మీ ఆహారాన్ని విభిన్నంగా మరియు చివరి రోజులు ఆనందించండి, గుమ్మడికాయ ఒక సరసమైన ధర వద్ద అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని అసాధారణ మరియు ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగించి సూచిస్తున్నాయి. క్రింది వంటలలో డిన్నర్ కోసం గుమ్మడికాయ నుండి సిద్ధం ఏమి వివరాలు.
త్వరగా మరియు deliciously గుమ్మడికాయ నుండి డిన్నర్
స్క్వాష్ విందు యొక్క సాధారణ వెర్షన్ ఒక సాధారణ కూరగాయల కాసేరోల్లో ఉంటుంది. మా వెర్షన్ యొక్క చట్రంలో, ప్రియమైన కోర్జెట్ మరియు జున్ను, ఇది సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలతో సంపూరకమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 540 గ్రా;
- తులసి ఆకులు కొన్ని;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- ఎండిన thyme మరియు వెల్లుల్లి ఒక చిటికెడు న;
- మృదువైన జున్ను - 360 గ్రా;
- హార్డ్ చీజ్ - 45 గ్రా.
తయారీ
Marrows ముక్కలుగా విభజించి వాటిని సగం లో కట్. థైమ్ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఎండిన మూలికలతో బాసిల్ మరియు ఉల్లిపాయల ఆకుకూరలు కలపండి. కూరగాయలు తురిమిన మృదువైన జున్ను మరియు ఉప్పు చిటికెడు జోడించండి. బేకింగ్ డిష్ లో అన్నింటినీ వదులుకోండి మరియు హార్డ్ చీజ్తో చల్లుకోండి. 180 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కోసం గుమ్మడికాయ కాసేరోల్లో పంపండి.
విందు కోసం కోర్జెట్స్ సలాడ్
మీరు ఆహారం మరియు కాలానుగుణంగా గుమ్మడికీ నుండి విందు కోసం చేయవచ్చు ఏమి ఆశ్చర్యానికి ఉంటే, అప్పుడు ముడి zucchini నుండి ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు అసాధారణ సలాడ్ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి. ఈ కాంతి మరియు ఆకృతిలో చాలా భిన్నంగా వేడి మాంసం మరియు చేపలు బాగా సరిపోతాయి.
పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె - 55 ml;
- నిమ్మ రసం - 30 మి.లీ;
- మిరప రేకులు ఒక చిటికెడు;
- గుమ్మడికాయ - 490 గ్రా;
- తులసి ఆకుకూరలు కొన్ని;
- పైన్ గింజలు కొన్ని;
- తడకగల పర్మేసన్ - 30 గ్రా.
తయారీ
నిమ్మ రసం, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరప రేకులు కలపడం, ఒక సాధారణ డ్రెస్సింగ్ ప్రారంభించండి. ఒక స్లైసేర్ సహాయంతో గుమ్మడికాయ సన్నని రిబ్బన్లు, తులసి ఆకుకూరలు మరియు గింజలతో కలపాలి. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మరియు అందిస్తాయి ముందు పర్మేసన్ తో చల్లుకోవటానికి.
ఒక కూరగాయల మజ్జ నుండి Vkusnjatina - ఒక భోజనం కోసం అద్భుతమైన కట్లెట్స్
కట్లెట్ మిశ్రమం లో Zucchini మాత్రమే డిష్ యొక్క దిగుబడి పెంచడానికి సహాయం, కానీ కూడా చికెన్ ఫిల్లెట్లు నుండి పొడిగా చికెన్ కోట్ల తయారు మరింత ఆసక్తికరమైన మరియు అవాస్తవిక.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 530 గ్రా;
- గుమ్మడికాయ - 130 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగాలు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 2 ఈకలు;
- మిరపకాయ యొక్క చిటికెడు;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ కొన్ని.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి మాంసపు మాంసం సిద్ధం చేసి, తురిమిన మరియు బాగా మిక్స్ గల ద్రవ గుమ్మడికాయతో కలుపుకోవాలి. వెల్లుల్లి, గ్రీన్స్ మరియు మిరపకాయ యొక్క అద్భుతమైన లవంగాలను జోడించండి, ఉప్పు గురించి మర్చిపోతే లేదు. కావలసిన పరిమాణం మరియు ఫ్రై యొక్క కట్లెట్స్ ను తయారుచేసే వరకు తయారుచేయండి.
విందు కోసం గుమ్మడికాయ నుండి కూర
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 140 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- గుమ్మడికాయ - 440 గ్రా;
- టమోటాలు - 290 గ్రా;
- పుట్టగొడుగులు - 320 గ్రా;
- ఎండిన ప్రోవెంకల్ మూలికల చిటికెడు.
తయారీ
వేయించిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు సిద్ధం, పుట్టగొడుగులను మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. అదనపు పుట్టగొడుగు తేమ ఆవిరి అయినప్పుడు, గుమ్మడికాయ చాలు మరియు ముక్కలు తేలికగా గోధుమ వరకు వేచి ఉండండి. మూలికలు మరియు ఉప్పుతో డిష్ సీజన్, ఆపై తాజా టమోటాలు యొక్క ఘనాల జోడించండి. టమోటా సాస్ లో చెల్లాచెదురుగా ఒకసారి - వంటకం సిద్ధంగా ఉంది.
విందు కోసం స్క్వాష్ పాన్కేక్లు
స్క్వాష్ పాన్కేక్లు అల్పాహారం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక వంటివి అనిపించవచ్చు, కానీ వారు కూడా ఒక సాయంత్రం భోజనం కోసం బాగా సరిపోతారు, మాంసం వంటకాలు మరియు సలాడ్ల యొక్క అద్భుతమైన కంపెనీని తయారుచేస్తారు.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 480 గ్రా;
- పిండి - 95 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
ఉప్పు తో రుద్దడం తర్వాత, ఉప్పు తో సీజన్ మరియు నిమిషాల కోసం వదిలి, తరువాత జాగ్రత్తగా అదనపు తేమ బయటకు wring. గుడ్లు మరియు పిండి తో గుమ్మడికాయ కలపండి, ఆకుకూరలు జోడించండి మరియు వెంటనే కాల్చు పాన్కేక్లు వెళ్లండి. కూరగాయల నూనె యొక్క టేబుల్లను ఒక జంట వేడెక్కిన తరువాత, గోధుమ భాగాలు స్క్వాష్ మిశ్రమాన్ని ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ను ఏర్పరుస్తాయి, ఆపై అదనపు కొవ్వును నానబెట్టడానికి నేప్కిన్స్ మీద వేస్తాయి.