లెంట్ పేస్ట్రీ - ఆతురుతలో రుచికరమైన మరియు అసలు వంటకాలు

లెంట్ బేకింగ్ మీరు కొన్ని ఆహారాలు తినడం నుండి సంయమనం సమయంలో తీపి ఏదో తినడానికి కావలసినప్పుడు సహాయపడుతుంది. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు పూర్తిగా మఫిన్లను కలిగి ఉండవు: గుడ్లు, వెన్న మరియు పాలు, కానీ మంచి వంటకాలను అనుసరిస్తూ, అద్భుతమైన, సువాసన మరియు ఆకలి పుట్టించేదిగా మారుతాయి.

వేగవంతమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్

దీని వంటకాలు పూర్తిగా uncomplicated లీన్ రొట్టెలు, ఇచ్చిన, సంప్రదాయ కంటే ఒక ట్రీట్ చెత్తగా రొట్టెలుకాల్చు సహాయం చేస్తుంది మాయలు ఉన్నాయి. అటువంటి ఉత్పత్తులను దీర్ఘకాలం నిల్వ చేయలేదని గుర్తుంచుకోండి, కనుక అవి చిన్న భాగాలలో తయారు చేయబడాలి.

1. లెంట్ తీపి రొట్టెలు గుడ్లు లేకుండా వండుతారు, అవి విజయవంతంగా అరటితో భర్తీ చేయబడతాయి. పండు బాగా డౌ యొక్క ఆకృతిని బంధిస్తుంది మరియు మరింత సువాసనతో చేస్తుంది
2. పైస్, పాన్కేక్లు మరియు పాన్కేక్లు కోసం రెసిపీ టెస్ట్లో పుల్లని పాలను స్థావరాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు: ఖనిజ లేదా మరిగే నీరు.
3. లీన్ పై కోసం రెసిపీ నిమ్మరసం రూపాంతరం చేస్తుంది, ఇది ఒక అద్భుతమైన అసలు రుచిని బేకింగ్ చేస్తుంది.
4. ఉదాహరణకు పాలు కూరగాయల స్థానంలో మార్చవచ్చు, ఉదాహరణకు కొబ్బరి.

ఆపిల్ల తో లేట్ షార్లెట్ - రెసిపీ

రుచికి ఆపిల్ల తో లెంట్ చార్లోట్టే సాంప్రదాయికమైనది కాదు మరియు క్లాసిక్ పైలో అంతర్లీనంగా ఉన్న అదే రడ్డీ చక్కెర క్రస్ట్తో వస్తుంది. డౌ కోసం బేస్ యొక్క పాత్ర తాజాగా పిండిచేసిన నారింజ రసం మరియు కూరగాయల నూనె, రుచికరమైన రుచికరమైన రుచికరమైన చేస్తుంది ఇది ఆడతారు. నింపి, మీరు రుచి కోసం కొద్దిగా దాల్చిన చెక్క జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆంటోనోవ్ - 3 ముక్కలు;
• సిన్నమోన్ - ½ స్పూన్;
• పిండి - 300 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• నారింజ తాజా - 150 ml;
• లెంట్ ఆయిల్ - 50 ml;
• బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. ప్లేట్లు లోకి ఆపిల్ల కట్, ఒక జిడ్డుగల రూపంలో వాటిని పంపిణీ మరియు దాల్చిన చెక్క తో చల్లుకోవటానికి.
2. ఒక గిన్నె లో, ఒక మిక్సర్ తో whisk, చక్కెర, వెన్న జోడించడానికి, రసం పోయాలి.
3. బేకింగ్ పౌడర్, మిక్స్తో పిండిని టైప్ చేయండి.
4. 190 డిగ్రీల వద్ద 60 నిమిషాలు పొయ్యిలో ఆపిల్ల మరియు రొట్టెలుకాల్చు పిండి పోయాలి.

