సలాడ్ "సున్నితత్వం" పీత కర్రలతో

"సున్నితత్వం" - మీ దృష్టికి పీత కర్రలతో చాలా సులభమైన మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన సలాడ్ తీసుకుని. అతను సంపూర్ణ పండుగ పట్టిక అలంకరించండి లేదా రోజువారీ విందు ఒక మంచి వివిధ అవుతుంది.

సలాడ్ కోసం రెసిపీ "సున్నితత్వం" పీత స్టిక్స్ మరియు టమాటాలు

పదార్థాలు:

పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
టమోటాలు - 2 PC లు.
వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
హార్డ్ జున్ను - 300 గ్రా;
సుగంధ ద్రవ్యాలు;
మయోన్నైస్.

తయారీ

సో, జాగ్రత్తగా, టమోటాలు శుభ్రం చేయు ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు ఒక లోతైన గిన్నె వాటిని ఉంచండి. అప్పుడు కొద్దిగా రుచి ఉప్పు, బ్లాక్ గ్రౌండ్ మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ప్రక్కన సెట్. అదే విధంగా, గతంలో గడ్డ కట్టిన పీత కర్రలు గుడ్డ ముక్క మరియు టమోటాలు ఒక గిన్నె వాటిని పంపండి, గందరగోళాన్ని లేకుండా.

తరువాత, మా సలాడ్ కోసం డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేసుకుందాం. ఇది చేయుటకు, మేము, వెల్లుల్లి తీసుకొని దానిని శుభ్రం చేసి, దానిని ప్రెస్ ద్వారా తెలపండి. అప్పుడు mayonnaise తో పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మిళితం, పూర్తిగా కలపాలి మరియు refueling కొద్దిగా మరియు "మార్పిడి రుచులు." మీరు ముందుగానే సిద్ధం చేసి అనేక గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి ఉంటే ఇది ఉత్తమ ఉంది.

ఆ తరువాత, మేము పొరలను కలపకుండా, వెల్లుల్లితో మయోన్నైస్తో సలాడ్ను ధరిస్తాము. మేము grater న హార్డ్ రకాలు జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు పైన వాటిని చల్లుకోవటానికి. అన్ని, రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన సలాడ్ పీత కర్రలు అందిస్తున్నందుకు సిద్ధంగా ఉంది! మీరు కావాలనుకుంటే, తాజా ఆకుకూరల ఆకులతో అలంకరించండి.

సలాడ్ కోసం రెసిపీ "సున్నితత్వం" పీత కర్రలతో

పదార్థాలు:

బల్బ్ - 1 ముక్క;
బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
ఆపిల్ - 1 ముక్క;
పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
మయోన్నైస్.

Marinade కోసం:

నీరు - 70 ml;
వెనిగర్ - 2 స్పూన్.
గ్రౌండ్ మిరియాలు.

తయారీ

మేము ఒక బ్రష్తో బంగాళాదుంపలను జాగ్రత్తగా కడగడం, నీటితో ఒక సీసాప్లో ఉంచండి, ఒక స్టవ్ మీద ఉంచండి మరియు అది సిద్ధంగా ఉన్నంతవరకు ఒక ఏకరీతిలో అది వేయాలి. అప్పుడు మేము పూర్తిగా చల్లగా మరియు చర్మానికి శుభ్రం చేస్తాము. మరొక నౌకలో మనం ఉడికించిన గుడ్లు వేయాలి, వాటిని షెల్ నుండి శుభ్రం చేస్తాము. యాపిల్ కడుగుతారు, ఎండబెట్టి, జాగ్రత్తగా కరిగించు మరియు బంగాళాదుంపలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దు ఉంటాయి. పీత కర్రలు గడ్డి రూపంలో గుడ్డ ముక్క.

బల్బ్ శుభ్రం, కడిగిన, సగం వలయాలు మరియు marinated కట్ ఉంది. ఈ కోసం, నీరు వినెగార్ మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు కలిపి. 20 గడువు ముగిసిన తరువాత మరిన్ రేడిని బయటకు తీసుకుని, అదనపు ద్రవ నుండి బాగా గట్టిగా పిండి వేయండి. మేము గుడ్లు ప్రోటీన్లు మరియు yolks విభజించి వ్యక్తిగతంగా పెద్ద grater వాటిని రుద్దు.

ఇప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ తీసుకొని, బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒక ఏకరీతి పొరతో అడుగున కూడా మయోన్నైస్ ఉంచండి. అతని పైన పైన ఉల్లిపాయలు, ఆపిల్ల, మరియు మళ్లీ మయోన్నైస్ తో greased. అప్పుడు పీత కర్రలు, మయోన్నైస్ మరియు తురిమిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులతో ఉపరితలం కవర్ చేయండి. క్రాబ్ కర్రలు మరియు ఆపిల్ తో సలాడ్ "సున్నితత్వం" పైన మయోన్నైస్ పోయాలి మరియు సొనలు మరియు ఆకుకూరలతో అలంకరించండి.