మీరు టీ కోసం అసలు ఏదో చేయాలనుకుంటే, కానీ మీరు పొయ్యిలో బేకింగ్ కోసం సమయం లేదు, అప్పుడు మీరు కాల్చిన కుకీలను కోసం ఒక రెసిపీ అందించే. ఇటువంటి రుచికరమైన ఏ ఉత్సవ టీ పార్టీకి లేదా మధ్యాహ్న చిరుతిండ్లకు సరిపోయేది.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేయించిన కుకీల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- సెమోలినా - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు;
- కెఫిర్ - 250 ml;
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మొక్కజొన్న పిండి - 1 అంశం;
- బేకింగ్ కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - రుచి చూసే;
- పొడి చక్కెర - అలంకరణ కోసం.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- విత్తనాలు - 0,5 అంశాలు;
- raisins - 0,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే.
తయారీ
కాబట్టి, ఒక వేయించిన పాన్ లో ఒక వేయించిన కుకీ చేయడానికి, మొదట మేము మీతో కూరటానికి చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, మేము బ్లెండర్ ఒలిచిన విత్తనాలు, బ్రెడ్ , ఉడకబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష, చక్కెర మరియు వనిలిన్ కట్. ప్రతిదీ చూర్ణం మరియు పక్కన పెట్టబడింది.
ఇప్పుడు పరీక్ష చేయండి: సెమోలినా, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు గిన్నెలో మిక్స్ చేయండి. ఇంట్లో కేఫీర్ , వెన్న లో పోయాలి మరియు ఒక చెంచా బాగా కదిలించు. అప్పుడు క్రమంగా మొక్కజొన్న పిండి పోయాలి మరియు మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఆ తరువాత, అది ఒక సన్నని దీర్ఘచతురస్రానికి వెళ్లండి మరియు వేయండి
తరువాత, మేము వేయించడానికి పాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా, సిద్ధంగా వరకు రెండు వైపుల నుండి నింపి వేసి కుకీలను అవ్ట్ లే. ఆ తరువాత, మేము ఒక పేస్ట్రీపై పేస్ట్రీని వ్యాప్తి చేసాము, ఆపై వేయించిన బిస్కెట్లు చల్లటి చక్కెరతో చల్లబడి, పట్టికలో పనిచేస్తాయి.