గుడ్లగూబ గుడ్డు యొక్క అంతర్భాగం. ఒక ఆహారం కోసం, ఇది పచ్చసొన, కానీ మొత్తం గుడ్డు విడిగా కాదు, కానీ రోజుకు 1 కంటే ఎక్కువ భాగం కాదు. యోక్ సహాయంతో బరువు కోల్పోవడం చాలా సాధ్యమే. గుడ్డు పచ్చసొన అల్పాహారం కోసం ఉడికించటం విలువ. సప్లిమెంట్ ఈ ఆహారం సిట్రస్ పండ్లు కావచ్చు, ఇది సంతృప్త భావనను కనుగొనడానికి సహాయం చేస్తుంది, అదే సమయంలో అవాంఛిత పౌండ్లను తగ్గిస్తుంది. గుడ్డు పచ్చసొన క్యాబేజీ నీటిలో ఉడికిస్తారు. ఈ డిష్ ఉదయం మాత్రమే ఉపయోగించుకోవడం కూడా మంచిది. భోజనం మరియు విందు కోసం మీరు అదే క్యాబేజీ తినవచ్చు, కానీ ఒక గుడ్డు లేకుండా. మీరు పచ్చసొనతో సలాడ్లు తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు ఆలివ్ లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో నింపండి. అలాంటి సలాడ్ కోసం కూరగాయలు పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉండవు. గుడ్లు తాజాగా ఉండాలి. మీరు గుడ్డు పచ్చసొన మరియు కాల్చిన కూరగాయలను జోడించవచ్చు, తద్వారా మీ ఆహారం మరింత విభిన్నంగా ఉంటుంది. మీరు మీ రోజువారీ శారీరక వ్యాయామాలను కలిగి ఉంటే ఆహారం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
చికెన్ పచ్చసొన యొక్క మిశ్రమం
ద్రవ రూపంలో కోడి గుడ్డులోని మొత్తం పచ్చసొన 33% సగటున ఉంటుంది. గుడ్డు పచ్చసొనలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి? దాని శక్తి విలువ ప్రోటీన్ కంటే సుమారు 3 రెట్లు ఎక్కువ, మరియు సుమారు 60 కిలో కేలరీలు. సగటు గుడ్డు పరిమాణంలో, కొలెస్ట్రాల్ మొత్తం 210 mg, మాంసకృత్తులు - 2.7 g, కొవ్వులు - 4.51 గ్రా మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు - 0.61 గ్రా - ప్రధానంగా కొవ్వు ఆమ్లాలు - సంతృప్త, బహుళఅసంతృప్త మరియు అసంతృప్తమైనవి. వీటిలో, ఒలీక్ యాసిడ్లో సుమారు 47% ఎక్కువగా ఉంటుంది.
పచ్చసొన ఎంత ఉపయోగపడుతుంది?
కోడి యొక్క గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన కంటే ప్రధాన విషయం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది విటమిన్ B12 లో దాని ఉనికి ద్వారా. ఈ విటమిన్ శరీరానికి బలం మరియు శక్తిని తెస్తుంది, ఒక వ్యక్తి సంతోషంగా మరియు శక్తివంతమైన చేస్తుంది. వారికి ఆకలి లేనప్పుడు పిల్లలకు కూడా ఇవ్వబడుతుంది.
అదనంగా, గుడ్డు పచ్చసొనలో విటమిన్ A ఉంది , ఇది దృష్టి మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు ప్రారంభ వృద్ధాప్యం మరియు కాన్సర్ కణాలు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది
.విటమిన్లు B1, B2, PP, E మరియు D యొక్క పచ్చసొనలో కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది మొత్తం శరీరంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ రిచ్ విటమిన్ కూర్పు గుడ్డు పచ్చసొన కారణంగా శిశువు ఆహారంలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఈ అన్ని పచ్చికలో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది ఫాస్ఫరస్, కోలిన్, సెలీనియం, మెలటోనిన్ మరియు లౌటిన్ వంటి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది.
- భాస్వరం శరీరంలో సంభవించే శారీరక ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, చిగుళ్ళను మరియు దంతాలను మంచి స్థితిలో ఉంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
- కొలియోన్ హృదయనాళ మరియు నాడీ వ్యవస్థలకు మద్దతిస్తుంది, ఇది నరాల కణాలను పెంచుతుంది. ఈ పదార్ధం ముడి పచ్చసొనలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
- పర్యావరణం యొక్క హానికరమైన ప్రభావాల నుండి సెలీనియం మానవ శరీరాన్ని కాపాడుతుంది. ప్రతిక్షకారిణిగా ఉండటం వలన పొగాకు పొగ, రేడియేషన్, ఎగ్సాస్ట్ వాయువులు, పురుగుమందులు మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాలపై ఇది ప్రభావం నిరోధిస్తుంది.
- మెలటోనిన్ కొరకు, ఇది శరీరాన్ని పునర్నిర్మిస్తుంది, కొత్త కణాల నిర్మాణంలో పాల్గొంటుంది. ఈ పదార్ధం సాధారణ జుట్టు పెరుగుదల మరియు మంచి చర్మ పరిస్థితికి ఉపయోగపడుతుంది.
- లూటీన్ కంటి చూపుకు మంచిది. కంటిశుక్లం యొక్క రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది.
పచ్చసొన ఉపయోగం కోసం వ్యతిరేకత
కోడి గుడ్ల యొక్క యోక్కల వినియోగానికి ప్రధాన ప్రతికూలతలు మొదటగా కొలెస్ట్రాల్ ఉనికిని కలిగి ఉంటాయి. ఒక మధ్య తరహా గుడ్డు యొక్క పచ్చసొనలో, ఈ పదార్ధం యొక్క 275 mg వరకు ఉంటుంది. అందువల్ల, గుండె జబ్బుతో బాధపడుతున్న ప్రజలు తీవ్రమైన జాగ్రత్తతో ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించాలి. కానీ ఈ కొలెస్ట్రాల్ మొత్తాన్ని శరీరానికి చేరుకోలేదని అర్థం చేసుకోవడానికి విలువైనదే. ఇది కోడి గుడ్డులో పెద్ద పరిమాణంలో ఉన్న లెసిథిన్ చేత నిరోధించబడుతుంది. శాస్త్రవేత్తలు కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల మరియు తింటారు గుడ్లు సంఖ్య మధ్య స్పష్టమైన సంబంధం ఉంది ఫలితంగా, ప్రయోగాలు నిర్వహించడం.