వెల్లుల్లి తో వేయించిన అన్నం

రైస్ మానవులలో సాగు చేస్తున్న పురాతన పంటలలో ఒకటి. అద్భుతమైన రుచి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక వంటకాల్లో ఈ ఉత్పత్తిని బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. బియ్యం నుండి, మీరు స్క్విడ్ , బియ్యం మాంసం , వేయించిన అన్నం తో బియ్యం , బియ్యం ఉదాహరణకు బియ్యం వివిధ మరియు అద్భుతమైన వంటకాలు వివిధ ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

మార్గం ద్వారా, వేయించిన అన్నం అనేక తూర్పు ఆసియా వంటలలో ఒక సాధారణ పదార్ధం. దాని తయారీలో ప్రధాన రహస్యం అనేక గంటలు వంట తరువాత చల్లబరుస్తుంది. ఇది ధాన్యాలు సరిగా పొడిగా మరియు కావలసిన ఆకారం పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.

వెల్లుల్లి తో వేయించిన బియ్యం కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• బియ్యం - 1,5 అంశాలు;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - కావాలనుకుంటే;
• ఆకుపచ్చ బటానీలు - 150 గ్రా;
• సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్.

తయారీ

రైస్ పూర్తిగా శుభ్రం చేయు, నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు ఒక టవల్ తో శాంతముగా పొడిగా. తర్వాత, మూతతో ఉప్పునీటిలో ఉడికించినంత వరకు అది వేసి, మూత మూసివేసే వరకు, అన్ని ద్రవ పదార్థాలు శోషించబడతాయి. వండిన అన్నం అనేక గంటలు చల్లబరుస్తుంది, లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు సెట్ చేయబడుతుంది.

ఈ సమయంలో, తేలికగా గుడ్లు ఓడించింది మరియు వేడి పాన్ లో మాస్ పోయాలి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ఒక పాన్ లో వేసి ఒక మందపాటి బంగారు మాస్ రూపాలు వరకు. ఆపై ఒక ప్లేట్ మీద ఆమ్లెట్ను శాంతముగా మార్చండి మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.

వెల్లుల్లి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో కలిసి శుభ్రం చేసి కత్తిరించి వేయాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె బాగా వేయండి. అన్నం వ్యాప్తి మరియు బాగా కదిలించు, తేలికగా తక్కువ వేడి మీద వేయించడం. ప్రెస్ వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ బటానీలు, సోయా సాస్ లో పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. మేము మునుపు సిద్ధం చేసిన గుడ్లు వేసి రుచికి డిష్ ఉప్పు. ఇప్పుడు 5 నిమిషాలు వేడెక్కండి, బాగా కలపాలి మరియు ప్లేట్లలో వెల్లుల్లితో బియ్యం వేయండి. బాన్ ఆకలి!