రేకు లో పొయ్యి లో డక్ - రెసిపీ

మీరు పొయ్యి లో రేకు లో విందు కోసం ఒక సుగంధ బాతు రొట్టెలుకాల్చు నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మేము ఈ రెసిపీ ఉపయోగించి మరియు ఈ అద్భుతమైన డిష్ సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి! మాంసం చాలా మృదువైన, జ్యుసి మరియు రుచికరమైన, మరియు డిష్ యొక్క దివ్య రుచి మొత్తం అపార్ట్మెంట్ పూర్తి చేస్తుంది.

రేకు లో పొయ్యి లో డక్ రెసిపీ

పదార్థాలు:

తయారీ

పొయ్యి లో రేకు లో డక్ యొక్క రుచికరమైన తయారీ ముందు, జాగ్రత్తగా ఒక టవల్ తో మృతదేహాన్ని మరియు పొడి శుభ్రం చేయు. ఆవాలు ఆలివ్ నూనెతో కలుపుతారు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తింటాయి మరియు పక్షి యొక్క ఈ మిశ్రమాన్ని వెలుపల లోపల మరియు లోపలికి ఉపయోగిస్తారు. సుమారు ఒక గంట మాంసం Marinate, ఆపై రేకు లో కఠిన అది వ్రాప్ మరియు ఒక preheated పొయ్యి కు పంపించండి. 1.5 గంటల తరువాత మేము సంసిద్ధతను తనిఖీ చేస్తాము, కత్తితో మాంసాన్ని తొలగిస్తుంది: ఒక స్పష్టమైన ద్రవం వస్తుంది, ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉంది.

పొయ్యి లో రేకు లో ఆపిల్ తో డక్

పదార్థాలు:

తయారీ

మేము డక్ కడగడం, దానిని ప్రాసెస్ చేయండి, రుచిని రుచి, ఉప్పు వేయడానికి మసాలా దినుసులతో రుద్దు. యాపిల్స్ శుభ్రం మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి. పొయ్యి ముందుగానే స్విచ్ మరియు 160 డిగ్రీల వేడి. ఆపిల్ల తో డక్ పూరించండి, 2 గంటలు పొయ్యి లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో కఠిన అది వ్రాప్. ఆ తరువాత జాగ్రత్తగా, దానిని తీసివేసి, రసం, గోధుమ డిష్ తో పైన పెట్టి, ఎరుపు రంగు, రుచికరమైన క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు.

పొయ్యి లో రేకు బంగాళదుంపలు తో డక్

పదార్థాలు:

తయారీ

మేము రేకు లో పొయ్యి లో వంట డక్ కోసం మరొక ఆసక్తికరమైన మరియు సాధారణ వంటకం అందించే. సో, మృతదేహాన్ని పూర్తిగా కడుగుతారు, ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి మరియు అద్ది బయట మరియు మసాలా లోపల. వెల్లుల్లి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, కోళ్ళ ఈ మిశ్రమాన్ని పూసి, పలు గంటలు ఊరవేసి, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచే ఒక పత్రికా ద్వారా చూర్ణం అవుతుంది. ఉల్లిపాయ ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, పెద్దదిగా కట్ చేసి, బంగాళాదుంపలను శుభ్రం చేసి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూరగాయలు కలపండి, పొడిగా ఉండే మూలికలతో చల్లుకోవటానికి. మేము కూరగాయల పేస్ట్ తో ఊరగాయ డక్ ఎంచుకొని ఫాయిల్లో వ్రాస్తాము. 2 గంటల పాటు 185 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలు వేయాలి. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది 15 నిమిషాల ముందు, జాగ్రత్తగా పక్షి తొలగించండి, ఒక అందమైన క్రస్ట్ ఓపెన్ లో ఏర్పాటు వరకు విప్పు మరియు గోధుమ.