మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక అల్పాహారం కోరుకుంటే, కానీ సమయం సిద్ధం ఆహార చాలా ఖర్చు చేయకూడదని, అప్పుడు ఆపిల్ల తో syrniki కోసం రెసిపీ మీ కోసం మాత్రమే. ఈ వంటకం మాత్రమే ఉపయోగం కాదు, పెరుగుకు కృతజ్ఞత, కాల్షియం మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంది, పెద్దలు మాత్రమే కాక పిల్లల కోసం కూడా ఇది చాలా సులభం.
ఆపిల్లతో చీజ్ క్రోటన్లు
సో, మీరు రోజు మొత్తం కోసం మీరు ఉత్తేజపరిచే ఒక పోషకమైన మరియు హృదయపూర్వక అల్పాహారం కావాలా, అప్పుడు ఆపిల్ల తో కాటేజ్ చీజ్ ఒక ఆదర్శ ఎంపిక.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 1 కేజీ;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- గోధుమ పిండి - 2.5 కప్పులు;
- ఆపిల్ల - 4 ముక్కలు;
- చక్కెర - 0.5 కప్పు;
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
- ఉప్పు - 0.25 టీస్పూన్లు;
- వనిలిన్ - కత్తి యొక్క కొన మీద;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
చక్కెర తో గుడ్లు రుద్దు, అప్పుడు ఉప్పు, vanillin, సోడా జోడించడానికి, మరియు ఒక మిక్సర్ తో అది ఓడించారు. కాటేజ్ చీజ్తో గుడ్డు మిశ్రమాన్ని కలపండి మరియు మిక్సర్తో మళ్ళీ వేయండి. యాపిల్స్ కడగడం, పై తొక్క, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తగిలి, పెరుగు పాలు జోడించండి మరియు మళ్లీ బాగా కలపాలి.
క్రమంగా బాగా కలపడం, పెరుగు మిశ్రమానికి పిండిని జోడించండి. వేయించడానికి పాన్, కూరగాయల నూనె జోడించండి, పాన్ లోకి వేడి మరియు స్పూన్ పెరుగు-ఆపిల్ మిశ్రమం తగ్గించడానికి. బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా పెరుగులను గట్టిగా వేయండి. సోర్ క్రీం లేదా మీ అభిమాన జామ్తో వాటిని వేడి చేయండి.
పీచ్ మరియు ఆపిల్ తో చీజ్
సీజన్ అనుమతిస్తుంది మరియు మీరు వైపు తాజా పీచెస్ కలిగి ఉంటే, మీరు పీచ్ మరియు ఆపిల్ తో జున్ను కేకులు చేయవచ్చు - వారి రుచి సంప్రదాయ వాటిని పోలిస్తే అసాధారణ మరియు వ్యక్తీకరణ ఉంది.
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- పీచ్ - 2-3 PC లు.
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 250 గ్రా;
- కత్తి యొక్క కొన వద్ద వనిలిన్;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
గుడ్డు, వనిలిన్, చక్కెర మరియు కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్ మరియు బాగా కలపాలి. అప్పుడు మామిడిని పెరుగు మరియు బాగా కలపాలి. ఆపిల్ శుభ్రంగా మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ పీచెస్, చాలా, చిన్న cubes లోకి కట్. డౌ కు పండు జోడించండి మరియు శాంతముగా కలపాలి.
టేబుల్ లేదా ఇతర పని ఉపరితలంపై పిండిని పోయాలి, దానిలో డౌ ఉంచండి. పిండి పైన పుష్కలంగా పిండి చల్లిన, కాబట్టి అది మీ చేతులు కట్టుబడి లేదు. దాని నుండి ఒక మందపాటి కలాచ్ను ఏర్పరుచుకున్నాము, అది ముక్కలుగా కట్ చేసి, వారి నుండి సిరినికి తయారు చేస్తుంది. బంగారు క్రస్ట్ కనిపించే ముందు అనేక నిమిషాలు రెండు వైపులా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వాటిని వేసి వేయించాలి. చేసేది చేసినప్పుడు, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి లేదా సోర్ క్రీం తో చల్లుకోవటానికి.