రాయల్ రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?

ష్రిమ్ప్ - వివిధ ప్రజల పాక సంప్రదాయంలో ఉపయోగించబడే సీఫుడ్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందిన పదార్ధాలలో ఒకటి. ఈ మత్స్యలో అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.

రాయల్ రొయ్యలు ఉడికించాలి ఎలా?

రొయ్యలు (అనగా, పెద్దవి) రొయ్యలు తాజాగా లేదా ఘనీభవించినవిగా విక్రయించబడుతున్నాయని అర్థం చేసుకోవాలి. తాజా రొయ్యలను మరిగే నీటిలో 8-10 నిముషాలు ఉడకబెట్టవచ్చు, లేకపోతే (లేకుంటే అది రుచి మరియు అసహ్యకరమైనది కాదు).

రాయల్ prawns స్తంభింప ఉడికించాలి ఎలా?

వారి గులాబీ రంగు (ముడి రొయ్యలు బూడిద రంగు) ద్వారా నివేదించిన విధంగా, ఘనీభవించిన శిథిలాలు ఇప్పటికే ఉడకబెట్టేవి, అంటే వినియోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

తయారీ

ష్రిమ్ప్ చల్లటి నీటితో కత్తిరించి 5 నిముషాల పాటు కోలాండర్ కు తిరిగి విసరాలి.నీటి కాలువలు, 3-5 నిమిషాల (రంగు మరింత తీవ్రంగా మరియు లోతైన, దాదాపు ఎరుపుగా మారుతుంది) లో ఉడకబెట్టడానికి, అప్పుడు నీవు వాటిని ఏ క్లిష్టమైన సమ్మేళనంతో తయారు చేయవచ్చు.

యూరోపియన్ మరియు మధ్యధరా సంప్రదాయాల ప్రకారం, సలాడ్లు మరియు ఇతర వంటల తయారీకి ముందు, ఒలివ్ నూనె మరియు పరిమళ ద్రవ ద్రావణ వినెగార్ (2: 1) లో వెల్లుల్లి, ఎర్ర మిరియాలు మరియు సువాసన మూలికలతో (రోజ్మేరీ, బాసిల్, థైమ్, ఒరెగానో, పార్స్లీ). ఇటువంటి ప్రాథమిక marinating తో, చిన్నరొయ్యలు ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు వాసన పొందుతుంది. రొయ్యలు తో రెడీ భోజనం కాంతి వైన్లు తో వడ్డిస్తారు.

రాయల్ రొయ్యలు మాత్రమే వండుతారు, కానీ వేయించినవి కావు, ఇవి తరచూ వివిధ దూర ప్రాచ్య సంప్రదాయాల్లో వండుతారు.

వేయించడానికి పాన్లో రొయ్యల రొయ్యలను ఎలా ఉడికించాలి?

చిన్నపిల్లలు స్తంభింపజేసినట్లయితే (వండిన లేదా ముడి), చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేస్తే (తాజాగా - మేము శుభ్రం చేద్దాం) మరియు నీలం అవశేషాలను వీలైనంతగా తొలగించడానికి ఒక రుమాలు మీద కోలాండర్లో త్రోయండి.

తయారీ

సుగంధ పాన్ (సుగంధద్రవ్యాలలో కాదు, కానీ చదునైన బాడీలో) ను వేయించడానికి పాన్ (సుగంధద్రవ్యం లో కుడివైపున) ను వేయించి, సుగంధ, లేదా తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి, నిమ్మకాయ జొన్న మరియు సుదూర తూర్పు శైలిలో ఇతర సుగంధ మూలికలతో వేసి వేయాలి. నిమ్మ లేదా నిమ్మ రసంతో చల్లుకోవటానికి. సోయ్ సాస్ తో సీజన్. మేము వరి మరియు బియ్యం వైన్ తో, కోర్సు యొక్క, సర్వ్.