కొన్నిసార్లు మీరు త్వరగా, ఉదాహరణకు, ఒక సలాడ్ కొన్ని ఆహార సిద్ధం అవసరం.
ఇటువంటి వంటలలో చాలా అనుకూలమైన పదార్థాలు క్యాన్డ్ బీన్స్ మరియు ఇంట్లో క్రోటన్లు (ఇవి బ్రెడ్ అవశేషాలు నుండి తయారు చేయబడతాయి).
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ అనేక రూపాల్లో చూడవచ్చు: టమోటా లేదా కాంతి పోయడంలో యువ ఆకుపచ్చ ప్యాడ్లు, తెలుపు లేదా రంగు. సలాడ్ కోసం, మేము ఆకుపచ్చ పాడ్లను లేదా ఒక కాంతి తారాగణం, ఏ, తెలుపు లేదా రంగు (ఇది గమనించాలి, ఇది మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది) గా ఉపయోగించవచ్చు.
రసం మరియు వెల్లుల్లి తో మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ నుండి వేగన్ సలాడ్
పదార్థాలు:
- మూత్రపిండాల బీన్స్ (యువ లేదా ఆకుపచ్చ) - 1 చెయ్యవచ్చు;
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 పాట్;
- తియ్యని రొట్టె నుండి ఇంట్లో తయారు చేసిన క్రోటన్లు;
- కూరగాయల సలాడ్ నూనె;
- నిమ్మకాయ లేదా సహజ పండ్ల వినెగర్;
- వెల్లుల్లి;
- గ్రీన్స్ (బాసిల్, అరగుల, కొత్తిమీర, పార్స్లీ, ఉల్లిపాయ, ఆకుపచ్చ సలాడ్).
తయారీ
మేము మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ తో డబ్బాలను తెరిచి, కాపాడుతున్న సాస్ (ఇది చక్కెర మరియు ఉప్పులో, ఎందుకు మాకు అవసరం?) పోయాలి, ఉడికించిన చల్లని నీటితో శుభ్రం చేసి, ఒక కోలాండర్ లేదా స్ట్రైనెర్ లోకి త్రో. నీటి కాలువలు ఉన్నప్పుడు, మొక్కజొన్న మరియు బీన్స్ను సలాడ్ గిన్నెలోకి తరలించండి.
ముక్కలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు గ్రీన్స్ (చిన్న చేతులతో ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు) జోడించండి. నిమ్మ రసం లేదా వెనిగర్ మరియు మిక్స్ తో వెన్న నుండి సాస్ పోయాలి.
రస్క్, హామ్, జున్ను మరియు పుట్టగొడుగులతో తయారుగా ఉన్న ఎర్రటి బీన్స్ యొక్క సలాడ్
పదార్థాలు:
- ఎరుపు క్యాన్డ్ బీన్స్ - 1 చెయ్యవచ్చు;
- తెలుపు లేదా రై బ్రెడ్ ఇంట్లో తయారు చేసిన క్రోటన్లు ;
- పుట్టగొడుగులను ఉంచారు (ఉదాహరణకు, marinated పుట్టగొడుగులను) - 1 చెయ్యవచ్చు;
- పంది మాంసం - 300 గ్రాములు లేదా కొద్దిగా ఎక్కువ;
- జున్ను హార్డ్ - 200 గ్రా;
- తాజా గ్రీన్స్
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- నిమ్మ రసం లేదా వినెగర్ వైన్ తేలిక సహజ;
- ఆవపిండి సిద్ధంగా ఉంది.
తయారీ
ఉడకబెట్టిన చల్లటి నీటితో నింపి మరియు శుభ్రం చేయు బీన్ క్యానింగ్ నుండి ఉప్పు. కూడా మేము కూడా పుట్టగొడుగులను కడగడం (పెద్ద ఉంటే, మీరు గ్రైండ్ చేయవచ్చు).
హామ్ చిన్నదిగా ఉంటుంది
మేము సలాడ్ గిన్నెలో ప్రతిదీ మిళితం చేస్తాము, వెన్న, ఆవాలు, నిమ్మరసం లేదా వినెగార్ మిశ్రమం నుండి ముక్కలు మరియు సాస్ జోడించండి. మేము కలపాలి.
ఈ సలాడ్ మరింత పోషకమైనది, ఇది పోలెంటాను, అలాగే ఏ బలమైన పానీయాలు లేదా బీరును అందిస్తుంది.
ఏ సందర్భంలో, అలాంటి సలాడ్లు, మీరు వింతగా, మీరు చెప్పినట్లు, సాయంత్రం ఇంటిలో మాత్రమే వింతగా మరియు సౌలభ్యంతో వింతగా మరియు సృజనాత్మకంగా వెళ్లగల వంటకాలకు, పిక్నిక్లు లేదా కుటీర వద్ద కూడా వండుతారు.