తెలుపు మరియు ఎరుపు బీన్ రకాలు బాహ్య సారూప్యత ఉన్నప్పటికీ, రెండో దాని తెలుపు కౌంటర్ మీద కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఎరుపు బీన్స్ ఒక దట్టమైన నిర్మాణం కలిగి ఉంటుంది, ఇది మరీ ఎక్కువ వేయడానికి చేస్తుంది. అందువలన, తెలుపు బీన్స్ సూప్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, మరియు ఎరుపు రెండవ కోర్సులు, సలాడ్లు మరియు సాస్లతో కలుపుతారు.
ఎంత ఉపయోగకరమైన ఎరుపు బీన్స్?
కొన్ని స్థానాల్లో రెడ్ బీన్స్ వాడకం తెలుపు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను మించిపోయింది. ఇది పెద్ద సంఖ్యలో విటమిన్లు , ఖనిజాలు, ఆహార ఫైబర్ మరియు కేలరీలు కలిగి ఉంది. ఈ ఎర్ర బీన్ కు ధన్యవాదాలు అటువంటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- ఆహారపు ఫైబర్ విషాల యొక్క ప్రేగులు, మరియు నాళాలు - చెడు కొలెస్ట్రాల్ నుండి క్లియర్ చేస్తుంది.
- ఖనిజాలు హృదయ పనిని మెరుగుపరుస్తాయి, ఇది ఎర్రటి బీన్స్ గుండె మరియు రక్తనాళ వ్యాధుల నివారణకు మంచి ఉత్పత్తిని చేస్తుంది.
- ఎర్రటి బీన్స్లో ఉన్న విటమిన్లు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతాయి.
- అమైనో ఆమ్లం అరిజిన్ కాలేయాన్ని పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను పెంచుతుంది.
- జీవశాస్త్రపరంగా క్రియాశీల పదార్థాలు క్యాన్సర్ కణాల పునరుత్పత్తితో జోక్యం చేసుకుంటాయి.
- ఎర్రటి బీన్స్ మూత్ర మార్గము యొక్క పనిని మెరుగుపరచటానికి సహాయం చేస్తుంది, శరీర నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగిస్తుంది.
రెడ్ స్ట్రింగ్ బీన్స్ - BJU
ఎరుపు బీన్స్ అటువంటి పోషక విలువను కలిగి ఉంటాయి:
- ప్రోటీన్లు: 8.5 గ్రా, ఇది రోజువారీ ప్రమాణం యొక్క 12%;
- కొవ్వులు: 0.68 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు: 18 గ్రా, ఇది రోజువారీ రేటులో 6%.
ఎరుపు బీన్స్ లో కేలరీలు తెలుపు కంటే ఎక్కువ కాదు. మీరు ఈ రకం బీన్స్ యొక్క వంద గ్రాములు వాడినప్పుడు, శరీరానికి వంద కేలరీలు కన్నా కొంచం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, బీన్స్ బరువు లేదా ఒక చికిత్సా ఆహారం కోల్పోయే లక్ష్యంతో ఆహారం కోసం గొప్పగా ఉంటాయి.
ఎరుపు బీన్స్ హాని
వంటలో విచ్ఛిన్నం చేసే విషపూరిత పదార్దాలను కలిగి ఉన్నందున తెల్లలాంటి రెడ్ బీన్స్, ముడిని తినకూడదు.
అంతేకాకుండా, ఎర్రటి బీన్స్ జీర్ణ వ్యవస్థ, కోలేసైస్టిటిస్, ఆల్సర్, గ్యాస్ట్రిటిస్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులను కలిగి ఉండవు.