రేపు ఒక సెలవు ఉంటే, మరియు మీరు సలాడ్ అతిథులు ఆశ్చర్యం తెలియదు, అప్పుడు మేము మీ దృష్టికి ఒక ఆసక్తికరమైన వంటకం తీసుకుని - సలాడ్ "ముళ్ల పంది". ఈ డిష్ వెలుపల మరియు లోపల రెండు చాలా ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తుంది. ఇది మీ టేబుల్ను అలంకరించండి మరియు వేరు చేస్తుంది. యొక్క ఒక ముళ్ళ రూపంలో సలాడ్ తయారీకి అనేక ఎంపికలు పరిశీలించి లెట్, మరియు మీరు మీ రుచి దావాలు ఒక ఎంచుకోండి.
పైనాపిల్ తో సలాడ్ "హెడ్జ్హాగ్"
పదార్థాలు:
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 150 గ్రా;
- వాల్నట్ - 100 గ్రా;
- గుడ్డు - 4 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - రుచి చూసే;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ - 200 గ్రా;
- ఆలివ్ - అలంకరణ కోసం;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం.
తయారీ
సో, ఎలా ఒక సలాడ్ "హెడ్జ్హాగ్" సిద్ధం? క్రమంలో ప్రారంభిద్దాం. మొదటి మేము వాల్నట్ తీసుకుని, బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె వాటిని చాలు మరియు పూర్తిగా వాటిని మెత్తగా. మయోన్నైస్ యొక్క కొద్దిగా జోడించండి, వెల్లుల్లి ద్వారా వెల్లుల్లి గట్టిగా చేసి బాగా కలపాలి. ఈ విధంగా, మేము ఒక సలాడ్ కోసం ఒక గింజ-మరియు-వెల్లుల్లి డ్రెస్సింగ్తో తయారుచేశాము.
అప్పుడు మేము చికెన్ ఫిల్లెట్ తీసుకుని, ఉడికించిన నీటితో ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు సిద్ధం వరకు వేసి. కూల్ మరియు చిన్న cubes లోకి మాంసం కట్. మేము సలాడ్ గిన్నె యొక్క దిగువ భాగానికి చికెన్ను వ్యాప్తి చేసాము మరియు తయారు చేయబడిన డ్రెస్సింగ్ తో గ్రీజు. తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ తో అధిక ద్రవ కార్చు మరియు ఘనాల వాటిని కట్. అప్పుడు చికెన్ మాంసం పైన మరియు మళ్ళీ promazyvayem డ్రెస్సింగ్ పైన వ్యాప్తి. ఒక పెద్ద తురుము పీట జున్ను, promazyvaya గింజ మిశ్రమం న రుద్దడం పైన నుండి. తరువాత, ఉడికించిన గుడ్లు ఉంచండి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద భయపడి మరియు mayonnaise తో బాగా ఆడలేకపోయాడు. ఆలీవ్లు చక్కగా కత్తిరించి సలాడ్ను ఒక ముళ్లపందు ఆకారంలో అలంకరించాయి, దీనితో అతనికి ముక్కు, కళ్ళు మరియు ముళ్ళు ఉన్నాయి. చికెన్ మరియు పైనాపిల్ సిద్ధంగా సలాడ్ "హెడ్జ్హాగ్"! మేము రెండు గంటలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో దానిని తొలగించాము, తద్వారా ఇది పూర్తిగా నానబెట్టి, మరిగించి ఉంటుంది.
కొరియన్ క్యారట్లు తో సలాడ్ "హెడ్జ్హాగ్"
యొక్క మీరు ఒక అసాధారణ, కానీ పుట్టగొడుగులను మరియు కొరియన్ క్యారెట్లు తో సలాడ్ "ముళ్ల పంది" కోసం అతి రుచికరమైన వంటకం పరిగణలోకి లెట్.
పదార్థాలు:
- కొరియన్లో క్యారెట్లు - 400 గ్రా;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
- తొట్లను లేకుండా ఆలివ్ - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు, మసాలాలు - రుచి చూసే;
- పార్స్లీ, మెంతులు - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
ఎలా సలాడ్ "హెడ్జ్హాగ్" చేయడానికి మరియు నేను ఎక్కడ ప్రారంభించాలి? ఈ సలాడ్ అనేక దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది. సో, మొదటి, మేము అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. మేము తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులను, ఉత్తమ పుట్టగొడుగులను, మొత్తం ఉప్పును విలీనం చేసుకోండి, చిన్న పళ్ళెంలో కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో 3 నిమిషాలు తేలికగా వేయించాలి. అప్పుడు, కొంచెం ఉప్పునీటిలో, చికెన్ రొమ్మును ఉడికించి, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలకు జోడించి ఉడికించాలి. జాగ్రత్తగా సిద్ధంగా మాంసం, చిన్న cubes లోకి చల్లని మరియు కట్. ప్రత్యేక బకెట్ లో మేము గుడ్లు కాచు, షెల్ నుండి వాటిని శుభ్రం, వాటిని చల్లని మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద వాటిని రుద్దు. అదే విధంగా మేము చీజ్ రబ్. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ, శుభ్రంగా, బంగారు వరకు కూరగాయల నూనె లో సగం వలయాలు మరియు వేసి తో కట్ పడుతుంది.
అన్ని పదార్థాలు తయారు చేసినప్పుడు, సలాడ్ ఏర్పాటు - తదుపరి దశకు వెళ్ళండి. ఈ కష్టం కాదు - కేవలం ఒక ముళ్ల పంది వంటి పొరలు అన్ని వండిన ఉత్పత్తులు ఉంచండి. లేయర్ల క్రమంలో ఖచ్చితంగా నిర్వచించబడలేదు, కాబట్టి మీరు చేయవచ్చు
మొత్తం సలాడ్ వేశాడు ఉన్నప్పుడు, అలంకరణ - చివరి దశ వెళ్ళండి. ఇక్కడ ప్రతిదీ మీ ఊహ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము ఎగువ నుండి కొరియన్ క్యారట్లు వ్యాప్తి, ఇది సూదులు పాత్ర ఆడతారు. చిన్న భాగం యొక్క మిగిలిన - ముళ్ల పంది యొక్క జాపత్రి - తడకగల చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. నలుపు మరియు ఒక ముక్కు బ్లాక్ ఆలివ్ చేయవచ్చు. వైపులా ఒక ఆకుపచ్చ పార్స్లీ లేదా మెంతులు చాలు, వారు ముళ్ల పంది చుట్టూ గడ్డి చిహ్నంగా ఉంటుంది.
మీ ఆకలి మరియు కొత్త పాక ఆవిష్కరణలు ఆనందించండి!