అందరూ ఉల్లిపాయలు ఉపయోగకరంగా, రుచికరమైన మరియు ఒక మసాలా వంటి మంచి తెలుసు. కానీ చాలామంది ప్రజలు ఒక ప్రామాణిక బంగారు కవచం కలిగిన ఈ మొక్క యొక్క అనేక రకాలైన మనస్సులో ఉంటారు. కానీ ఉల్లిపాయలు రకాలు చాలా ఉన్నాయి, ముఖ్యంగా, ఉల్లిపాయలు తెలుపు, ఎరుపు, ఊదా ఉంటుంది. వారి విలువైన లక్షణాల గురించి చాలా తక్కువ తెలుసు. ఉదాహరణకు, కొంతమంది వినియోగదారులకు తెల్ల ఉల్లిపాయ ఉపయోగకరమైనది ఏమిటో వారికి బాగా తెలుసు.
బంగారు చర్మంతో ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయల నుండి ఉల్లిపాయలో ఈ రకమైన వ్యత్యాసం కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది. బల్బ్ యొక్క ఆకారం దాదాపు అదే, కేవలం ఒక శాంతముగా తెల్ల రంగు ఉంది. ఈ మొక్క అడవిలో లేదు మరియు సాగు తోట పంటల రూపంలో మాత్రమే ఉంటుంది. తెల్ల ఉల్లిపాయల ఉపయోగం మొట్టమొదటిది, దాని మరింత సున్నితమైన రుచిలో ఉంటుంది. కానీ అది పెరగడం మరింత కష్టం, ఇది చాలా మోజుకనుగుణముగా మరియు వ్యాధి ఈ మొక్క అవకాశం ఉంది.
ప్రయోజనాలు మరియు తెలుపు ఉల్లిపాయలు హాని
తెలుపు ఉల్లిపాయల యొక్క కేలోరిక్ కంటెంట్ 100 గ్రాముల తాజా ఉత్పత్తికి 45 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. స్వీట్ రుచి ఉన్నప్పటికీ, చాలా కార్బోహైడ్రేట్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంది - బల్బ్ మొత్తం బరువులో కేవలం 11% మాత్రమే. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: ఇక్కడ కూడా కొద్దిగా ప్రోటీన్ మరియు అనేక, విలువైన చురుకైన పదార్థాలు ఉన్నాయి. కానీ తెల్లని ఉల్లిపాయల యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మొదటిది, వాటిలో పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్న ఫైటన్కైడ్ల ఉనికిని కలిగి ఉంటాయి - వైరస్లు మరియు బ్యాక్టీరియాపై అత్యంత హానికరమైన ప్రభావం కలిగిన ప్రత్యేక సమ్మేళనాలు. అందువల్ల, మొక్క విజయవంతంగా రక్తపు శుద్ధీకరణ కోసం, శీతల నివారణ చికిత్స కోసం, రక్తం శుద్ధి చేయడానికి మరియు ప్రేగు పనిని గరిష్టంగా, మరియు వంటిదిగా ఉపయోగించబడుతుంది. కానీ ప్రయోజనాలు మరియు హాని తెలుపు ఉల్లిపాయలు పాటు కూడా తీసుకుని చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, జీర్ణాశయం మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్న జీర్ణ పూతల మరియు వ్యక్తులకు ఇది విరుద్ధంగా ఉంటుంది. హానికరమైన తెల్ల ఉల్లిపాయలు మరియు అధిక రక్తపోటు రోగులు, ఎందుకంటే ఇది రక్తపోటును పెంచుతుంది.