లెంట్ చాక్లెట్ చేతుల అందమును తీర్చిదిద్దే పద్ధతి

అటువంటి పై నుండి మీరు ఒక రుచికరమైన లీన్ చాక్లెట్ కేక్ పొందుతారు. వంట చేసేటప్పుడు, మీరు కేక్ కట్ చేయలేరని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, కాబట్టి డౌను రెండు లేదా మూడు ముక్కలుగా విభజించి, వాటిని ప్రత్యేకంగా కాల్చండి. క్రీమ్ నీరు, కోకో, పంచదార మరియు పిండి నుండి ఒక కస్టర్డ్ తయారు లేదా నేరేడు పండు జామ్ తో కేక్ పొరలు చల్లుకోవటానికి.

పదార్థాలు:

• సెమోలినా - 300 గ్రా;
• గోధుమ చక్కెర - 100 గ్రా;
• లీన్ నూనె - 100 ml;
• కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వనిల్లా;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• నీరు 250 ml.

తయారీ

1. వెనిలా మరియు చక్కెర కలిపి వెచ్చని నీటితో మామిడి నింపండి.
2. ఒక గంట తర్వాత, వెన్న, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్, కదిలించు.
3. రెండు క్రస్ట్లను తయారు చేయండి.
4. లెంట్ పేస్ట్రీ 40 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
5. తగిన క్రీమ్ తో కేకులు విస్తరించండి, పైన పొడి లేదా కోకో చల్లుకోవటానికి.

లెంట్ ఫ్రూట్ కేక్ - రెసిపీ

క్యారట్ కేక్ ఒక అద్భుతమైన వాసన, ఊహించని రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగుతో ఆనందిస్తుంది. మృదువైన, పోరస్ మరియు లష్ ఉంటుంది చికిత్స. మరింత సంతృప్త రుచి కోసం, పిండికి సిట్రస్ రసం మరియు వాల్నట్లను జోడించండి, రెండోది ఖచ్చితంగా క్యారట్లుగా కలుపుతారు. ఇటువంటి లీన్ బేకింగ్ తరచుగా మీ టేబుల్లో కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే కూర్పులోని ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• పల్ప్ తో నారింజ తాజా - 250 ml;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• క్యారట్లు - 200 గ్రా;
• పిండి - 150 గ్రా;
• లెంట్ నూనె - 100 ml;
• అక్రోట్లను;
• బేకింగ్ పౌడర్.

తయారీ

1. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో నట్స్ చాప్ మరియు గోధుమ.
2. ఒక గిన్నెలో, పంచదార, నూనె, రసం, పూర్తిగా రుద్ది.
3. క్యారెట్లు జరిమానా grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు డౌ, మిక్స్ జోడించండి.
4. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, కాయలు మరియు కలపాలి.
5. 190 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఒక పిండి ఆకారం మరియు రొట్టెలుకాల్చు పిండి పోయాలి.

చెర్రీస్ తో లెంట్ పై

లెంట్ చాక్లెట్ కేక్ రుచికరమైన మరియు ప్రత్యేక అదనపు లేకుండా, కానీ మీరు పిండి లో చెర్రీ జోడించు ఉంటే రెసిపీ గొప్పగా రూపాంతరం చేస్తుంది. ఆహార రుచి గొప్ప రొట్టెలకు ఇవ్వదు. బెర్రీలు అదనపు రసం నుండి ఫిల్టర్ చేయాలి, ఎండబెట్టి మరియు పిండితో చల్లబడుతుంది, కాబట్టి కేక్ యొక్క చిన్న ముక్క చాలా తడిగా మారదు. రూపం 20 సెం.మీ. అవసరం.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• కోకో - 50 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• కాఫీ కాఫీ - 250 ml;
• లీన్ నూనె - 100 ml;
• రాళ్ళు లేకుండా చెర్రీస్ - 200 గ్రా.

తయారీ

1. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, కోకో మరియు పంచదార కలపండి .
2. గందరగోళంలో కాఫీని జోడించండి.
3. ఒక పిండి ఆకారంలో పిండిని పోయాలి, చెర్రీని కుప్పతో పంపిణీ చేయండి.
4. లెంట్ చాక్లెట్ పాస్ట్రీ 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో 185 డిగ్రీల వండుతారు.

