మాకు చాలా వరకు షార్ట్కకే షార్ట్కీస్ - ఈ చిన్ననాటి రుచి. ఈ రుచికరమైన మా తల్లులు మరియు నానమ్మ, అమ్మమ్మలు తయారు చేసినప్పుడు. ఇప్పుడు మేము సంతోషముగా ఇటువంటి బిస్కెట్లు తింటారు మరియు వారి పిల్లలు వాటిని చికిత్స, మేము మాత్రమే విజయవంతమైన వంటకం కనుగొనేందుకు అవసరం.
మేము బిస్కెట్లకు ఉత్తమమైన కొన్ని వంటకాల్లో మీ కోసం ఎంపిక చేసుకున్నాము మరియు వారు మీకు మరియు మీ కుటుంబాన్ని దయచేసి ఇష్టపడుతారని మేము ఆశిస్తున్నాము.
షార్ట్బ్రెడ్ లజ్జెంస్
పదార్థాలు:
- గోధుమ పిండి - 350-370 గ్రా;
- వెన్న - 200 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 90 గ్రా;
- వేరుశెనగ - 70 గ్రా;
- తేనె - ఒక స్లయిడ్ తో 1 tsp;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
ప్రోటీన్ నుండి ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన వేరు. తేనె, ఒక నీటి స్నానం లో కరిగించి చల్లని మరియు పచ్చసొన తో మిళితం. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో వేరుశెనగ వేసి మరియు చర్మం నుండి పై తొక్క, ఏదైనా ఉంటే.
గుడ్డు, మిగిలిన ప్రోటీన్, మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర, ఒక సజాతీయ మాస్కు రుబ్బు. ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, పిండిని చేర్చండి మరియు చిన్న డౌ కలపాలి. అరగంట కోసం ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, ఆపై దానిని తొలగించండి, పిండిని బయటకు లాగి, బిస్కెట్లు కత్తిరించండి. తేనె మరియు పచ్చసొన మిశ్రమంతో వాటిని సరళీకరించండి మరియు వేరుశెనగలతో (విభజించటం లేదా చూర్ణం) తో చల్లుకోవటానికి.
220 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేసి, బేకింగ్ ట్రేలో బిస్కెట్లు వేసి, 10-12 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. వారు బంగారు రంగు మారినప్పుడు - ఇది ఉత్పత్తులు సిద్ధంగా ఉన్నాయని అర్థం. వాటిని చల్లగా మరియు టీతో ప్రయత్నించండి.
షార్ట్కేక్ల కోసం షార్ట్కట్ కోసం రెసిపీ
మీరు క్రస్ట్లను తయారు చేయడానికి ముందు, మీరు ఒక పిండి సిద్ధం చేయాలి, మీరు నుండి మంచిగా పెళుసైన కుకీలను పొందండి. ఇది విజయవంతం చేయడానికి, మీరు కనీస గ్లూటెన్ కంటెంట్తో పిండిని ఎంచుకోవాలి, లేకపోతే తుది ఉత్పత్తి కఠినమైనది. మరియు గ్లూటెన్ కంటెంట్ను తనిఖీ చేయకుండా ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు, మీరు రెసిపీ సూచించిన లేనప్పటికీ, పిండికి కొద్దిగా పిండిని చేర్చాలి.
పదార్థాలు:
- చక్కెర - 125 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- వనస్పతి - 125 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - ¾ స్పూన్;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
గుడ్డుతో చక్కెర రుద్దు మరియు నురుగు వరకు మృదువైన వెన్నని. పిండితో సోడా మిక్స్ మరియు గుడ్డు-చక్కెర ద్రవ్యరాశికి బేకింగ్ పౌడర్తో కలిసి జోడించండి. మీరు కోరుకుంటే, మీరు పాలు స్పూన్ ఫుల్ జంటను జోడించవచ్చు.
డౌ మీరు సిద్ధంగా ఉంది, మీరు రుచి మరియు వాసన కు నిమ్మ రసం, కొన్ని కాగ్నాక్ spoons, దాల్చిన చెక్క లేదా వనిల్లా చక్కెర జోడించవచ్చు. డౌ యొక్క డౌ చేయడానికి, అది ఫ్రిజ్ లో 30 నిమిషాలు ఉంచుతారు, అప్పుడు బయటకు వెళ్లండి, ఏ ఆకారం యొక్క బొమ్మలు కట్, కాయలు లేదా నువ్వులు వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు పొయ్యి లో చాలు, 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వేడి.
షార్ట్కేక్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 250 g;
- పిండి - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- mac - 20 g;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 సంచి.
తయారీ
ఘనీభవించిన వనస్పతి కిటికీలకు అమర్చే ఇల్లు. పుల్లని పిండి మరియు వనిల్లా చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చక్కెర మిళితం. ఈ మిశ్రమం మధ్యలో, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం, తడకగల వెన్న జోడించు మరియు త్వరగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
దాని నుండి 2 ముక్కలు ఫారం, ఆహార చిత్రం వాటిని వ్రాప్ మరియు కనీసం 30 నిమిషాలు ఒక ఫ్రీజర్ లో చాలు,
Korzhiki ఒక బేకింగ్ షీట్లో ఉంచారు, కూరగాయల నూనె తో greased లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితం తో కప్పబడి, 180 డిగ్రీల ఓవెన్ వేడి మరియు 10-15 నిమిషాలు అది ఒక బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి. బిస్కెట్లు చాలా త్వరగా కాల్చబడతాయి, కాబట్టి మీరు లేత రొట్టెలను ఇష్టపడితే వాటిని ముందుగా పొందవచ్చు.
బాల్యం యొక్క పెద్దలు గుర్తుంచుకో మాత్రమే Korzhiki, కానీ మాస్కో బన్స్ , అలాగే తేనె కేకులు, మా సైట్ లో కూడా అందుబాటులో ఉంది వంటకం .