు లో పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ తో అది ఓడించారు. ఒక వెన్న ముక్క, కరిగిన కూరగాయల కురిపించింది మరియు వేడెక్కినది.
ఒక రొట్టె ప్రతి ముక్క ఒక కొట్టు రూపంలో ముందే కొన్ని నిమిషాలు వేయించడానికి పాన్ వేసి వేసి వేయాలి. జాగ్రత్తగా టోస్ట్ చెయ్యి, జున్ను టాప్ ముక్కలు అవ్ట్ లే, ఒక మూత తో కవర్ మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.