Multivarka - ఈ వంటగది లో కేవలం ఒక అనివార్య సహాయకుడు మారింది ఎవరు నిజమైన sorceress, ఉంది. అప్పటికే అది సంతోషంగా యజమానిగా మారింది, అది ఎంత బాగుంది అని బాగా తెలుసు. ఈ ఆర్టికల్లో మనం ఒక మల్టీవాకర్లో ఒక చాక్లెట్ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలో చెప్పండి.
ఒక బహుళజాతి లో ఒక చాక్లెట్-పెరుగు కేక్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
తెలుపు డౌ కోసం:
- సెమోలినా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 380 గ్రా;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోడి గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- వనిల్లా చక్కెర - 10 గ్రా.
చాక్లెట్ డౌ కోసం:
- పిండి - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 190 గ్రా;
- చాక్లెట్ నలుపు - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- మీడియం పరిమాణం యొక్క చికెన్ గుడ్లు - 5 PC లు.
- చక్కెర వనిల్లా - 10 గ్రా.
తయారీ
ముండు ఒక గిన్నె లోకి కురిపించింది, పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి, మిక్స్ మరియు 25-30 నిమిషాలు వాచు కు వదిలి. మేము, గుడ్లు విచ్ఛిన్నం చక్కెర, వనిల్లా జోడించడానికి మరియు ఒక లష్ మాస్ అన్ని అది ఓడించారు. కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్ది మరియు గుడ్డు మాస్ లో విస్తరించింది. పేర్కొన్న సమయం తరువాత, సోర్ క్రీంతో మామిడి మళ్లీ కలుపుతారు మరియు మిశ్రమాన్ని మళ్లీ కలపడం మర్చిపోకుండా మిగిలిన పదార్ధాలకు జోడించబడుతుంది. , ముక్కలుగా చాక్లెట్ చాప్ ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి మరియు ఒక ఆవిరి స్నానం న కరుగుతాయి. గుడ్లు తో షుగర్ బీట్. కొద్దిగా చల్లని చాక్లెట్ మాస్ లో, ఒక మృదువైన వెన్న చాలు, తన్నాడు గుడ్డు మిశ్రమం మరియు sifted పిండి జోడించండి. చాక్లెట్ డౌ బాగా కలపాలి. మేము మ్యువివర్క్ నూనె యొక్క కప్ను వ్యాప్తి చేసాము, మొదట చాక్లెట్ డౌను దానిలో ఉంచండి, మరియు దానిపై - తెలుపు. ఒక చెక్క రాడ్ ఉపయోగించి, మీరు సెంటర్ నుండి అంచులు విడాకులు చేయవచ్చు. మల్టీవాకర్లోని చాక్లెట్-కాయస్ట్ కేక్ "రొట్టె" మోడ్లో 40 నిమిషాలు కాల్చి ఉంటుంది.
ఒక బహుళజాతి లో చాక్లెట్-అరటి కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- కోకో - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 1 గాజు;
- చక్కెర - 1 కప్;
- కూరగాయల నూనె - 0.5 కప్పు;
- గోధుమ పిండి - 1.5 కప్పులు;
- వనిలిన్ - రుచి చూసే;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం మందంగా ఉంటుంది - 450 గ్రా;
- చక్కెర - 200 గ్రా;
- అరటి - 2 PC లు.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెర మరియు తెలుపు మెత్తటి నురుగు ఏర్పడటానికి ప్రతిదీ whisk మిళితం. పాలు, కూరగాయల నూనె వేసి, ఒక స్పూన్ తో కదిలించు. ఇప్పుడు పొడి పదార్థాలు మిళితం: vanillin, పిండి, కోకో మరియు బేకింగ్ పౌడర్. పొడి మిశ్రమాన్ని ద్రవ మరియు మిశ్రమానికి జోడించండి. ఫలితంగా పిండి ముందే పూసిన బహుళ కుక్ పాన్ లోకి పోస్తారు. మేము కార్యక్రమం "బేకింగ్" ఎంచుకొని వంట సమయం 60 నిమిషాలు. సిగ్నల్ తరువాత, మేము మూత తెరిచేందుకు అత్యవసరము లేదు, బదులుగా మనం మరో 20 నిముషాలు చేస్తాము. మరియు ఆ తరువాత మనం బహుళజాతిని తెరిచాము. మేము ఒక స్టీమర్ బుట్టను ఉపయోగించి దాని నుండి బిస్కట్ ను తీసివేస్తాము. ఇది చల్లబరుస్తుంది, కేక్ పైన కత్తిరించిన, జాగ్రత్తగా చిన్న ముక్క తొలగించి అది క్రష్. సుమారు 1/3 అలంకరణ కోసం వదిలి, మరియు మిగిలిన మేము క్రీమ్ జోడించండి. సోర్ క్రీంతో చక్కెర మిక్సర్తో కొట్టబడుతుంది. 200 ml క్రీమ్ గ్లేజ్ చేయడానికి వదిలేస్తారు. మిగిలిన క్రీమ్ లో, పిండి అరటి మరియు చిన్న ముక్క జోడించండి. ఇది మంచి మిక్స్. అందుకున్న మాస్ ఒక కేక్ యొక్క "stenochki" నిండి, మేము పైన కట్ తో కవర్, plentifully మేము ఒక క్రీమ్ తో పైన పోయాలి మరియు మేము ఒక చిన్న ముక్క తో అలంకరించండి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో కేక్ ఉంచండి. ఇక అది అక్కడ ఉంది, మరింత నానబెట్టి అది మారుతుంది.
ఒక బహుళజాతి లో ఒక సాధారణ చాక్లెట్ కేక్ వంటకం
పదార్థాలు:
- వనస్పతి - 200 గ్రా;
- పాలు - 0.5 కప్పు;
- చక్కెర - 1.5 కప్పులు;
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
- పిండి - 2 కప్పులు
- సోడా - 0,5 స్పూన్.
తయారీ
మల్టీవర్క్లో, మేము "బేకింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసాము మరియు సమయం 20 నిమిషాలు. గిన్నె లో మేము వెన్న, అది కరిగి ఉన్నప్పుడు, చక్కెర, పాలు మరియు కోకో జోడించండి. ఒక సిలికాన్ గరిటెలాంటి కదిలించు మరియు మాస్ boils వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. అదే సమయంలో, మీరు మూత మూసివేయవలసిన అవసరం లేదు. మరిగే తర్వాత, మల్టీవర్క్ ఆపివేయబడింది,