స్క్విడ్ - ఒక విలువైన మత్స్య, మీరు వంటకాలు వివిధ ఉడికించాలి ఇది నుండి. వారు అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ లో గొప్ప మరియు వారి సున్నితమైన రుచి ఆకర్షించడానికి. స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా ఉంటుందో చూద్దాం, తద్వారా మృదువుగా ఉంటాయి.
స్తంభింపచేసిన స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా మృదువైనది?
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన స్క్విడ్ - 455 గ్రా;
- నీరు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్క్విడ్ల ఘనీభవించిన మృతదేహాలు చల్లని నీటిలో పెద్ద కంటైనర్లో ఉంచుతారు మరియు 45 నిమిషాలు కరిగించడానికి వదిలివేయబడతాయి. ఆ తరువాత, వేడినీటితో మత్స్యపరుచు, శాంతముగా సన్నని చీకటి చర్మం తొలగించి, మృతదేహాన్ని తనిఖీ చేసి, అంతర్గత అవసరమైతే తొలగించండి. అప్పుడు ఒక చిన్న కుండ పడుతుంది, నీటితో నింపి, ఉప్పు చిటికెడు మరియు మీడియం వేడి మీద వంటలను ఉంచడం, ద్రవ కాచు వీలు. అప్పుడు శాంతముగా స్క్విడ్ తక్కువ, సరిగ్గా 10 సెకన్లు గుర్తించండి మరియు శబ్దం తొలగించి మత్స్య సహాయంతో, ఒక డిష్ వాటిని ఉంచడం. అంతే, స్పైసి సలాడ్లు చేయడం కోసం మీరు ఒక రుచికరమైన స్వీయ సేవలందిస్తున్న డిష్ లేదా సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని పొందారు.
ఒక డబుల్ బాయిలర్ లో కమలారి మృదువైన ఉడికించాలి ఎలా?
సో, ఆవిరి కంటైనర్లో కడిగిన మరియు ప్రాసెస్డ్ స్క్విడ్ మృతదేహాలను ఉంచండి. మూత మూసివేసి, పరికరంలో టైమర్ను 10-12 నిమిషాలు ఇన్స్టాల్ చేయండి. సమయం గడిచిన తరువాత, మేము మత్స్యని ఒక డిష్కు మార్చండి మరియు పట్టికలో సేవచేస్తాము.
అది మృదువైనది కాబట్టి ఒక మల్టీవర్క్లో స్క్విడ్ ఉడికించాలి ఎలా?
మీ మల్టీవర్కలో "ఆవిరి వంట" మోడ్ ఉంటే, అది స్క్విడ్ సిద్ధం చేయడానికి కూడా సులభం. కాబట్టి, సీఫుడ్ కొట్టుకుపోతుంది, వేడినీటితో scalded, మేము చిత్రం తొలగించి బుట్టలో స్టీమర్ ఉంచండి. కప్ multivarka పోయాలి నీరు, ఆవిరి బుట్ట పైన ఇన్స్టాల్ మరియు మూత తో పరికరం మూసివేయండి. కార్యక్రమం "ఒక జంట కోసం స్టీమింగ్" ఎంచుకోండి మరియు అది 20 నిమిషాలు గుర్తు.
ఒక మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ లో స్క్విడ్ మృదువైన ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 565 గ్రా;
- నీరు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- ఆకుకూరలు;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
స్క్విడ్ యొక్క ఘనీభవించిన మృతదేహాలు వెచ్చని నీటిలో కడుగుతారు, వేడినీటితో scalded మరియు జాగ్రత్తగా peeled. అప్పుడు వాటిని ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో ఉంచి, ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఇన్స్టాల్ చేసుకోండి. పిండిలో నిమ్మరసంతో తేలికగా చల్లుకోవటానికి, రుచిని రుచి మరియు మూతతో కప్పుకోవాలి. పరికరం యొక్క తలుపును మూసివేయండి, 700-850 W వద్ద పవర్ను ఉంచండి మరియు 2 నిమిషాల సమయాన్ని సెట్ చేయండి. వారి సొంత రసం లో వండిన squids ఒక డిష్ మీద పెడతారు, మూలికలు తో చల్లబడుతుంది మరియు అలంకరించు ఒక పట్టిక పనిచేశారు.