రైస్ flat కేకులు - అందంగా సాధారణ, తాజా, కానీ అదే సమయంలో deliciously రుచికరమైన వంటకం. మాంసం, కోడి, కూరగాయలు లేదా పుట్టగొడుగులు: అవి వివిధ వంటకాలకు రొట్టె వలె ఉంటాయి మరియు వాటిలో ఏ పూరింపులను కూడా చుట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు. రొట్టె కేకులు సాంప్రదాయకంగా మాత్రమే బియ్యం పిండి నుండి. సమయం వృథా కాదు, మరియు వారి తయారీ కోసం కొన్ని ఆసక్తికరమైన వంటకాలు తెలుసుకోవడానికి.
రైస్ కేకులు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బియ్యం పిండి - 2,5 అంశాలు;
- నీరు - 200 ml;
- పొడి చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 2 స్పూన్.
తయారీ
ఇప్పుడు బియ్యం కేకులు ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి. ఉప్పు మరియు పంచదార పిండి కలపండి. గుడ్డు నీటిలో తయారవుతుంది, తర్వాత పిండిలో పోస్తారు. చేతులు బాగా కూరగాయల నూనె తో సరళత మరియు ఒక విధమైన పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము అతనికి 20 నిముషాలు విశ్రాంతి ఇవ్వాలి, తరువాత 5 భాగాలుగా విభజించండి, బ్రౌనింగ్ వరకు పొడి వేయించడానికి పాన్లో ఒక సన్నని కేక్ వేసి వేసి వేయండి. రెడీ బియ్యం కేకులు ద్రవ వెన్న తో అద్ది ఉంటాయి కాబట్టి వారు చాలా కాలం మృదువైన మరియు రుచికరమైన ఉంటాయి.
కొరియన్లో రైస్ ఫ్లాట్ కేకులు
పదార్థాలు:
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 1 టీస్పూన్;
- బియ్యం పిండి - 350 గ్రా;
- ఉప్పు, పంచదార - 1 టీస్పూన్;
- నీరు - 150 ml;
- వెన్న ద్రవ.
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 టన్ను;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మిరపకాయ పొడి - 2 టీస్పూన్లు;
- పరిమళించే వినెగార్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆకుకూరలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
కాబట్టి, మొదటి బియ్యం కేకులు కోసం డౌ తయారు చేద్దాము. ఇది చేయటానికి, ఒక గిన్నె తీసుకుని, అది గుడ్డు బ్రేక్, ఉప్పు, చక్కెర త్రో, నీరు మరియు కూరగాయల నూనె లో పోయాలి. తేలికగా ఒక whisk మృదువైన వరకు ప్రతిదీ కొట్టారు, అప్పుడు క్రమంగా పిండి జోడించడానికి మరియు మృదువైన కలపాలి, కానీ సాగే డౌ. మేము ఒక బాబ్ లోకి రోల్, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అది 30 నిమిషాలు విశ్రాంతి తెలియజేయండి.
మరియు ఈ సమయంలో మేము నింపి సిద్ధం చేస్తాము. కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు శుభ్రం చేయబడతాయి, పూర్తిగా నీటిని నడుపుతూ మరియు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఎండబెట్టబడతాయి. Luchok మరియు క్యారట్లు చిన్న ముక్కలు మరియు బంగారు passeruem లో shinkle. అప్పుడు మిరపకాయ మిశ్రమాన్ని వేసి, మాంసంతో వేయాలి. మాంసం కూరగాయలతో వేయించినప్పటికీ, ఆకుకూరలు, తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు చోపి, టొమాటో పేస్ట్తో పాటు పాన్లోకి ప్రతిదీ పంపించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి, రుచి ఉప్పు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి మరియు కొద్దిగా పరిమళించే వినెగార్ లో పోయాలి. అంతే, బియ్యం కేకులకు నింపడం సిద్ధంగా ఉంది. నిప్పు నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించి చల్లబరుస్తుంది.
ఇప్పుడు మా పరీక్షకు తిరిగి చేరుకోండి: దీనిని 4 భాగాలుగా విభజించండి, ఒక్కొక్క రోల్ బంతినిగా మారుస్తుంది. అప్పుడు ఒక చెక్క రోలింగ్ పిన్ సహాయంతో ఫ్లాట్ కేక్లలో ప్రత్యామ్నాయంగా బయటకు వెళ్లండి లేదా అవసరమైన మందం యొక్క అరచేతితో మెత్తగా పిండి వేయండి.
అప్పుడు పూర్తిగా వేయించడానికి పాన్ వేడి, అది వరకు రెండు వైపులా నుండి ప్రతి కేక్ మీద కొద్దిగా కూరగాయల నూనె వేసి పోయాలి. ఈ సందర్భంలో, మనం మరోవైపుకు పిండిని మారిన తరువాత, దాని ఉపరితలంపై కరిగే వెన్న యొక్క చిన్న భాగం ఉంటుంది. ఇప్పుడు డిష్ అన్ని పదార్థాలు మా నుండి ఉన్నాయి
ఇది చేయటానికి, జాగ్రత్తగా, ప్రత్యేకంగా పనిచేస్తున్న ప్లేట్ మీద వేడి కేక్ ఉంచండి పైన కూరటానికి వెచ్చని మాంసం అవ్ట్, కావలసిన ఉంటే తడకగల చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, కొద్దిగా తాజా తరిగిన గ్రీన్స్ చేర్చండి రుచి కు సోర్ క్రీం ఒక స్పూన్ ఫుల్ చాలు మరియు జాగ్రత్తగా ఈ రుచికరమైన తినడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఒక ట్యూబ్ లోకి ప్రతిదీ తిరుగులేని! అదేవిధంగా, మేము అన్ని ఇతర కేకులు తో చేయండి మరియు పట్టిక సిద్ధం డిష్ సర్వ్.