చికెన్ తొడ చికెన్ లో చాలా సువాసన మరియు టెండర్ మాంసం. ఇది వేడి చికిత్స ఎలాంటి వడ్డిస్తారు: వేయించిన, ఉడికిస్తారు, కాల్చిన లేదా ఉడకబెట్టడం. ఒక చికెన్ తొడ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి 211 కిలో కేలరీలు. నేటికి అది ఒక చర్మం లేకుండా మరియు ఒక ఎముక లేకుండా కూడా ఈ రకమైన మాంసం పొందడం సాధ్యమవుతుంది. ఒక చర్మం లేకుండా ఒక చికెన్ తొడ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ గమనించదగ్గ తక్కువగా ఉంది మరియు 160 కిలో కేలరీలు. అటువంటి మాంసం ధర కొద్దిగా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఉడకబెట్టిన చికెన్ తొడలో ఉండే కేలరీల కంటెంట్ 180 కిలో కేలరీలు. ఈ చాలా ఉంది, మరియు సాపేక్షంగా అధిక కొవ్వు కంటెంట్ కారణంగా. చికెన్ తొడలో కొవ్వులు 65% ఉంటాయి. ఎందుకంటే కెలొరిక్ కంటెంట్, ఉడికించిన చికెన్ తొడ ఆహార పథకానికి తగినది కాదు. మీరు పొయ్యిలో ఒక చికెన్ తొడ ఉడికించినట్లయితే, దాని క్యాలరీ విలువ సుమారు 160 కిలో కేలరీలు అవుతుంది. అయితే, ఒక నిర్దిష్ట వంట రెసిపీ ఆధారంగా మరింత ఖచ్చితమైన గణనను తయారు చేయవచ్చు.
ఎలా చికెన్ తొడలు ఎంచుకోవడానికి మరియు సిద్ధం?
మీ వేలుతో వాటిని నొక్కడం ద్వారా నాణ్యమైన చలి చికెన్ తొడలను ఎంచుకోండి. డెంట్ త్వరగా తిరిగి ఉంటే, అప్పుడు, మీరు ఒక నాణ్యత ఉత్పత్తి ముందు.
చికెన్ తొడలు అనేక పదార్ధాలతో కలిపి ఉంటాయి, అందువలన వాటి నుండి కోడి మాంసం యొక్క ఉపయోగం అందించిన ఏ వంటనూ తయారుచేయడం సాధ్యమవుతుంది. సమయం ఉండకపోతే, మీరు కేవలం మాంసంతో కలిపి మిళితం చేయవచ్చు మరియు దానిని వేయించడానికి పాన్ లేదా ఓవెన్లో పంపుతారు. చికెన్ తొడలు ఉడికించాలి నిర్ణయం ముందుగానే కనిపించింది, అప్పుడు అది marinade సిద్ధం ఉత్తమం.
చికెన్ తొడలతో కలిపి మెరీనాడెస్ , చాలా. తేనె-సోయ్, అలాగే కేఫీర్, నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లితో కోడి మాంసంతో మంచి రుచి ఉంటుంది. వారు మాంసం యొక్క ఫైబర్స్ను మృదువుగా చేయరు, కాని డిష్ని సున్నితమైన వాసన కూడా ఇవ్వండి. తక్కువ కేలరీల పట్టిక కోసం చికెన్ తొడలు సిద్ధం చేయడానికి, మీరు చర్మం మరియు దాని కింద కొవ్వు పొరను తొలగించాలి, అప్పుడు కేలరీల మొత్తం తక్కువగా ఉంటుంది.