ఇంట్లో ఈసీ కుకీ వంటకాలు - ప్రతి భార్యకు సంతోషకరమైన అతిథులు మరియు గృహాల హామీ. ఈ రోజు మనం రీడర్ను ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉన్న మూడు అసలు రకాల భోజనాలకు పరిచయం చేస్తాయి, కానీ అవి సమానంగా త్వరగా మరియు సరళంగా తయారవుతాయి.
ఇంట్లో ఆపిల్తో కుక్కీలు
పదార్థాలు:
- సిన్నమోన్ - 2 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- పిండి - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పొడి చక్కెర - 5 గ్రా;
- ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోడా - 0.5 tsp;
- ఉప్పు కత్తి యొక్క కొన వద్ద ఉంది.
తయారీ
చక్కెరతో రజీరాయమ్ మృదువైన వెన్న, గుడ్డు, పిండి, ఉప్పు మరియు సోడా జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్. అప్పుడు ఆపిల్ల, పై తొక్క మరియు కోర్ కడిగి, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు పిండి లోకి కలపాలి. ఇప్పుడు మేము ఒక వాల్నట్ తో పరిమాణం, స్వీకరించిన మాస్ చిన్న koloboks నుండి ఏర్పాటు.
మేము కుకీని షీట్లో లేదా బేకింగ్ డిష్లో వేసి, నూనె వేయాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర పొడితో కుకీలను చల్లుకోవటానికి, చల్లని మరియు సర్వ్ చేయండి. మీరు ద్రవ పంచదార లేదా మీ ఇష్టమైన జామ్ తో చల్లుకోవటానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఇప్పుడు ఆపై టీ కోసం ఒక కొత్త ట్రీట్ వారి పిల్లల ఆశ్చర్యం ప్రయత్నించండి తల్లులు, వంటి, ఆతురుతలో ఇంట్లో సాధారణ కుకీలను కోసం తదుపరి వంటకం.
మొత్తం కుటుంబం కోసం సువాసన షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలను
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- వనిలిన్ - 1 గ్రా;
- సోడా - 0.5 tsp;
- పిండి - 1.5 కప్పులు.
తయారీ
చక్కెర మరియు మృదువైన వెన్నతో గుడ్డు కలపండి. అప్పుడు మేము ఒక మిక్సర్ తో పదార్థాలు ఒక సజాతీయ పరిస్థితి తీసుకుని. ఇప్పుడు వినెగార్ తో slaked డౌ సోడా, జోడించండి. మెత్తగా పిండిలో పోయాలి మరియు బౌల్ మొత్తం కంటెంట్లను కలపాలి. అవసరమైతే, పిండి మొత్తం పెంచవచ్చు. పిండి ఆకారం ఉంచాలి మరియు మీ చేతులు కట్టుబడి లేదు. ఈ దశలో వంట పూర్తయినట్లయితే, ఒక సెడాఫోన్ బ్యాగ్లో డౌను వ్రాసి 20 నిమిషాల రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించండి.
ఆ తర్వాత మేము పట్టికలో పొరను బయటకు పంపి, పిండితో చల్లబడుతుంది. మీరు వేర్వేరు వ్యక్తులను కత్తిరించవచ్చు, లేదా చతురస్రాలు మరియు వృత్తాలు రూపంలో కుకీలను తయారు చేయవచ్చు. చర్మాన్ని చమురుతో లేదా కవర్తో కలిపి బేకింగ్ ట్రే చేయండి. జాగ్రత్తగా కుకీలను వేయండి, దూరం గమనించి, 15 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన షీట్ను పంపండి.
షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ తో కప్పబడి తరువాత, దాన్ని తీసుకొని టేబుల్కి ఇస్తాము. ఈ భోజనానికి కూడా అలంకరించవచ్చు. ద్రవ చాక్లెట్ కోసం, చాక్లెట్ పేస్ట్ లేదా కొద్దిగా గ్లేజ్.
ఇంట్లో ఈ క్రింది కుకీ వంటకం కూడా పిల్లలు మరియు పెద్దలకు రెండిటికీ రూపొందించబడింది. కొన్ని కోసం బేకింగ్ దాని తయారీ మరియు వేగం యొక్క సరళత బిజీగా మరియు బాధ్యత మిస్ట్రెస్ కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి, మేము అచ్చులలో ఇంట్లో వంట కుకీల కోసం ఒక రెసిపీ కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము.
అచ్చులలో కుకీ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 100 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- చికెన్ గుడ్డు - 2 PC లు.
- వనిల్లా -0.5 tsp;
- పిండి - 2 కప్పులు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 tsp;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
చక్కెర, గుడ్లు మరియు వనిల్లాతో మృదువుగా ఉండే మిక్సర్ను బీట్ చేయండి. మాకు ఒక అద్భుతమైన మాస్ ఉండాలి. అప్పుడు పిండి లో పోయాలి,
పరీక్షను తొలగించిన తర్వాత, 200 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేయండి. డౌను తయారు చేయబడుతుంది మరియు అచ్చులను సహాయంతో మేము బొమ్మలను కట్ చేస్తాము. ఒక పొడి షీట్ మీద, మేము 2 సెం.మీ. యొక్క సుమారు దూరం గమనించి బేకింగ్ వేసి, అంచులు రోజీ అయ్యే వరకు 7 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అలంకరణ కోసం, ఘనీకృత పాలు , జామ్, చాక్లెట్ పేస్ట్ లేదా పొడి చక్కెర ఖచ్చితంగా ఉంటాయి.