ఒక ముల్లెట్ అత్యంత సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన చేపలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఒక ముల్లెట్ సిద్ధమౌతోంది సమయం కొంచెం సమయం పడుతుంది, కొన్నిసార్లు పిత్తాశయం లేనందున అది కూడా కత్తిరించబడదు. ప్లస్, ఈ చేప కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది: ఇది మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు B విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
ఒక మార్మాలాడే ఉడికించాలి ఎలా? ఈ చేప ఏదైనా రూపంలో రుచికరమైనది, అది ఆరిపోతుంది, వేయించిన, కాల్చిన, మరియు చెవి అద్భుతమైనదిగా మారుతుంది. ఇప్పుడు మేము ఒక ముల్లెట్ నుండి రుచికరమైన వంటకాలు సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
ఒక ముల్లెట్ ఎలా వేయాలి?
పదార్థాలు:
- ముల్లెట్ - 500 గ్రా;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 500 గ్రా;
- రొట్టె కోసం పిండి;
- ఉప్పు.
తయారీ
మేము చేప శుభ్రం, మొప్పలు తొలగించండి, నీరు నడుస్తున్న కింద శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని పొడిగా, ఉప్పు మరియు పిండి విడదీసి ముక్కలు చేయు అనుమతిస్తాయి. కూరగాయల నూనె చాలా ఫ్రై చేప. ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఒక రెడీమేడ్ ముల్లెట్ వేయడం మంచిది, తద్వారా అదనపు చమురు గాజు. తరచుగా వేయించిన ముల్లెట్ రొట్టె మరియు టమాటాలుతో వడ్డిస్తారు.
బీరు పిండిలో వంట పుట్టగొడుగులను రెసిపీ చేయండి
పదార్థాలు:
- ముల్లెట్ యొక్క ఫిల్లెట్ - 1 కేజీ;
- గుడ్లు - 1 ముక్క;
- కాంతి బీర్ - 100 ml;
- పిండి - 200 గ్రా;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు - 50 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
నా ముల్లెట్ యొక్క ఫిల్లెట్, అది పొడిగా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుద్దు, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. మేము గుడ్లు ఉడికించాలి: గుడ్డు బీట్, పిండి మరియు బీర్ జోడించండి. Clary సోర్ క్రీం యొక్క స్థిరత్వం ఉండాలి. మేము బంగాళాదుంప వరకు వేయించిన పాన్లో కూరగాయల నూనె వేడి, పిండి వేసి లోకి ఫిల్లెట్ ముంచుట బంగారు గోధుమ వరకు. మేము నూనెలో తయారుచేసిన చేపలను చాలు, అదనపు నూనెను వదిలివేసి, మెత్తగా తరిగిన గ్రీన్స్తో చల్లుకోండి.
కాల్చిన చేప ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ముల్లెట్ - 5 PC లు.
- నిమ్మ - 1 ముక్క;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పార్స్లీ గ్రీన్స్ - 30 గ్రా;
- ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు.
తయారీ
మేము ప్రమాణాల నుండి క్యారట్లు తొలగించి insides తొలగించండి, తల మరియు రెక్కలు వదిలి చేయవచ్చు. ప్రతి చేప ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు వెన్న మిశ్రమంతో రుద్దుతారు. సగం నిమ్మకాయ నుండి రసం బయటకు పిండి మరియు మా చేప చల్లుకోవటానికి. మేము బేకింగ్ ట్రేలో రేకు మీద వేయాలి, దానిపై ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఉంచాము, పైభాగంలో నిమ్మకాయ సెమీమర్లను ఉంచుతాము, మేము రేకుతో మూసివేస్తాము, అంచులు పాచ్ చేస్తాము. 20-25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ముల్లెట్ను కాల్చండి. మేము తాజా కూరగాయలు సలాడ్ తో పట్టిక సర్వ్.
ఇటాలియన్ లో ఫిష్ ముల్లెట్ - రెసిపీ
ఈ రెసిపీ ఖచ్చితంగా ఇటాలియన్ వంటకాలు ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ముల్లెట్ - 4 PC లు.
- ciabatta యొక్క రొట్టె - 300 g;
- ఆలివ్ నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండబెట్టిన టమోటాలు - 100 గ్రా;
- ఆలీవ్లు - 100 గ్రా;
- సెడార్ గింజలు - 50 గ్రా;
- సముద్రపు ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు బటానీలు;
- బాసిల్;
- మార్జోరామ్లను.
తయారీ
టమోటాలు మరియు ఆలీవ్లు చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి, రొట్టె బ్రెడ్ నుండి తొలగించబడుతుంది, చిన్న ముక్కగా ముక్కలవుతుంది. ఇది బ్లెండర్లో దీన్ని చేయటం సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. మేము ఆలివ్, టమోటాలు, రొట్టెలను కలుపుతాము, కొద్దిగా మజోరాం, ఆలివ్ నూనె జోడించండి. మేము చేప శుభ్రం, insides తొలగించండి, అది కడగడం మరియు అది ప్రవహిస్తున్నాయి. లోపల మరియు బయట, ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మిశ్రమం తో రుద్దు. చేపలు లోపల మేము stuffing చాలు. మేము బేకింగ్ షీట్ మీద చేపలు వేయడం, చుట్టూ మిగిలిన నింపి, పైన్ గింజలు, బాసిల్ మరియు రొట్టెలు 25-30 నిముషాలు వేయాలి. మేము ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకుల మీద పట్టికకు చేపలను అందిస్తాము.
ఒక ముల్లెట్ మరియు రొయ్యలతో ఒక టమోటా సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు:
- ముల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- 10 పెద్ద టమోటాలు;
- ఒలిచిన చిన్నరొయ్యలు - 200 గ్రా;
- ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
- ఒరేగానో - 2 శాఖలు;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
టమోటాలు నుండి మేము టమోటా హిప్ పురీ సిద్ధం, ఈ కోసం మేము మరిగే నీటిలో కొన్ని సెకన్ల వాటిని త్రవ్వటానికి పీల్, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా. ఫలితంగా గుజ్జు బంగాళాదుంపలు విత్తనాలు వదిలించుకోవటం ఒక జల్లెడ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడతాయి. మేము వెల్లుల్లిని తొలగించి 15 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో వేయాలి.