ఒక బహుళజాతి లో ధూమపానం మాంసాలు ఒక రుచికరమైన మరియు సుగంధ పీను సూప్ కాచు కూడా పాక వ్యాపారంలో ఒక అనుభవశూన్యుడు కోసం కష్టం కాదు. సాధారణ చర్యలు ఫలితంగా ప్రతి ఒక్కరూ రుచి అనుకుంటున్నారా ఇది ఒక అద్భుతమైన వేడి ఉంటుంది, ఎవరు దాని అద్భుతమైన వాసన అనుభూతి ఉంటుంది.
ఒక మల్టీవర్క్ లో పీ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
మల్టీవర్క్లో బఠానీ చారును తయారుచేసే వంటకం సాధారణ మరియు ప్రాథమిక అమలులో ఉంటుంది.
- ప్రాథమిక భాగం పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం ఎముకలు, పొగబెట్టిన సాసేజ్, బేకన్, బ్రీస్కేట్, జెర్కీ లేదా స్మోక్డ్ పౌల్ట్రీలను ధరించవచ్చు. మీరు వ్యక్తిగతంగా లేదా అనేక రకాల మిశ్రమాన్ని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు.
- మొదటి దశలో, "హాట్" లేదా "బేక్డ్" మోడ్లో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్లు వేయించి, ధూమపానం చేయబడిన మాంసం జోడించండి.
- బఠానీలు చాలా గంటలు ముందుగా ముంచినవి, తరువాత నీటితో గిన్నెకు చేర్చబడతాయి.
- ఒక బహువచనం లో బఠానీ సూప్ తయారీ బంగాళాదుంపలు తో చేయవచ్చు, బఠానీలు జోడించడం.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు నుండి సూరీ వరకు మిరపకాయ మరియు మిరియాలు లేదా మీ రుచికి సంకలిత పదార్ధాలను జోడించండి.
పొగబెట్టిన పక్కటెముకలతో ఉన్న మల్టీవాక్లో పీ సూప్
మల్టీవర్క్లోని అత్యంత రుచికరమైన బఠానీ చారు పంది మాంసంతో పాటు పక్కటెముకల పక్కటెముకలతో వండుతారు. కావాలనుకుంటే, వేడి మిక్స్ వేటాడబడిన సాసేజ్లతో నిండి ఉంటుంది, వాటిని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి వేయించే ప్రక్రియలో కూరగాయలను జోడించడం జరుగుతుంది. పనిచేస్తున్నప్పుడు, ఈ వంటకం మూలికలతో మరియు అవసరమైతే, క్రోటన్లుతో అనుబంధించబడుతుంది.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన ఎముకలు - 0,5 కిలోల;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 400 గ్రా;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 3 l;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్.
తయారీ
- ఉల్లిపాయను కట్ చేసి, క్యారెట్లు కిటికీలకు కట్టి, పక్కటెముకల ముక్కలను ఒక్కొక్కటిగా కట్ చేయాలి.
- "బేకింగ్" 10 నిమిషాల్లో నూనె మరియు వేసి యొక్క గిన్నెలో పదార్థాలను ఉంచండి.
- నానబెట్టిన బఠానీలు, బంగాళాదుంప ఘనాల, నీరు, మసాలా దినుసులు జోడించండి.
- "సూప్" లేదా "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో మల్టీవర్క్ 1.5 గంటల్లో పొగబెట్టిన పక్కటెముకలతో ఒక బఠానీ సూప్ని సిద్ధం చేయండి.
మల్టీవాక్లో స్మోక్డ్ చికెన్ తో పీ సూప్
Multivarket లో చికెన్ తో పీ సూప్ తక్కువ రుచికరమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది. మీరు స్మోక్డ్ బేకన్, రెక్కలు, కాళ్ళు లేదా ఎముక లేకుండా రొమ్ము, ఘనాల లేదా ఘనాలతో కత్తిరించవచ్చు. రుచి పొగబెట్టిన బేకన్ తో సంతృప్తమవుతుంది, ఇది వేడిని ప్రారంభ దశలో కూరగాయల పాసర్తో కలిసి వేయించాలి.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన చికెన్ - 0.5 కిలో;
- బేకన్ పొగబెట్టిన - 150 గ్రా;
- బఠానీలు - 350 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- celery ఒక కొమ్మ - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1,5-2 l;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- క్యారట్లు మరియు ఆకుకూరలతో "బేకింగ్" మోడ్ ఉల్లిపాయలో ఫ్రై ఉల్లిపాయ, వేయించడానికి ప్రక్రియలో బేకన్ను జోడించడం.
- నానబెట్టిన బఠానీలు వేసి, 1 గంటకు "సూప్" లేదా "Multipovar" మోడ్ను ఆన్ చేయండి.
- 30 నిమిషాల తరువాత, చికెన్, మసాలా మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
- ఒక మల్టీవర్కాలో ధూమపానం చేసిన మాంసాలతో వండిన బఠానీ సూప్ ఆకుకూరలతో వడ్డిస్తారు.
