షార్లెట్ అన్ని ఇష్టమైన ముక్కలలో ఒకటి. ఈ డెజర్ట్ కోసం మీరు చేతిలో ఉన్న ఉత్పత్తుల కనీస సెట్ అవసరం. డౌ సిద్ధమౌతోంది మరియు పండు తయారు చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది. అతిథులు మీరు అనుకోకుండా వచ్చినప్పుడు ఈ వంటకం మీకు సహాయం చేస్తుంది, అందుచే దీనిని ఎక్స్ప్రెస్ భోజనానికి కూడా పిలుస్తారు. సంబంధం లేకుండా పరీక్ష యొక్క కూర్పు యొక్క, ఒక విధి భాగం ఉంది - ఇది పండు యొక్క, మరియు క్లాసిక్ ఆపిల్ ఒక చార్లోట్టే ఉంది . కూడా, స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు ఉపయోగించవచ్చు. కానీ వేసవి కాలంలో, చుట్టూ పండు యొక్క పెద్ద మొత్తం ఉన్నప్పుడు, మేము మీరు ఒక కొత్త పద్ధతిలో ఈ రెసిపీ చూడండి మరియు సువాసన స్ట్రాబెర్రీ ఒక కేక్ సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి. చార్లోట్టే కోసం పిండి భిన్నంగా ఉంటుంది: ఒక కప్ కేక్, కేఫీర్ లేదా గుడ్లు ఆధారంగా బిస్కట్ కోసం. రెండో ఎంపిక - సంపూర్ణ ఒక సువాసన మరియు అందమైన స్ట్రాబెర్రీ కలిపి.
స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలతో షార్లెట్
పదార్థాలు:
- తాజా గుడ్లు - 4 PC లు;
- ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు - 200 గ్రా;
- పిండి - 1 గాజు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0,5 స్పూన్;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క బెర్రీలు కొద్దిగా కత్తిరించబడి మరియు సగం కట్ చేయాలి. కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు ఫారం మరియు టాప్ చర్మ పత్రాన్ని కాగితం మీద ఉంచండి, కాబట్టి కేక్ సులభంగా తొలగించబడుతుంది మరియు రూపం పోగు లేదు. ఒక రూపంలో స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క దట్టమైన పొర. గుడ్లు లష్ నురుగు వరకు పంచదార తో కొట్టింది, అప్పుడు శాంతముగా పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ (ఐచ్ఛిక) మరియు వనిల్లా చక్కెర కలపాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద 20-30 నిమిషాలు పొయ్యి లో స్ట్రాబెర్రీ మరియు రొట్టెలుకాల్చు పై పిండి పోయాలి. రెడీ కేక్ అలంకరించబడిన మరియు పొడి చక్కెర చేయవచ్చు.
మల్టీవాక్లో స్ట్రాబెర్రీలతో షార్లెట్
పదార్థాలు:
- తాజా గుడ్లు - 4 PC లు;
- తాజా స్ట్రాబెర్రీ - 200 గ్రా;
- కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
- పిండి - 1 గాజు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0,5 స్పూన్;
- వనిలిన్ - చిటికెడు;
- వెన్న .
తయారీ
గుడ్లు ఒక మందపాటి నురుగుతో ఒక నిమిషాల నిముషాలు వేసి, కొన్ని నిమిషాలపాటు చక్కెర వేయించి, తింటాయి. మీరు ఒక అద్భుతమైన నురుగు వచ్చినప్పుడు, శాంతముగా పిండి మరియు కోకో whisk కలపాలి (whisk లేదు). ఫలితంగా మాస్ బాగా మిశ్రమంగా ఉంటుంది. మేము మల్టీవిక్ ఆయిల్ యొక్క గిన్నెను ఉత్తేజపరుస్తాము. స్ట్రాబెర్రీస్ గని మరియు సగం లో కట్. కంటైనర్ దిగువన, మేము సమానంగా స్ట్రాబెర్రీస్ వ్యాప్తి మరియు ఒక కొట్టు అది నింపండి. మల్టీవర్క్ను ప్రారంభించండి, 45-50 నిమిషాలు మోడ్ "బేకింగ్" ను సెట్ చేయండి. ఈ సమయం సరిపోకపోతే, మీరు జోడించగలరు. మేము సన్నని చెక్క కర్రతో మా పై యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము. షార్లెట్ తాజా స్ట్రాబెర్రీలు మరియు పొడి చక్కెరతో అలంకరించబడింది.