లెంట్ తేనె తేనె - రెసిపీ

జామ్ తో Lenten మురికి బేకింగ్ కోసం సులభమైన మరియు వేగవంతమైన వంటకం, అందువలన ఇది అనేక గృహిణులు చాలా ప్రజాదరణ ఉంది. నేరేడు పండు, బ్లూబెర్రీ లేదా ఇతర బెర్రీ: ఈ పాతకాలపు తీపి బిల్లేట్ల, ఏ జామ్ ఉపయోగించడానికి మంచి మార్గం. మీరు డౌను వాల్నట్లతో భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 300 గ్రా;
• లెంట్ నూనె - 100 ml;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• వనిల్లా;
• కోకో - 50 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• తేనె - 50 గ్రా;
• దాల్చిన;
• నీరు - 200 ml;
• గింజలు;
• జామ్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ

1. వెచ్చని నీటిలో చక్కెర, వనిల్లా, తేనె, జామ్ మరియు వెన్న కలపండి.
2. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోకోతో పిండిని చేర్చండి, తీపి నీటిలో పోయాలి.
3. పిండి విప్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు వెళ్లండి.
4. బేస్ ను నూనెగా చేసి, 190 డిగ్రీల వద్ద 50 నిమిషాల రొట్టెలు వేయాలి.

లెంట్ muffins - రెసిపీ

సాధారణ కేకులను కన్నా మఫిన్లను కష్టతరం చేయటం లేదు. గుడ్లు మరియు పాలు లేకపోవడం తిరిగి అరటి, కాయలు మరియు కోకో సహాయం చేస్తుంది. రుచికరమైన సువాసన నట్టి నోట్ తో, రుచికరమైన, మధ్యస్తంగా చాక్లెట్ ఉంటుంది. ఒక ఆధారంగా, బాదం లేదా కొబ్బరి పాలు ఉపయోగించండి, ఎవరూ ఉంటే, మీరు కాచు కాఫీ పొందవచ్చు, తక్కువ కోకో జోడించడం.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్;
• దాల్చినచెక్క - 1 టీస్పూన్;
• అరటి పండిన - 1 ముక్క;
• బాదం పాలు - 100 ml;
• లీన్ నూనె - 100 ml;
• తేనె - 50 ml;
• గింజలు కొన్ని;
• వనిల్లా.

తయారీ

1. మిక్స్ పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు దాల్చిన చెక్క.
2. అరటి, పురీ లోకి మారుతుంది బాదం పాలు whisk, వెన్న మరియు తేనె లో పోయాలి, మిక్స్.
3. రెండు భుజాలను కలుపుకుని, తురిమిన గింజలను వదలండి.
4. 200 డిగ్రీల 20 నిమిషాల రొట్టెలు, అచ్చులను లోకి డౌ భాగహారం.

లెంట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీ

లీన్ చిన్న డౌ సంప్రదాయ వెర్షన్ కంటే అధ్వాన్నంగా మారుతుంది, అదే crunchy మరియు crumbly, అనేక కూడా ప్రత్యామ్నాయాలు గమనించవచ్చు లేదు. నీటి మంచు ఉండాలి, ఈ పదార్ధం మరియు ఉత్పత్తుల friability బాధ్యత ఉంటుంది. ఇటువంటి లీన్ బేకింగ్ తీపి కాదు మరియు రుచి కు క్రాకర్లు పోలి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• నీటి మంచు - 200 ml;
• లెంట్ నూనె - 200 ml;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• పిండి - 500 గ్రా;
• ఉప్పు;
• వనిల్లా.

