వేసవి మాకు నుండి రెండు దశలు దూరంగా ఉంది, ఇది తాజా ఉత్పత్తులు నుండి ఆరోగ్య, సూర్యుడు మరియు రుచికరమైన విందులు కోసం సమయం అని అర్థం. వేసవి వంటకాలు ఎల్లప్పుడూ శక్తి మరియు ప్రయోజనాలు చాలా తీసుకు, మరియు ఆపిల్ మరియు క్యాబేజీ ఆధారంగా తయారు ఈ సలాడ్, మినహాయింపు కాదు. కాంతి మరియు ఇంకా చాలా హృదయపూర్వక వంటకం వేర్వేరు వంటకాల్లో వండుతారు, కానీ వాటి కోసం మేము మీకు బాగా అర్థం చేసుకున్నాము.
క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ తో క్యాబేజీ సలాడ్
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- యువ క్యాబేజీ - 1 ముక్క;
- ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- పెరుగు - 1/4 శతాబ్దం;
- మయోన్నైస్ - 1/4;
- తేనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆపిల్ సైడర్ వినెగార్ - 1/2 టేబుల్ స్పూన్. స్పూన్లు;
- గసగసాల - 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
క్యాబేజీ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క. యాపిల్స్ మరియు క్యారట్లు కట్లను కట్, ఆపిల్ తో అది నిమ్మరసం తో చల్లుకోవటానికి కోరబడుతుంది, తద్వారా darken కాదు. కలిసి అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపండి మరియు వాటిని ఎరుపు ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా మూలికలు సన్నని వలయాలు జోడించండి. డిష్ మీద కూరగాయలను విస్తరించండి.
యోగర్ట్, మయోన్నైస్, తేనె, వినెగర్, గసగసాల మరియు ఉప్పు మిరియాలు ఒక సజాతీయ మాస్క్లో తడిగా కొట్టాడు. ఫలితంగా డ్రెస్సింగ్ నీరు పైన క్యారట్లు మరియు ఆపిల్ తో క్యాబేజీ సలాడ్ .
ఆపిల్ల తో క్యాబేజీ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- యువ క్యాబేజీ - 1/2 తల;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- celery - 2 కాండం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 3 ఈకలు;
- దోసకాయ - 1/2 ముక్కలు;
- తాజా తులసి - ఒక బంచ్;
- మొక్కజొన్న - 1 1/2 అంశాలు;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- అవోకాడో - 1 శాతం.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- limes - 2 ముక్కలు;
- డిజాన్ ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి - 1/2 tsp;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
క్యాబేజీ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క. క్యారెట్లు శుభ్రంగా మరియు రుద్దు. యాపిల్స్ ఒలిచిన మరియు ఒలిచిన మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద మూడు. సన్నని ముక్కలు, మరియు అవోకాడో లోకి దోసకాయ కట్ - ఘనాల. తాజా బాసిల్ కొట్టుకుపోయిన, ఎండబెట్టి మరియు ఒలిచిన. క్యాబేజీతో తులసి కలపండి, అన్ని ఇతర పదార్ధాలను కలపండి మరియు సలాడ్ గిన్నెలో కలపాలి.
Limes నుండి రసం బయటకు గట్టిగా మరియు ఆవపిండి తో కలపాలి. డ్రెస్సింగ్ కు వెల్లుల్లి వేసి, అలాగే రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. మేము రుచి మరియు వాసనతో ముంచినందున వంట తరువాత వెంటనే సలాడ్ నింపండి, ఆపిల్ మరియు అవోకాడో ముదురు రంగులో ఉండదు.
ఆకుకూరల, క్యాబేజీ మరియు ఆపిల్ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- పెకింగ్ క్యాబేజీ - 1 తల;
- ఆపిల్ల - 2 ముక్కలు;
- celery - 2 కాండం;
- ద్రాక్ష - 75 గ్రా;
- pecans - 1 చూపడంతో;
- పాలకూర సలాడ్ - 1 తల.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- మయోన్నైస్ - 60 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టీస్పూన్;
- ధాన్యం ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
పంది క్యాబేజీ మరియు పాలకూర ముక్కలు. క్యారట్లు మరియు ఒక ఆపిల్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు, విభజించటం లోకి ద్రాక్ష కట్ మరియు విత్తనాలు తొలగించండి. సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
మయోన్నైస్ మరియు ఆలివ్ నూనె ఒక ధాన్యం ఆవపిండితో whisk బీట్. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు ఆపిల్ తో సలాడ్ ని పూరించాము మరియు దానిని అందించే ముందు చల్లబరుస్తుంది.
దుంపలు, క్యారట్లు, ఆపిల్ల మరియు క్యాబేజీ తో సలాడ్
పదార్థాలు:
సలాడ్ కోసం:
- గుమ్మడి గింజలు - 1/4 శతాబ్దం;
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు - 1/4;
- నువ్వు గింజలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- జిరా - 1 టీస్పూన్;
- క్యాబేజీ - 1/4 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉడికించిన దుంపలు - 1 శాతం;
- తాజా పాలకూర - 2 అంశాలు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- cranberry ఎండబెట్టి - 1/4 వ్యాసం;
- తాజా పుదీనా.
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- నారింజ పై తొక్క 1;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు;
- నిమ్మ రసం - రుచి చూసే.
తయారీ
అన్ని గింజలు 3-5 నిముషాలు వేయించడానికి పాన్లో మిక్స్ చేసి ఎండినవి. స్పినాచ్ blanched మరియు ఎండబెట్టి. క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క, క్యారట్లు, ఆపిల్ల మరియు దుంపలు ఒక పెద్ద తురుము పీట లేదా కట్ గడ్డి మీద రుద్దు. రెడ్ ఉల్లిపాయ సన్నని రింగులలో కట్. కలిసి అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు తాజా పుదీనా జోడించండి.
రిఫ్రెలింగ్ కోసం, నారింజ పై తొక్క ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి, ఆపై రుచి నిమ్మ రసం తో కరిగించబడుతుంది ఉండాలి. మేము అందించే ముందు మా సలాడ్ నింపండి.