మల్టీవాక్లో పీ సూప్ హిప్ పురీ
మెత్తని బంగాళాదుంపలు రూపంలో ఒక మల్టీవాక్లో వండిన మందపాటి బఠానీ సూప్ ఒక సున్నితమైన సంపన్న ఆకృతితో సంతృప్తి చెందుతుంది, ఇది ఒక శ్రావ్యమైన గొప్ప రుచి మరియు అద్భుతమైన వాసనతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. బేకన్ మొత్తం ముక్కలు వేయవచ్చు, వాటిని వేయించడానికి తర్వాత గిన్నెలో వేసి, రసక్స్ మరియు ఆకుకూరలతో వేడిగా జోడించడం జరుగుతుంది.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన బేకన్ - 200 గ్రా;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1 l;
- ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, క్రాకర్లు.
తయారీ
- "హాట్" లేదా "రొట్టె" మోడ్లో కట్ బేకన్ వేసి వేయండి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి, వేసి 10 నిమిషాలు వేయాలి.
- నానబెట్టిన బఠానీలు వేయండి, నీటితో పోయాలి, 2 గంటలపాటు "త్రాగు" మోడ్లో డిష్ ఉడికించాలి.
- సూప్ ఒక బ్లెండర్తో మిళితం, ఒక సాస్పాన్కు బదిలీ చేయబడుతుంది, రుచికి రుచికోసం, ఆకుకూరలు మరియు క్రోటన్లుతో వడ్డిస్తారు.
ఒక బహుళజాతి లో పొగబెట్టిన సాసేజ్ తో పీ సూప్
ఒక మల్టీవాకర్ లో ధూమపానం ఉత్పత్తులు ఒక పీ సూప్ కాచు సాసేజ్ తో ఉంటుంది. మీరు తీపి మిరియాలు, కొన్ని ప్రోవెన్సల్ మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క ఒక చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లవంగం చేర్చినట్లయితే వేడి మరింత సుందరమైన రుచి అవుతుంది. మీరు బఠానీ యొక్క సమగ్రతను కాపాడాలని కోరుకుంటే, గింజలు గతంలో ముంచినది కాదు, కానీ కేవలం కడుగుతారు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 300 గ్రా;
- బఠానీలు - 500 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1,5-2 l;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 pcs.
- ఉప్పు, మిరియాలు, ప్రోవెన్సల్ మూలికలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- ఒక గిన్నె multivarka తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తడకగల క్యారెట్లు మరియు ముక్కలుగా చేసి సాసేజ్ లో పోయాలి.
- 15 నిమిషాలు కార్యక్రమం "బేకింగ్" లేదా "ఫ్రైయింగ్" చేర్చండి.
- బటానీలు, బంగాళదుంప ఘనాల, నీటితో పోయాలి.
- పరికరాన్ని "చల్లార్చు" మోడ్కు మార్చండి మరియు 1.5 గంటలు వేడిని ఉడికించండి.
- వంట ముగిసేముందు 30 నిమిషాలు, మల్టీవర్క్, బల్గేరియన్ పెప్పర్, మూలికలు మరియు చేర్పులలో సాసేజ్తో మరిగే బఠానీ సూప్ జోడించండి.
మల్టిక్రాలో బేకన్ తో పీ సూప్
పొగబెట్టిన బేకన్తో పూర్తి చేసిన మల్టీవర్కెట్లో ఒక బఠానీ సూప్ కోసం రెసిపీ , మీరు తక్కువ సూదితో వేడి సూప్ యొక్క అత్యంత పూర్తి శరీర వెర్షన్ను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. సెలెరీ యొక్క కాండం విజయవంతంగా కూరగాయల యొక్క వేరు కూరగాయలను భర్తీ చేస్తుంది, ఇది ఉత్తమమైన గడ్డిలో శుభ్రం చేసి, కట్ చేయాలి. బఠానీ మొత్తం లేదా తరిగిన ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన బేకన్ - 250 గ్రా;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- celery యొక్క కాడలు - 2 PC లు.
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- "రొట్టె" వేసి ముక్కలు చేసిన బేకన్లో ఒక బ్లుష్కు బహువచనం యొక్క గిన్నెలో ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.
- వేడి కొవ్వు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు సెలెరీ, వేసి 10 నిమిషాలు.
- బటానీలు, నీరు, మసాలా దినుసులు జోడించండి, పరికరాన్ని "సూప్" కి మార్చండి, 1.5 గంటలు టైమర్ను సర్దుబాటు చేయండి.
- పనిచేస్తున్నప్పుడు, సూప్ గిన్నెకు ఆకుకూరలు మరియు బేకన్లను జోడించండి.
మల్టీవర్క్లో పొగబెట్టిన బేకన్తో పీ సూప్
కూర్పులో స్మోక్డ్ హామ్ నుండి పల్ప్ కట్ వేస్తే, ఒక అద్భుత వాసన, ఒక మల్టీవర్క్లో మాంసంతో ఒక క్లాసిక్ వండిన బఠానీ సూప్ని పొందుతుంది. సిగ్నల్కు 15 నిమిషాల ముందు వేడిని వేడిచేసే తుది దశలో ఈ పరికరాన్ని గిన్నెలోకి పోస్తారు. అదే సమయంలో, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు త్రో.
