బహుళజాతి లో ఒక రుచికరమైన మరియు అనుకూలత పుట్టగొడుగు సూప్ సిద్ధం చాలా సులభం. మీరు ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక భోజనంతో మీ ఇంటికి ఆహారం ఇవ్వడానికి ఎక్కువ సమయం మరియు శక్తిని ఖర్చు చేయవలసిన అవసరం లేదు. ఒక multivark లో ఒక గొప్ప మరియు ఆరోగ్యకరమైన పుట్టగొడుగు సూప్ వండుతారు ఎలా మీరు యొక్క పరిగణలోకి లెట్.
ఒక బహుళజాతి లో పుట్టగొడుగు సూప్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులు (ఛాంపిగ్నోన్లు) - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- టమోటా - 1 శాతం;
- ఉడికించిన నీరు - 2 లీటర్లు;
- మిరియాలు నల్ల బటానీలు - 3 PC లు.
- వెన్న - 50 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆకుకూరలు - అలంకరణ కోసం;
- ఉప్పు - రుచి;
- సోర్ క్రీం - 100 ml.
తయారీ
ఒక బహుళవర్క్ లో పుట్టగొడుగు సూప్ సిద్ధం చేయడానికి, మేము సుమారు 10 నిమిషాలు ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో కూరగాయల నూనె లో అన్ని కలిసి చిన్న ముక్కలుగా వేసి ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, పుట్టగొడుగులను, శుభ్రంగా, కట్ పడుతుంది.
అప్పుడు, కొద్దిగా వెన్న జోడించవచ్చు మరియు మరొక 10 నిమిషాలు అదే రీతిలో ఉంచండి. అప్పుడు మేము గిన్నె లోకి నీరు పోయాలి, రుచి ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి మరియు సుమారు 1.5 గంటలు "తడవడం" మోడ్ లో ఉడికించాలి. 40 నిమిషాల తరువాత, సూప్ లో బంగాళాదుంపలు చాలు మరియు టమోటా కట్, ఇది గతంలో ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్, 20 పూర్తి లభ్యత ముందు నిమిషాల.
వెంటనే పనిచేస్తున్న ముందు, పుట్టగొడుగు సూప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ చల్లుకోవటానికి, ప్రతి ప్లేట్ మీద కొద్దిగా చలి క్రీమ్ చాలు మరియు ఆహార పోయాలి!
బహుళ-కుక్కర్లో పుట్టగొడుగు సూప్
పదార్థాలు:
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పుట్టగొడుగులను chanterelle - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- నీరు ఉడకబెట్టడం - 1, 5 లీటర్లు;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- వెన్న లేదా పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- వెర్మిసెల్లి - ఇష్టానికి.
తయారీ
ఒక బహుళజాతి లో పుట్టగొడుగు సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? పుట్టగొడుగులను కొంచెం ఉప్పు నీటిలో ముందే వేసి వేయాలి. మేము "బేకింగ్" మోడ్లో మల్టీవార్క్ ప్రెజర్ కుక్కర్లో చిన్న ఘనాలపై వేసి ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు శుభ్రం చేస్తాము. మేము కూరగాయలు లేదా వెన్నపై సుమారు 10 నిమిషాలు కూరగాయలు పాస్ చేస్తాము. అప్పుడు, సన్నని కుట్లు లోకి కట్ multivarqua, కట్ బంగాళాదుంపలు, vermicelli, ఉప్పు, ఒక గిన్నె లో పుట్టగొడుగులను చాలు బే ఆకు మరియు రుచి కు మసాలా.
ఉడికించిన నీటితో అన్ని వేడిని పూరించండి. మేము "క్వెన్చింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసి 1.5 గంటలు ఉడికించాలి. మేము సోర్ క్రీం మరియు రై క్రోటన్లు తో సిద్ధంగా పుట్టగొడుగు సూప్ సర్వ్!
మల్టీ వర్రియాలో మష్రూమ్ క్రీమ్ సూప్
- బియ్యం - 0,5 అంశాలు;
- తాజా పుట్టగొడుగులు (ఛాంపిగ్నన్స్) - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- క్రీమ్ 10% - 100 మి.లీ;
- నీరు - 0,5 l;
- ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
సో, మొదటి మేము సరిగా పుట్టగొడుగులను చికిత్స: మేము వాటిని పూర్తిగా కడగడం, అప్పుడు, ప్రతి ఒక 4 భాగాలు కట్ ఉంది. ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారట్లు గని, శుభ్రంగా మరియు 3 సెం.మీ. గురించి చిన్న cubes లోకి కట్. అప్పుడు అన్ని భాగాలు, క్రీమ్ మరియు ఉప్పు తప్ప, ఒక గిన్నె multivarka లో చాలు, ఉడికించిన నీరు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
మూత మూసివేసి, ప్రోగ్రామ్ "సూప్" ను ఎంచుకుని, 30 నిమిషాలు టైమర్ను సెట్ చేయండి. సమయం ముగింపులో, సిద్ధంగా పుట్టగొడుగు సూప్ బ్లెండర్ లోకి కురిపించింది, మేము క్రీమ్, రుచి కు ఉప్పు మరియు స్థిరత్వం స్థిరత్వం అవుతుంది వరకు whisk జోడించండి. అప్పుడు, లోతైన ప్లేట్లు న క్రీమ్ సూప్ పోయాలి మరియు బ్రెడ్ తో సర్వ్ లేదా crispy అభినందించి త్రాగుట కాల్చిన.
పుట్టగొడుగులతో పుట్టగొడుగుల సూప్
పదార్థాలు:
- తాజా పుట్టగొడుగులు (ఛాంపిగ్నన్స్) - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- ఉప్పు, మసాలా దినుసులు - రుచి చూసే;
- 20% క్రీమ్ - 300 ml.
తయారీ
పుట్టగొడుగు సూప్ని ఒక మల్టీవర్క్లో తయారు చేసేందుకు, ఉల్లిపాయ తీసుకుని, శుభ్రం చేసి సగం వలయాలలో కట్ చేయాలి. మేము వాటిని పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు, మిరియాలు రుచిని కలిపిన బహువచనం యొక్క గిన్నెలో ఉంచుతాము. 10 నిమిషాలు బంగారు గోధుమ వరకు "బుక్వీట్" మరియు కూరగాయలను వేసి వేయండి. పుట్టగొడుగులలో, క్రీమ్ వేసి, ప్రత్యేక గిన్నెలో ఒక బ్లెండర్తో కలుపుతాము. అప్పుడు, మేము సిద్ధం వరకు "సూప్" మోడ్లో మల్టీవర్క్లో పుట్టగొడుగు సూప్-మాష్ని సిద్ధం చేస్తాము.