పైఫుల్ మరియు క్యాస్రోల్ మధ్య ఒక క్రాస్ ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ డెజర్ట్. క్లాసిక్ డిష్ సాంప్రదాయకంగా చెర్రీస్తో తయారు చేయబడింది, కానీ మన దేశంలో వివిధ బెర్రీలు మరియు పండ్లతో తయారు చేయబడింది. సమయం వృథా కాదు, మరియు మేము malinka తో klafuti ఉడికించాలి ఎలా మీరు తో నేర్చుకుంటారు.
రాస్ప్బెర్రీస్ తో క్లాఫ్యూటీ
పదార్థాలు:
- సిన్నమోన్ గ్రౌండ్ - 2 గ్రా;
- తాజా కోరిందకాయలు - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె - 5 మి.లీ;
- పిండి - 40 గ్రా;
- గోధుమ చెరకు చక్కెర - 10 గ్రా;
- చక్కెర జరిమానా పొడి - 10 గ్రా;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 100 ml;
- గుడ్డు చికెన్ - 2 PC లు.
తయారీ
గుడ్లు whisk పూర్తిగా ఒక whisk తో, క్రమంగా పొడి చక్కెర చిలకరించడం. అప్పుడు క్రీమ్ లో పోయాలి మరియు మృదువైన వరకు whisk ప్రతిదీ. తరువాత, ఒక యూనిఫాం స్థిరత్వం వరకు పిండి మరియు మిక్స్ పోయాలి. అచ్చులను కూరగాయల నూనె తో సరళత ఉంటాయి, మేము మొదటి రాస్ప్బెర్రీస్ వ్యాప్తి, ఆపై ఒక పిండి లో పోయాలి మరియు 20 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. ఈ సమయంలో, గోధుమ చెరకు చక్కెరను నేల దాల్చినచెక్కతో కలపండి మరియు ఫలితంగా మిశ్రమంతో సిద్ధంగా ఉన్న అచ్చులను క్లాఫటితో చల్లుకోవటానికి.
మల్టీవాక్లో రాస్ప్బెర్రీస్తో క్లాఫ్యూటీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 55 గ్రా;
- చక్కెర - 75 గ్రా;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- మార్టిని - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- కోరిందకాయ తాజా - 110 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - అలంకరణ కోసం;
- కూరగాయల నూనె;
- తాజా పుదీనా.
తయారీ
గిన్నె, చక్కెర మరియు వనిలిన్లలో పిండి కలపండి. అప్పుడు గుడ్లు జోడించవచ్చు మరియు కొద్దిగా క్రీమ్ పోయాలి. మేము ఏకరీతి వరకు ఒక whisk తో ప్రతిదీ కలపాలి మరియు అరగంట కోసం వదిలి. ఆ తరువాత, మిగిలిన క్రీమ్ పోయాలి, మార్టిని మరియు మిక్స్ జోడించండి. మేము మల్టీవార్క్ ఆయిల్ యొక్క కప్ను సరళీకృతం చేస్తే, సగం డౌను వేయండి, తర్వాత రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క ఏకరీతి పొరను కప్పుకోవాలి మరియు పైన మిగిలిన డౌను శాంతముగా పంపిణీ చేయండి. పరికరాన్ని ప్రారంభించండి, "చిన్న మొత్తాన్ని" మెనుని ఎంచుకోండి మరియు వంట సమయం 40 నిముషాలు. రెడీ klafuti చల్లని ఒక బిట్, గిన్నె నుండి దాన్ని తీసుకుని వెచ్చని సర్వ్, పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది మరియు తాజా పిప్పరమెంటు బిళ్ళ యొక్క ఆకులు తో అలంకరించిన.
పీచెస్తో రాస్ప్బెర్రీ క్లాఫ్యూటీ
పదార్థాలు:
- పీచెస్ - 4 PC లు.
- తాజా మాలిన్కా - 1 అంశం;
- వైట్ వైన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు చికెన్ - 3 ముక్కలు;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 0.5 టేబుల్;
- వనిల్లా - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 150 గ్రా;
- పిండి - 1 teaspoon;
- చక్కెర - 150 గ్రా.
తయారీ
పీచెస్ గని, ఎముకలు తొలగించి, ముక్కలుగా కట్ చేసి నూనెతో అలంకరించబడిన ఒక అచ్చులో ఉంచండి. ఒక బ్లెండర్ లో, whisk అన్ని పదార్థాలు malinki తప్ప, మరియు శాంతముగా అచ్చు లోకి డౌ పోయాలి. టాప్ స్ప్రెడ్ బెర్రీలు, సుమారు 40 నిమిషాలు వేడి పొయ్యి లో చక్కెర మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో చల్లబడుతుంది.