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం brisket - 300 గ్రా;
- పొగబెట్టిన హామ్ - 1 శాతం;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 2 l;
- వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్, గ్రీన్స్.
తయారీ
- నూనె లో కట్ గొడ్డు మాంసం ఫ్రై.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి, 10 నిమిషాలు మాంసం పాటు వేసి.
- పైల్ బఠానీలు, బంగాళాదుంప ఘనాల, నీటిలో పోయాలి.
- వేయించడానికి మోడ్ను "అణచివేయు" ప్రోగ్రామ్కు మార్చండి మరియు 2 గంటలు వంటని కొనసాగించండి.
- తయారీ ముగింపులో మసాలా, వెల్లుల్లి ఒక లెగ్ జోడించండి.
బహుళ బార్లో బేకన్ తో పీ సూప్
మీరు ఒక మాంసం పదార్ధంగా స్మోక్డ్ బేకన్ ను ఉపయోగించినట్లయితే, మల్టీవర్కెట్లో పంది మాంసంతో ఉన్న గొప్ప బఠానీ సూప్ కోసం పోటీ లేదు. ఒక ముఖ్యమైన అదనంగా ఎండిన థైమ్, మంచి కోసం వేడి రుచి మారుతుంది ఆ జ్యుసి గమనికలు ఉంటుంది. వెల్లుల్లి ప్రారంభ దశలో డ్రెస్సింగ్ లేదా డిష్తో డిష్తో వాటిని సీజన్లో చేర్చవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన బేకన్ - 250 గ్రా;
- బఠానీలు - 300 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- celery యొక్క కాడలు - 2 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 2 l;
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
- ఎండిన థైమ్ - 0,5 స్పూన్.
- ఉప్పు, మిరియాలు, లారెల్.
తయారీ
- "హాట్" మోడ్లో ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, సెలెరీ మరియు బ్రీస్కేట్లలో వేయించాలి.
- బటానీలు, బంగాళదుంపలు, నీరు, థైమ్, అన్ని చేర్పులు జోడించండి.
- "చల్లార్చు" కార్యక్రమం ప్రారంభించండి మరియు 1.5 గంటలు సూప్ సిద్ధం.
మల్టీవాక్లో స్మోక్డ్ రెక్కలతో పీ సూప్
ఒక మల్టివాక్కెట్లో రెక్కలతో ఒక బఠానీ చారును ఇతర స్మోక్డ్ ఉత్పత్తులతో కన్నా మరింత కష్టతరం కాదు. వింగ్స్ ఉమ్మడి వద్ద ముందు కట్, మరియు అప్పుడు అన్ని వైపులా నుండి తేలికగా వేగి వరకు చమురు లో వేయించిన. అదే సమయంలో, మీరు పొగబెట్టిన బేకన్ యొక్క కూర్పుకు జోడించవచ్చు, పంది మాంసం లేదా బలియాక్, వేడిని మెరుగుపరచడం మాత్రమే మెరుగుపరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన రెక్కలు - 250 గ్రా;
- బఠానీలు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1.5 లీటర్లు;
- ఉప్పు, లారెల్.
తయారీ
- 10-15 నిమిషాలు రెక్కలను ఫ్రై చేయండి.
- 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, వేసి జోడించండి.
- బఠానీలు త్రో, నీటిలో పోయాలి, 1.5 గంటలు కార్యక్రమం "సూప్" లో మల్టీవాక్లో స్మోక్డ్ ప్రొడక్ట్స్ తో ఒక బఠానీ రుచికరమైన సూప్ ఉడికించాలి.
బహుళ-ప్రెజర్ కుక్కర్లో బఠానీ సూప్ కోసం రెసిపీ
పరికర బహుళ-కుక్ ప్రోగ్రాం కలిగి ఉన్నట్లయితే ప్రత్యేకంగా బహుళ-కుక్కర్లో పీ సూప్ సాధ్యమైనంత త్వరగా వండుతారు. తృణధాన్యాలు యొక్క అధిక-నాణ్యత జీర్ణక్రియ మరియు డిష్ ద్వారా కావలసిన రుచి లక్షణాల కొనుగోలు కోసం 30 నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం. ఈ సందర్భంలో బఠానీలు ముందుగా నానబెట్టడం అవసరం లేదు.
పదార్థాలు:
- పొగబెట్టిన ఉత్పత్తులు - 500 గ్రా;
- బఠానీలు - 250 గ్రా;
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 1 శాతం;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - 1 l;
- ఉప్పు, మిరియాలు సువాసన, లారెల్.
తయారీ
- నూనె జోడించి, 10 నిమిషాలు "హాట్" మోడ్లో ధూమపాన మాంసాన్ని వేయండి.
- వారు మరొక 10 నిమిషాలు వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు ఉంచండి.
- బంగాళాదుంపలు, బఠానీలు, నీరు మరియు అన్ని చేర్పులు జోడించండి.
- "మల్టీ-కుక్" కు మోడ్ను మార్చండి మరియు స్నాక్డ్ ప్రొడక్ట్స్తో ఒక పీపా సూప్ క్విక్ సూప్ సిద్ధం చేయండి.