మాంసం మరియు పాల ఉత్పత్తులు, బీన్స్, మరియు సాధారణంగా ఉన్న పప్పుల నుండి ప్రోటీన్ మినహాయించి, ప్రోటీన్ యొక్క ధనిక మూలాలలో ఒకటిగా పిలువబడుతుంది. అదనంగా, దాని తటస్థ రుచి కృతజ్ఞతలు తెలుపు, ఇతర బీన్స్ వంటి తెలుపు, ఏ డిష్ ఒక పూరక ఉంటుంది: స్నాక్, మొదటి లేదా ప్రధాన. ప్రతి ఒక్కరూ రుచి ఏదో కనుగొంటారు మధ్య సాధారణ వంటకాలను, మొత్తం పరిధి తీసుకున్న నిరూపించండి.
వైట్ బీన్స్ తో సలాడ్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- తయారుగా ఉన్న వైట్ బీన్స్ - 420 గ్రా;
- దాని సొంత రసం లో ట్యూనా - 230 గ్రా;
- సలాడ్ లేదా చార్డ్ - 4-7 ఆకులు;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా;
- మెంతులు యొక్క గ్రీన్స్;
- చెర్రీ టమోటాలు - 130 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 60 ml;
- ఎర్ర వైన్ వెనిగర్ - 30 మిలీ.
తయారీ
తెల్ల బీన్స్ నుండి ఈ సలాడ్ను తయారుచేయడం అనేది పైన పేర్కొన్న పదార్ధాలను ఒకదానితో ఒకటి కలిపేందుకు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది. బీన్స్ ప్రవహిస్తుంది మరియు బీన్స్ శుభ్రం చేయు, మీ చేతులతో సలాడ్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మెంతులు గొడ్డలితో నరకడం, సగం లో చెర్రీ కట్, మరియు సన్నని సగం రింగులు లో ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు చాలా పెద్ద ఉంటే ఒక fork తో కొద్దిగా చీలిక tint. నూనె మరియు వినెగార్, మిక్స్ మరియు రుచి మిశ్రమంతో సలాడ్ బౌల్, సీజన్లో అన్ని పదార్థాలను వేయండి.
వైట్ బీన్స్ నుండి లోబీ రెసిపీ
టమోటా సాస్ లో బీన్స్ ఒక జార్జియన్ డిష్ - మీరు అన్ని తినేవాళ్ళు గెలిచింది తద్వారా మీరు, రుచికరమైన తెల్ల బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా తెలియకపోతే, అప్పుడు ఒక లోబీ చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
పదార్థాలు:
- వైట్ బీన్స్ - 390 గ్రా;
- తెలుపు ఉల్లిపాయ - 110 గ్రా;
- అక్రోట్లను - 90 గ్రా;
- కొత్తిమీర ఒక కట్ట;
- ఎండిన క్యాబేజీ - 3 గ్రా;
- హాప్లు-సనెలీ - 3 గ్రా;
- టమోటాలు - 340 గ్రా;
- వినెగార్ - 15 ml;
- కుంకుమ యొక్క చిటికెడు;
- గోమేదికం ధాన్యం.
తయారీ
తెల్లని బీన్స్ వంట చేయడానికి ముందు, 8-12 గంటలకు చల్లటి నీటితో వాడాలి. వాపు బీన్స్ వేసి, వంట తరువాత ద్రవ వదిలివేయండి.
వెన్న యొక్క చిన్న మొత్తంలో మేము మసాలా దినుసులతో తెల్లని ఉల్లిపాయను దాటుతాము. 2 నిమిషాల తరువాత మేము ఉల్లిపాయలు టమోటా ముక్కలు ఉంచండి, వారు ఒక మందపాటి సాస్ మారిపోతాయి వరకు వేచి, ఆపై బీన్స్ మరియు తరిగిన వాల్నట్లతో నిద్రపోవడం. మేము అది బీన్స్ ద్రవ తో పాన్ లోకి పోయడం ప్రారంభం ఇది డిష్ యొక్క స్థిరత్వం మందపాటి సాస్ వంటిది కాబట్టి వండుతారు. టమోటా సాస్ లో వైట్ బీన్స్ అందిస్తున్న ముందు తాజా కొత్తిమీర తో చల్లుకోవటానికి.
వైట్ బీన్ సూప్ - రెసిపీ
తెలుపు బీన్స్ మరియు స్నాక్స్ నుండి వేడి వంటలను చర్చించిన తరువాత, మీరు ఈ సరసమైన బీన్ ఆధారంగా తయారుచేసే అద్భుతమైన పోషక సూప్లను కోల్పోలేరు.
పదార్థాలు:
- తెల్ల క్యాబేజీ తల (చిన్న);
- తెలుపు ఉల్లిపాయ - 110 గ్రా;
- క్యారట్లు - 140 g;
- వెల్లుల్లి denticles - 4-5 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
- కొత్తిమీర మరియు ఒరేగానో ఎండబెట్టి - 4 గ్రాముల ప్రతి;
- మిరపకాయ - 4 గ్రా;
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు - 410 గ్రా;
- టమోటా సాస్ - 240 గ్రా;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1.2 లీటర్లు;
- క్యాన్డ్ బీన్స్ - 400 గ్రా.
తయారీ
5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు సేవ్, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, మరియు ఒక నిమిషం తర్వాత తురిమిన క్యాబేజీ మరియు మిక్స్ లే. టొమాటో సాస్ మిశ్రమం, టమోటాలు తమ సొంత రసం మరియు రసంలో పాన్ యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి. ద్రవపదార్థాలు వేసి ఉన్నప్పుడు, కంటైనర్ను ఒక మూతతో కవర్ చేసి, కనీస 20 నిమిషాలు ఆవేశపరుచుటకు డిష్ను వదిలివేయండి. బీన్స్, ముందస్తు ఎండబెట్టడం అదనపు ద్రవం జోడించండి.
తాజా బ్రెడ్ మరియు ఆకుకూరలు పుష్కలంగా తయారుగా వైట్ బీన్స్ యొక్క సూప్ సర్వ్.
తెలుపు బీన్స్ తో బీన్ సూప్
పదార్థాలు:
- వెన్న - 40 g;
- చిన్నప్పులు - 60 గ్రా;
- ఉడికించిన బీన్స్ - 400 గ్రా;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
- సేజ్ - 4 ఆకులు;
- వెల్లుల్లి - 6 కాయలు;
- క్రీమ్ - 60 ml.
తయారీ
సేజ్ ఆకులు తో నూనె లో చిన్న ముక్కలుగా మరియు వెల్లుల్లి సేవ్, మరియు అది స్పష్టమైన అవుతుంది, బీన్స్ జోడించడానికి మరియు మరొక 3-4 నిమిషాలు వేచి. ఉడకబెట్టిన పదార్ధాలను పోయాలి, మిశ్రమాన్ని ఒక వేసి తీసుకొని తెల్ల బీన్ సూప్ను బ్లెండర్తో మృదువైనంత వరకు వేయాలి. క్రీమ్ జోడించండి, మళ్ళీ వేడి మరియు సర్వ్.