తయారీ

1. చమురు మరియు ఉప్పు నీటితో కలుపు. ద్రవ్యరాశి ప్రకాశవంతంగా మరియు గాలి నిండిన వరకు మిక్సర్తో బీట్ చేయండి.
2. క్రమంగా పిండి మరియు మిక్స్ పిండి జోడించండి.
3. పిండి ప్లాస్టిక్ మరియు sticky కాదు ఉండాలి.
4. పొర అవ్ట్ రోల్, ఒక అనుకూలమైన విధంగా pechenyushki కటౌట్.
5. 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

రొట్టె తినడం - రెసిపీ

రుచికరమైన, లష్ మరియు సువాసన ఒక లీన్ రొట్టె ఉంది, పొయ్యి లో అది రొట్టెలుకాల్చు సులభం. బేస్ ఈస్ట్ లేదా bezdozhzhevaya గాని ఉంటుంది, కానీ తరువాతి సందర్భంలో, ఉత్పత్తి ఒక రుచికరమైన పై వంటి రుచి. భాగాలు యొక్క ప్రాథమిక సెట్ తక్కువ, మీరు సువాసన పదార్థాలు అది భర్తీ చేయవచ్చు: నువ్వులు గింజలు, గింజలు లేదా ఎండుద్రాక్ష.

పదార్థాలు:

• తాజా ఈస్ట్ - 25 g;
• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• నీరు - 300 ml;
• వరి మొక్క పిండి - 100 గ్రా;
• గోధుమ పిండి - 200 గ్రా;
• raisins మరియు వాల్నట్ - కోసం 1 చూపడంతో.

తయారీ

1. వెచ్చని నీటిలో, తేనెని విలీనం చేసి, ఈస్ట్ను కరిగించండి.
2. పిండి రెండు రకాల కలపండి, ఈస్ట్, మిక్స్ లో పోయాలి.
3. Raisins మరియు గింజలు చల్లుకోవటానికి.
4. ఒక మృదువైన సున్నితమైన ముద్దను కదిలించి, 10 గంటల పాటు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించండి.
5. అలాంటి లీన్, తాజా బేకరీ రెండు దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది: మొదటి 15 నిమిషాల రొట్టెలు 220 డిగ్రీల వద్ద మరియు మరొక 25 నిమిషాల 200 వద్ద.

ఆపిల్ల తో లెంట్ స్టెరడెల్ - రెసిపీ

కొన్ని లీన్ పఫ్ పేస్ట్రీ అద్భుతమైన అని కనుగొంటారు మరియు మీ స్వంత చేతితో దీన్ని సృష్టించడానికి కేవలం అసాధ్యం. దీనికి విరుద్ధంగా, వెన్న కూరగాయల నూనెతో భర్తీ చేయబడుతుంది మరియు రోలింగ్ మరియు నూనె ద్వారా, క్లాసిక్ తయారీ సూత్రం ప్రకారం తయారుచేస్తారు. ఆపిల్ల, దాల్చినచెక్క మరియు ఎండుద్రాక్షతో సాంప్రదాయాన్ని పూరించండి.

పదార్థాలు:

• నీటి మంచు - 100 ml;
• లీన్ నూనె - 100 ml;
• పొరలు కందెన కోసం వాసన లేని నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• పిండి - 500 గ్రా;
• ఉప్పు - చిటికెడు.

తయారీ

1. మంచు నీటిలో, ఉప్పును కరిగించి, వెన్న వేసి పిండితో మిక్స్ చేయండి.
2. డౌ కదిలించు, ఫ్రీజర్ లో 20 నిమిషాలు పంపండి.
3. పొర, చమురు అది బయటకు, సగం లో అది భాగాల్లో (చమురు లోపల), బయటకు వెళ్లండి, మళ్ళీ చమురు జోడించండి.
4. పునరావృతం రోలింగ్ మరియు నూనెలు 4 సార్లు, చల్లని 20 నిమిషాలు చల్లని డౌ అమలు.
5. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, ఆపిల్ల ముక్కలు చల్లుకోవటానికి, raisins, చక్కెర, వనిల్లా మరియు దాల్చిన రోల్. అతిశీతలపరచు.
6. , సన్నగా పిండి బయటకు రోల్ నింపి వ్యాపించి, రోల్ అప్ రోల్.
7. 45 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.