సరిపోని రసం వంట ద్వారా, ఆప్రికాట్లు పెద్ద పంట భరించవలసి ప్రయత్నించండి. ముడి పదార్ధాల కొనుగోలు నుండి కూడా ఇది సేకరించబడుతుంది, ముఖ్యంగా మూడవ రకానికి చెందిన ఆప్రికాట్లు, కాని వస్తువుల రకం మరియు, అందువల్ల విక్రయదారుడు బడ్జెట్ ధర వద్ద అందించేవి, అదే విధంగా చేస్తాయి.
రెసిపీ - ఇంట్లో శీతాకాలంలో మాంసం తో నేరేడు పండు రసం ఉడికించాలి ఎలా
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - ఎంత అందుబాటులో ఉంది;
- చల్లని శుద్ధి నీరు - అవసరమైన;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - రుచి.
తయారీ
మేము మా వ్యాసం పరిచయం లో ఇప్పటికే గుర్తించారు వంటి, రసం తయారీలో, మీరు ఏ చెట్టు నుండి ఎంపిక లేదా దాని కింద సేకరించిన, ఏ ఆప్రికాట్లు పడుతుంది, మరియు ఇప్పటికే ఒక స్టోర్ లేదా మార్కెట్ అల్మారాలు కొంత సమయం గడిపారు. పండ్లు ఇప్పటికే ఓవర్ లిప్ గాని లేదా కొద్దిగా పండని బారెల్స్ గాని ఉండటం ప్రధాన కారణం, మొత్తము ముడి పదార్ధాల యొక్క రెండవ భాగంలో గణనీయమైన సంఖ్యలో నాలుగింటిని మించకూడదు. అప్పుడు పానీయం రుచికరమైన, మరియు సువాసన, మరియు రూపాన్ని ఆకలి పుట్టించే రెండు చేస్తుంది.
అప్రికోట్స్ పూర్తిగా గని, మేము మా చేతులను రెండు భాగాలుగా విభజించి గుళికలను తీయండి. రెండో వాటిని విసర్జించిన లేదా తరువాత వాటిని nucleoli నుండి తీసివేయవచ్చు, ఇది మీరు కేవలం విందు లేదా సూర్యుడు ఎండబెట్టి, బేకింగ్ మరియు డిజర్ట్లు ఒక సంకలితంగా ఉపయోగిస్తారు.
అప్రికోట్ పాదములు తగిన పరిమాణంలో ఒక ఎనామెల్ చేసిన పాత్రలో ఉంచబడతాయి, శుద్ధి చేయబడిన నీటితో చల్లగా పోయాయి, తద్వారా అది ఒక జంట సెంటీమీటర్ల పండుగను కలిగి ఉంటుంది. మేము ప్లేట్ యొక్క ప్లేట్పై కృతితో నౌకను ఉంచాము మరియు మామూలుగా చెక్క గరిటెలాంటి లేదా స్పూన్తో మాస్ను గందరగోళంగా ఉంచుతాము. దీన్ని చేయకూడదనే జాగ్రత్త తీసుకోవాలి, మరింత విభజించబడుతుందని గుర్తుంచుకోవాలి, తర్వాత వారిని ప్రాసెస్ చేయడం మంచిది.
ఐదు నిముషాల తర్వాత, పాన్ ను నిప్పు నుండి తీసివేసి, ఆప్రికాట్ వేడెక్కడం కింద మూత కింద చల్లగా ఉంచండి. ఇప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా ద్రవ్యరాశి రుబ్బు, మరొక ఎనామెల్ల పాన్ మీద అమర్చండి. మళ్లీ నీరు పోయాలి, ఒక వేసి ఇవ్వండి, మరియు మళ్లీ ఒక స్టెయిన్ ను కరిగించండి. ఇప్పుడు మేము కావలసిన గిన్నెను ఆప్రికాట్ రసంతో గుర్తించి, దాని అసలు రూపంలో వదిలేస్తాము లేదా అవసరమైన నిలకడ వరకు పరిశుద్ధమైన నీటితో గుజ్జుతో రసం నిరుత్సాహపరుస్తాము. మేము ప్లేట్ యొక్క హాట్ప్లేట్ మీద మళ్లీ రసంతో నౌకను చాలు, చక్కెరను జోడించడం ద్వారా కావలసిన రుచికి తీసుకురావడం మరియు మంచి వేల్-జాబ్రిలిట్ ఇవ్వడం ద్వారా కలుపుతాము. ఇప్పుడు మేము ముందుగా తయారుచేసిన స్టెరిలైజ్డ్ సీసాలపై ఒక శుభ్రమైన స్కూప్తో రసం పోయాలి, ఉడికించిన మూతలు ఉన్న టోపీలు, కప్పులతో కంటైనర్లను తిరగండి మరియు ఒక వెచ్చని కోటు లేదా దుప్పటి కింద పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
ఒక juicer ద్వారా ఇంటిలో శీతాకాలంలో కోసం నేరేడు పండు రసం మూసివేయడం ఎలా?
పదార్థాలు:
- ఆప్రికాట్లు - 4 కిలోల;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 220 గ్రా;
- నీరు - 0,5 l;
- సిట్రిక్ ఆమ్లం లేదా రసం - రుచి.
తయారీ
మునుపటి రెసిపీ ఫలితంగా పల్ప్ తో ఒక రుచికరమైన మరియు మందపాటి రసం ఏ సందేహం దాటి, కానీ మీరు అంగీకరిస్తారు, ఈ కోసం ఇది కావలసిన మెత్తని బంగాళాదుంపలు పొందడానికి సమయం చాలా టింకర్ మరియు ఖర్చు అవసరం. దాదాపు అదే ప్రభావం ఒక juicer సహాయంతో పొందవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో, మీరు ప్రతి యూనిట్ పండు లేదా బెర్రీలు వెంటనే ఆకట్టుకునే వాల్యూమ్లను ప్రాసెస్ చేయలేరు నుండి, రసం ఒక చిన్న మొత్తం సిద్ధం చేయవచ్చు.
ఈ సందర్భంలో, ముందుగానే మేము ఆప్రికాట్లను సిద్ధం చేసి, వాటిని బాగా కడిగి, ఎముకలు నుండి తీసివేస్తాము. మేము juicer ద్వారా పండు యొక్క విభజించటం పాస్ మరియు ఒక ఎనామెల్ పాట్ లో ఫలితంగా రసం నిర్ణయించడానికి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో వేడినీరును వేడిచేసుకోవటానికి, ఆప్రికాట్ పండ్ల తీపిని బట్టి మారుతుంది. పరిగణనలో చివరి నిజాన్ని తీసుకొని, మేము నిమ్మరసం లేదా యాసిడ్ జోడించండి. మేము, నేరేడు పండు రసం కు తీపి నీరు జోడించండి ఒక వేసి మాస్ తీసుకుని, గురించి ఐదు నిమిషాలు మరుగు తీసుకుని, మేము వెంటనే శుభ్రమైన మరియు పొడి గాజు కంటైనర్లలో రసం పోయాలి, సీలు మరియు ఒక వెచ్చని కోటు లేదా దుప్పటి కింద చల్లబరుస్తుంది కవర్లు చాలు.